<a href="//www.liveinternet.ru/users/3072637/" target="_blank"><img src="//s47.radikal.ru/i118/0912/9d/37e65afdcb00.gif" /></a>

ОБОИ

Benton Mahan
Галерея

Новогодние фоны и открытки

Исходник от MagpieMine:

Мандариновый пирог



автор: Golomisik
Ингредиенты: 12 мандаринов, 500 гр. сахара,200 гр. сливочного масла, 3 яйца,300 гр. молотого миндаля, 100 гр.кукурузной крупы для поленты, 150 мл.натурального йогурта.
Это что-то!
Примечания: Мандаринов идет больше, надо взять примерно 15 шт. Мандарины варятся в сиропе полчаса! Форму я взяла 24 см, можно 26, тогда пирог будет потоньше. Сверху- желе из того сиропа, в котором варились мандарины (часть идет на пропитку, из остального я решила сделать желе, так красивее).
Итак: Мандарины вымыть, обсушить, 5 штук (мне потребовалось больше, чтобы красиво выложить днище формы) нарезать тонкими кружками, удалив косточки. С 4 плодов теркой снять цедру, затем выжать сок. Вскипятить в сотейнике 300 мл.воды, всыпать 250 гр.сахара, перемешать, довести до кипения. В кипящий сироп положить кружочки мандаринов, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 20 минут. Затем переложить шумовкой на тарелку. В сотейник с сиропом влить отжатый сок, довести до кипения и готовить 10 минут. Снять с огня, отставить.
Оставшиеся мандарины почистить, разделить на дольки, удалить косточки и измельчить в блендере.
Отделить белки от желтков. Сливочное масло растереть с оставшимся сахаром и мандариновой цедрой, затем по одному вбить в массу желтки. Добавить молотый миндаль и кукурузную крупу, перемешать. Добавить в тесто мандариновое пюре и йогурт, тщательно перемешать. Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену и аккуратно ввести в тесто.
Круглую форму для выпечки смазать маслом, застелить пергаментом, на дно красиво по кругу "внахлест" уложить кружочки мандаринов, затем сверху выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке 1 час при температуре 160 градусов (если форма 26 см, то час, если 24, то 1 час 10 минут). Остудить не вынимая из формы. Перевернуть на блюдо, пропитать частью сиропа, а из второй части можно приготовить желе (по инструкции на пакетике) и залить сверху. Красотища и вкуснотища.

Новогодние стили


Новогодние стили.
2 ASL|Размер архива: 19.2 Mb rar| Author: Lantana


uploading
deposit

GILLIAN ROBERTS
Джиллиан работает в качестве свободного художника в течение 18 лет. Ее работы издаются в Великобритании во многих прекрасных издательствах.
САЙТ

Lovisa Ringbord

САЙТ

Коричный пирог к кофе
автор: Darla



1 пачка масла или маргарина, размягчить
2+3/4 стак. сахара
2 ч.л. экстракта ванили (эссенции)
4 яйца
3 стак. муки
1 ч.л. соли
2 стак. сметаны
2 ст.л. молотой корицы
2 ч.л. пекарского порошка-разрыхлителя
1/2 стак. дробленых орехов


Взбить масло с 2 стак. сахара, чтобы воздушно получилось. смешать ванильную эссенцию, вбить яйца. Добавить смесь муки, пек.порошка и соли в тесто небольшими порциями. Затем то же самое со сметаной - понемногу вбивая в тесто.
Лучше всего использовать форму с дыркой посередине. Смазать форму жиром, обсыпать мукой. Ложкой выложить треть теста. Смешать корицу, орехи и остаток (3/4 стак.) сахара. Высыпать половину смеси на тесто, затем повторить, чтобы получилось тесто-смесь-тесто-смесь-тесто в итоге.

Выпекать 175С 50-60 минут. Охладить 10 минут, потом вынуть из формы на решетку для полного остужения. Теста получается много, поэтому для обычной формы рецептуру лучше уменьшить вдвое (начинку оставить в прежнем количестве).

Кисти - Pin-Up Girls



СКАЧАТЬ

IsaiahS

Amanda Spicer
Amanda Spicer pодилась в 1975 году, в восточных округах Квебека. Позже она переехала в Saskatoon Saskatchewan. Именно там она познакомилась со своим мужем. Она, муж и трое их детей живут в Calgary Alberta. Черпая вдохновение из Таро, сказок, кошмаров и тайн, смешанных с легкой дозой юмора, она создаёт потрясающие иллюстрации.
САЙТ

Русские деревянные игрушки
Дети познают мир, его многообразие, формы предметов. И в этом им могут помочь сортеры, которые позволяют развиваться ребёнку в процессе игры. Сортеры очень полезны для детей на ранних этапах развития, они вызывают у них восторг и целую бурю эмоций. Деревянные сортеры - это экологически безопасные игрушки. Не экономьте на качестве, от этого может зависеть здоровье ребенка!



Деревянная игрушка известна на Руси с глубокой древности. Еще в IX в., А может быть и раньше, у восточнославянских племен, живших на реке Волхов, были в обращении деревянные игрушки. Игрушка XVIII в. сохранилась до наших дней в небольшом количестве. Во второй половине XIX в. в селе Лысково Нижегородской губернии делали коньки-каталки. Лысковские коньки, выполненные из плоских дощечек и поставленные на две пары колес, имели очень выразительный силуэт. В круто изогнутой шее, в энергичных широких линиях, передающих очертания корпуса, выражена норовистость быстрого коня. Благодаря яркой раскраске и геометризованной орнаментальной разделке они очень декоративны.

Наибольшую популярность необычайной декоративной выразительностью форм и раскраски приобрели игрушки Владимирской губернии и деревень, расположенных поблизости Городца Нижегородской губернии. Здесь резали конные упряжки, поставленные на дощечки с колесиками. Одиночные, парные, тройками их делали запряженными в возок, сани, карету. Фигуры коней очень реалистичны.

Лимонные маффины
автор:Darla


220г муки, 100г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соли, 80мл раст. масла, 1 яйцо, 160мл кефира, 2ч.л. ванильного сахара, 1-2ст.л. лимонной цедры. Прогреть духовку до 165C. Смазать растительным маслом форму для маффинов ( я пекла в бумажных, смазывать не надо). В большой миске смешать сухие ингредиенты. В чашке смешать жидкие ингредиенты. Добавить жидкие ингредиенты к муке, перемешать до исчезновения сухих комков муки. Тесто должно быть не жидким, но и не очень густым.Выложить тесто ложкой в формочки (заполняла наполовину). Выпекать 25-30 минут в середине духовки. Ещё горячими залить лимонным соком, смешанным с сахар. пудрой (сок 1 лимона2 ч.л. сах. пудры), по 0,5-1 ч.л. на каждый кексик, но можно и без этого.

Kimberley A. Pope

САЙТ