Соль Адыгейская "Гатлукайская" - рецепт

Пятница, 09 Июня 2017 г. 00:21 + в цитатник

Адыгейская соль с её незабываемым ароматом на вашей кухне

Приятно разнообразит любой стол, добавляйте её в салаты или к основным блюдам

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль поваренная - 1 кг, чеснок - 1 головка или больше, можно и две головки, по одной чайной ложке специй сухих молотых: хмели-сунели, укроп, петрушка, перец чёрный, две чайных ложки перца красного сладкого сухого молотого и одна-полторы чайных ложки зелени кориандра сухого молотого.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Очищаем, давим и измельчаем любым удобным способом головку или больше чеснока, перетираем его в ступке вместе с солью. В идеале получится чесночная паста, в которой не должно быть комков.

Добавляем специи, последним кладут кориандр. Дело в том, что именно он совершенно неожиданно меняет аромат готовой соли. Именно после его добавления запахи различных специй настолько неожиданно смешиваются воедино, что мало кто из гостей возьмётся угадать их названия.

Приятного аппетита!

polsov

Рубрики:

Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда

Метки: кулинария домашняя кухня соль адыгейская состав

Процитировано 51 раз
Понравилось: 17 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post416355218/">РЎРѕР»СЊ РђРґС‹РіРµР№СЃРєР°СЏ &quot;Р“Р°С‚Р»СѓРєР°Р№СЃРєР°СЏ&quot; - СЂРµС†РµРїС‚</a><br/>

РђРґС‹РіРµР№СЃРєР°СЏ СЃРѕР»СЊ СЃ РµС‘ РЅРµР·Р°Р±С‹РІР°РµРјС‹Рј Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј РЅР° РІР°С€РµР№&nbsp;РєСѓС…РЅРµ
	
		РџСЂРёСЏС‚РЅРѕ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёС‚ Р»СЋР±РѕР№ СЃС‚РѕР», РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РµС‘ РІ СЃР°Р»Р°С‚С‹ РёР»Рё Рє РѕСЃРЅРѕРІРЅС‹Рј Р±Р»СЋРґР°Рј
	
		
	
		РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«&nbsp;
	
		РЎРѕР»СЊ РїРѕРІР°СЂРµРЅРЅР°СЏ - 1 РєРі,&nbsp;С‡РµСЃРЅРѕРє - 1 РіРѕР»РѕРІРєР° РёР»Рё Р±РѕР»СЊС€Рµ, РјРѕР¶РЅРѕ Рё РґРІРµ РіРѕР»РѕРІРєРё,&nbsp;РїРѕ РѕРґРЅРѕР№ С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРµ СЃРїРµС†РёР№ СЃСѓС…РёС… РјРѕР»РѕС‚С‹С…: С…РјРµР»Рё-СЃСѓРЅРµР»Рё, СѓРєСЂРѕРї, РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, РїРµСЂРµС† С‡С‘СЂРЅС‹Р№,&nbsp;РґРІРµ С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РєРё РїРµСЂС†Р° РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ СЃСѓС…РѕРіРѕ РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ Рё РѕРґРЅР°-РїРѕР»С‚РѕСЂС‹ С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РєРё Р·РµР»РµРЅРё РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂР° СЃСѓС…РѕРіРѕ РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ.&nbsp;
	
		РљРђРљ РџР РР“РћРўРћР’РРўР¬&nbsp;
	
		РћС‡РёС‰Р°РµРј, РґР°РІРёРј Рё РёР·РјРµР»СЊС‡Р°РµРј Р»СЋР±С‹Рј СѓРґРѕР±РЅС‹Рј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј РіРѕР»РѕРІРєСѓ РёР»Рё Р±Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3094518/post416355218/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]