8 столовых ложек с горкой геркулеса №3, 4 яйца, 3 средних луковицы, 1 бульонный куриный кубик, 1 плавленый сырок, растительное масло. Смешать геркулес, яйца, очень мелко рубленый лук, натертый сырок и раскрошенный бульонный кубик. Отставить "фарш" на 10 минут. Жарить на растительном масле на среднем огне. "Котлетки" выкладывать столовой ложкой. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, затем влить в сковороду 1/2 стакана воды и дождаться пока она впитается-испарится. Котлетки должны слегка разбухнуть. Получается действительно очень похоже на куриные котлеты. Когда спрашиваешь у непосвященного человека, из чего котлеты, пытаются понять, что же это за мясо — то ли курица, то ли свинина... Очень вкусны с грибным соусом.   Приятного аппетита!

http://www.liveinternet.ru/users/sophie_sourire/post106472288/