-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ешь_худей_и_молодей

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 5090




ЗАДАЙТЕ ВОПРОС СПЕЦИАЛИСТУ ПО ПОХУДЕНИЮ И ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ!

Уважаемые друзья! Мы рады видеть вас в нашем сообществе! Иногда приходится подождать, когда доктор даст ответ на ваш вопрос: вопросов очень много! Но, возможно, наш доктор уже отвечал на вопросы, подобные вашему. Вы можете посмотреть его ответы, воспользовавшись ключевыми словами (тегами).

Есть вопрос?

Имя

Контакт

 
Михаил Моисеевич Гинзбург - руководитель Института диетологии и диетотерапии, научный редактор журнала "Худеем правильно", доктор медицинских наук, врач-диетолог. Готов отвечать на вопросы о похудании, диетах, здоровом питании.

Уже ранее обозначенные темы:

[Сила воли]

[аппетит]

[беременность]

[быстрое похудение]

[возраст и вес]

[гормоны и вес]

[диабет]

[диета]

[диеты]

[доктор слим

[ем мало и не худею

[калории]

[калорийность]

[кодирование]

[коктейли для похудения]

[кремлевская диета]

 

[ксеникал]

[маложирное питание]

[нагрузки и вес]

[не есть после 6]

[не могу похудеть

[обмен веществ

[питание]

[плато

[поддержание веса]

[подсчет калорий]

[похудение]

[похудеть

[похудеть в проблемных местах

[похудеть за две недели

[похудеть мужчине

[похудеть подростку]

[похудеть после родов]

[почему я не худею?]

[предменструальный синдром]

[прибавка веса

[психология и вес

[разгрузочные дни

[раздельное питание

[тяга к сладкому]

[фрукты и вес

[холестерин

[худеем с аппетитом]

 


Новое на форуме

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 13:43 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новый раздел на сайте: Психология похудения - психология гармонии и успеха

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 14:08 + в цитатник

На сайте d-slim.ru появился новый раздел: 

Психология похудения: психология гармонии и успеха 

Вот несколько выдержек оттуда:

Сила воли

Ребенок. Учиться не хочет. предпочитает валять дурака. И мы взрослые понимаем, что, конечно же, смотреть мультики или гонять в футбол на улице куда приятнее, чем разучивать гаммы или неправильные английские глаголы. Но именно глаголы могут изменить жизнь парня к лучшему. Позволят овладеть языком, получить образование международного стандарта, сделать успешную карьеру и т.д. Ах, как бы хорошо, если бы у него была железная воля...

Девять способов повышения самооценки и обретения любви к себе

Человек со сниженной самооценкой все время старается вести себя тихо, никак не выделяться, «не высовываться», ограничивает свои контакты, сокращает общение, снижает тонус и степень вовлеченности в жизнь...

Это ли не счастье!?

Согласимся, худеет человек не для того, чтобы быть худым. Он надеется, что по мере обретения стройности все в его жизни наладится, жить ему станет лучше и веселее, и, как говорится, будет ему счастье...

Лишний вес: Пища, как "лекарство" от волнения, тоски и тревоги

Человек чем-то встревоженный, находящийся в состоянии депрессии, скрытой или явной, рискует набирать лишние килограммы, потому что с целью успокоиться, будет кушать неадекватно много, часто и сытно...

Похудение: За вашу и нашу самооценку

Предметом нашего сегодняшнего разговора будет самооценка – набор мнений человека о себе самом, своих возможностях, соответствии своих человеческих качеств, принятым в данном обществе нормам.

Если самооценка адекватная, все хорошо. Человек ставит реальные цели, выбирает реальные пути их достижения. Он не стремится худеть быстро только на том основании, что кому-то из его знакомых это удалось. В случае неудачи ищет, где он допустил ошибку и как ее устранить, а не обвиняет себя в безволии и никчемности.

Совсем другое дело, если самооценка занижена.

...


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вопросы и ответы по похудению

Вторник, 08 Октября 2013 г. 11:09 + в цитатник
 
Отвечает на вопросы доктор медицинских наук диетолог, психотерапевт Михаил Гинзбург.
 
Все попробовала, ничего не помогает!
 
добрый Вам день, Михаил Моисеевич! ппппыталась все - и кашная диета,и бессолевая, и по системе волкова сдавала кровь, срываюсь. не омгу двоести до конца. да и состояние ухудшается сразу и настроение. мне-44 года. вес-колеблется, когда держу себя за горло - 70. когда открываю рот-75-78. суставам тяжело. сразу обостряется артроз. что же делать то.. и кодировалась. толка нет. спасибо. с уважением, алла 
 
Алла, то, что Вас "не берут" эти диеты означает только то, что Вы нормальный человек с нормальным обменом веществ. Эти диеты в большинстве случаев не эффективны. Они ведут либо к срыву либо к замедлению расхода энергии. Если же и есть какое-то снижение веса, то после прекращения усилий вес быстро восстанавливается, часто с довеском.
Откажитесь от диет и поищите спасения в комбинированной тактике - сочетании умеренных ограничений в питании с прогулками и позитивным настроем.
 
Михаил Моисеевич! Очень большой вес! С чего начать похудение?
 
Здравствуйте МихаилМоисеевич! Мой вес 104 рост 176 Очень хочу похудеть у меня были прекрасные результаты -17 кг набрала очень быстро посоветуйте мой первый првильный! шаг С уважением!
 
Вы видите, если причина лишних килограммов не устранена, набор веса после похудения наступает очень быстро. Чтобы снова не испытывать разочарование, лучше сразу все делать правильно - не применять слишком жестких диет, стараться, чтобы нагрузки скорее тонезировали, а не утомляли, избегайте стрессов, поддерживайте позитивное настроение... Как все это осуществить практически, очень подробно написано в моей последней книге "Худеем с аппетитом!" Эта книга замышлялась как учебник ненасильственного комфортного и стойкого похудения.
 
Как похудеть на 5-7 килограммов за месяц?
 
Здравствуйте Михаил Моисеевич! Реально ли похудеть без вреда здоровью на 7-8 кг за месяц? и какой совет Вы можете дать для достижения этой цели?
С Уважением, Виктория 
 
Виктория - 4-5 килограммов значительно более реальны.
 
Поможет ли мне Доктор Слим?
 
Мне 32 года.Родила троих детей. После каждого ребёнка поправлялась 10-15 кг. Испробовала массу диет и различных препаратов.Результат нулевой. При росте 170 см вес составляет 125 кг. Очень тяжело. Очень прошу помогите пожалуйста похудеть т.к. вес продолжает постоянно рости. Поможет лди мне Доктор Слим? 
 
Думаю, что Вам поможет комплексный подход. Немного диеты, немного спорта, плюс позитивное настроение и уверенность, что цель близка. Доктор Слим - неплохая вещь, для облегчения соблюдения диеты и ее оптимизации. Главный его эффект - снижение аппетита и калорийности последующего питания. Самая простая схема - посильное маложирное питание и Доктор Слим по порции перед едой.
Подробнее про механизм его действия можно посмотреть здесь
 
Диеты не помогают! Что делать?
 
Михаил Моисеевич мне 21 год я вешу 85 кг.Перепробовала кучу диет 2-3 кг. и все!!что вы можите мне посоветовать!!???
 
Надо подойти к решнению этой проблемы комплексно. Дело в том, что диеты часто ведут не к снижению веса, а к снижению расхода энергии. Причем, чем жестче диета, тем это снижение вероятнее и выраженнее. Предотвратить такую реакцию помогают мягкие диеты построенные на разумных рациональных ограничениях, но не на запретах. Применять эти диеты следует в комплексе с какими-то тонизирующими воздействиями. Наиболее эффективны в этом плане нагрузки типа оздоровительной ходьбы (опять же, не бег, не интенсивные занятия на тренажорах, а именно ходьба в тонизирующем режиме). Важно значение психологии. Можно сказать, чем человек яснее видит свою цель, тем лучше у него получается похудение. И когда все это вместе соединить, компоненты начинают друг друга усиливать: похудение значительно облегчается.
Можно по этому поводу почитать мои статьи "Психология и вес", Детский вес, Ходить=худеть" Они есть в публикациях на сайте www.d-slim.ru Вообще, лучше почитать по этой проблеме побольше. Иначе все время будут ошибки и срывы
 
С чего начать худеть? Поможет ли Доктор Слим?
 
Уважаемый Михаил Моисеевич!
подскажите,пожалуйста,с чего же,все-таки,лучше начинать:ограничивать себя в еде,выбирать низкокалорийное или увеличить физические нагрузки?просто,чувствую,что 95 кг.для меня -многовато(рост 182,возраст53) Мложет ли в моем возрасте помочь Доктор Слим?
 
Лучше начинать с расширения двигательной активности. За счет тонизирующих упражнений и оздоровительной ходьбы будет стимулироваться расход запасов. Ограничения в питании подключайте постепенно. Старайтесь не заходить за границу комфорта. В питании лучше начинать с постепенного ограничения потребления жиров и сладостей. Белки и сложные углеводы на первых порах можно особо не трогать. Доктор слим можно использовать перед основными приемами пищи для снижения аппетита и улучшения контроля питания. Подробнее о механизмах его действия можно прочитать здесь
 
Продолжать ли мне соблюдать диеты?
 
Я часто увлекалась всякими диетами.Но достигнув результатов.Иногда дольше,а чаще быстро я возвращалась на прежний вес.А то и набирала еще больше.Мне 38 лет.Стоит ли мне еще раз попробовать сесть на диетую.Мой вес 125кг.А рост 173.У меня стали болеть ноги.Особенно вечером. 
 
Как видите, традиционные диеты неэффективны. Более того, часто они ведут к набору веса. После некоторого снижения, вес повышается сверх исходного. Нужна иная тактика - маложирное питание, тонизирующие упражнения, прогулки, достаточный сон.
Посмотрите мою статью "Основной парадокс похудения" Она есть на сайте www.d-slim.ru в разделе публикаций
 
Подскажите по продуктам
 
Здравствуйте!!Мне 38,вес большой-108,при росте160. Я всегда была склонна к полное,но в 14 лет в связи с проблемами со здоровьем,принимала гормоны и очень поправилась,добавила после родов..год назад выявили заболевание щитовидки, принимаю Эутирокс..7кг ушло..я нормально чувствую себя в своем весе.начала заниматься Бодифлексом, сейчас ищу продукты,которые помогли бы мне изменить привычки питания..хотелось бы знать,как вы относитесь к таким продуктам как фасоль,горошек и все бобовые..к соевым продуктам..сухофруктам и меду.так ли плох картофель?У нас небольшой городок и нет эндокринолога,а хотелось бы узнать о тех продуктах,которые дали бы толчок организму.. 
 
Ко всем перечисленным вами продуктам отношусь хорошо. Единственное, чем не советовал бы злоупотреблять, это сухофрукты. Но даже их до 100 г в день вполне можно. Картофель не ведет к набору веса. Отварной или печеный картофель можно есть в любых количествах.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Энциклопедия стройности. Выпуск 1

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 15:05 + в цитатник

Наша стратегия

Мы разумно сочетаем небольшие изменения в питании, комфортные тонизирующие упражнения и позитивный настрой на успех. И никакого насилия! И тогда эти воздействия начинают чудесным образом усиливать друг друга. Например, тонизирующие упражнения и оздоровительная ходьба стимулируют горение жира и снижают аппетит. Что и приводит к похудению.

Запомните!

Для похудения надо выбирать только те воздействия, которые нравятся Вам сами по себе или несут самостоятельную пользу.

Например, легкая еда повышает работоспособность, а упражнения улучшают осанку и создают образ успешности.

Наша тактика

У нас два режима: разгрузочный и поддерживающий.И мы выбираем тот, который сейчас наиболее комфортен.

Если сейчас никакие жизненные ситуации не мешают, мы с удовольствием соблюдаем разгрузочный режим и движемся к цели. В случае с продуктами "Доктор Слим" это наша комбинированная программа похудения.

Источник: http://d-slim.ru/enciklopedia1.html
Сайт d-slim.ru Советы по похудению от диетолога М. Гинзбурга


Метки:  

Как сложно жить!.. и худеть, если бы не диетические модификаторы

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 15:03 + в цитатник

Будь вы сытой, вы бы легко преодолели все эти соблазны. Но голод нарастает... Дальше - хуже. Обед. Все отправляются в столовую или ресторанчик на бизнес-ланч. А там вся еда избыточно жирная и другой она быть не может. Производители пищи знают: чем жирнее, тем для нас, не сведущих в правильном питании, - вкуснее. Пить кефир? Как-то голодно. Творог? Тоже не насыщает. Вот и получается, что в окружении соблазнов всей этой жирной еды мы невольно срываемся. И все наши благие намерения в очередной раз заканчиваются ничем.

Казалось бы тупик?

Нет. На самом деле у этой проблемы есть довольно простое решение. Диетические модификаторы. Особый класс продуктов, созданных по принципу - максимум сытости при минимуме калорий.



Источник: http://d-slim.ru/st-slozhno-zhity-hudeyuschemu.html
Сайт d-slim.ru Советы по похудению от диетолога М. Гинзбурга


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ожирение как болезнь эволюции

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:13 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

"В дикой природе ожирение практически не встречается. Хотя механизм накопления жира у животных работает исправно. Так, например, медведи перед спячкой нагуливают до 80 килограммов. Иначе им не пережить суровую зиму, даже пребывая в глубоком сне с минимальным расходом энергии..."

>> Читать далее на сайте d-slim.ru

Читаем
и обсуждаем!


Метки:  


Процитировано 1 раз

Ответы на ваши вопросы

Среда, 28 Августа 2013 г. 15:42 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

На ваши вопросы отвечает доктор медицинских наук, диетолог, психотерапевт Михаил Гинзбург

 

Здравствуйте Михаил Моисеевич! У меня к Вам два вопроса. Если я два раза в неделю буду есть рис или гречку, а в остальные дни гарнир заменю на хлеб сотрубями это нормально? Второй вопрос. Если есть фруктов до 1 кг в день и это входит в 1500 ккал и в 30 гр жира, способствует ли это набору веса? Спасибо.

Нормально для чего? Какую задачу вы таким образом пытаетесь решить? На второй вопрос могу ответить, набору веса это особо не способствует, но в ряду дней с калорийностью 1500 ккал этот будет переноситься не лучшим образом. Фрукты стимулируют аппетит и побуждают к увеличению суточной калорийности.

 

Здравствуйте Михаил Моисеевич! дело в том, что я очень резко поправилась за 4 месяца.. в августе я весила 58 кг при росте 173, а в январе стала 78(( . Мне было 18, сейчас 19 лет. год не могу похудеть. С чем это может быть связано? куда не обратиться с решением данной проблемы? очень тяжело стало ходить. такую массу носить. P.S. кушаю я не много, не до обжорства, а в приличном количестве. Заранеее спасибо..

Причин полноты несколько. Причем, есть и совершенно не связанные с питанием. Например, ограничение двигательной активности, снижение мышечного тонуса. К анализу всех этих причин надо подходить индивидуально и не торопиться с выводами. Как только причина будет выявлена, похудение становится делом техники. Пока же советовал бы ограничить потребление жиров, совершать тонизирующие упражнения.

 

Здравствуйте. Мне 17 лет, рост 166 см, вес 85 кг. У меня не получается сидеть на диетах. Я всё время хочу есть. Вся моя жизнь вертится вокруг еды. Я сижу на уроках и думаю только о том, когда же прозвенит звонок и я пойду в столовую. Все диеты, которые я видела, так или иначе предусматривают либо голодание, либо очень маленькое количество пищи. Моей силы воли не хватает, чтобы это выдержать. Можно ли как-нибудь похудеть, оставаясь при этом сытой, без операционного вмешательства? И возможно ли в моём случае похудеть вообще?

Такое часто бывает если морить себя голодом. Поэтому вам не надо думать о себе как о человеке с низкой силой воли. Для похудения особо голодать и не нужно. В питании достаточно ограничить жиры, сахара, есть почаще и т.д. Вообще чтобы не совершать ошибок, лучше начните с чтения. Можно скачать мою книгу "Диета доктора Гинзбурга" с сайта d-slim.ru. А далее приходите с конкретными вопросами сюда или на форум, на котором я консультирую.

 

Здравствуйте, Михаил Моисеевич!!!!! Мне 26 лет, 4,5 года назад родила, в течении 2-х лет держала свой вес 60 кг, а потом вдруг резко набрала((((( При росте 172 см у меня сейчас вес 68-70 кг. Очень хотелось бы сбросить до 62 кг. что уже только не пробывала, в том числе и диеты. Сбрасываю максимум до 64, а потом резко набираю. Посоветуйте пожалуйста, что мне делать. Спасибо!!!

Начните с чтения. Посмотрите мою книгу "Диета доктора Гинзбурга" и другие мои статьи на сайте d-slim.ru. Чаще всего причина таких "шараханий" - слишком жесткая диета. Если что-то будет не получаться, приходите на консультацию.

 

Здравствуйте, Михаил Моисеевич помогите, моему сыну 8 с половиной лет, а его вес составляет 58,8 кг. при этом мы ходим в спортивную секцию и занимаемся через день по 1,5 часа, и не худеем, мне кажется что наоборот, что делать? помогите. Заранее спасибо

Интенсивные физические нагрузки далеко не всегда ведут к снижению веса. В случае с вашим сыном я бы и не ставил в качестве обязательной задачу быстрого снижения веса. Вполне будет достаточно если в течение ближайших пяти лет он сбросит 5 кг и вырастет сантиметров на 15-20. Остальное он может "добрать" уже при созревании. Так если при росте 175-180 см он будет весить 70-75 кг, считайте что его ожирение в прошлом. В плане питания - уменьшите долю жиров, сахаров, сделайте приемы пищи более частыми. В плане нагрузок - танцы, детские игры, прогулки, большего обычно и не требуется.


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Это интересно...

Среда, 07 Августа 2013 г. 13:31 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

 

  1. Можно ли добиться достоверного снижения веса применяя диету, построенную из самых обычных повседневных продуктов? http://d-slim.ru/st_trudno.html
  2. Кто сказал, что от шоколада толстеют, и что шоколад худеющему нельзя ни при каких условиях? Да ничего подобного! http://d-slim.ru/st_dieta_haha.html
  3. Есть три момента, которые ну никак не могут причислить спиртное к нашим союзникам. http://d-slim.ru/st_ny.html
  4. Хотите поделиться своими рецептами низкокалорийных блюд? Вам сюда http://doctor-slim.ucoz.ru/forum/12-54-1
  5. Низкокалорийные блюда http://www.samara-lady.ru/?Kulinariya/Nizkokaloriinye_blyuda
  6. Овощные салаты http://www.samara-lady.ru/?Kulinariya/Ovoshnye_salaty
  7. Кулинарные специи и пряности http://www.samara-lady.ru/?Kulinariya/Kulinarnye_specii_i_pryanosti
  8. Как похудеть: Уменьшаем жирность, одновременно повышая качество питания Источник: http://d-slim.ru/st_mzh.html
  9. Разгрузочные дни или разгрузочные полудни? Что лучше? http://www.liveinternet.ru/community/2281991/post278613048/
  10. Диетическая шаурма http://forum.doctor-slim.ru/forum/12-54-1
  11. Нужно ли завтракать по утрам? http://www.liveinternet.ru/community/2281991/post284099449/
  12. О пользе любви к себе http://www.samara-lady.ru/?Psihologiya/O_polmzze_lyubvi_k_sebe
  13. Пончики для худеющих http://forum.doctor-slim.ru/forum/12-54-2
  14. Правильное похудение Энциклопедия стройности. Выпуск 1 http://subscribe.ru/archive/woman.beauty.pmg2011/201307/25165004.html

 


Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Нужно ли завтракать по утрам? Я вот например не хочу, а везде пишут, что нужно.

Пятница, 19 Июля 2013 г. 11:41 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

1374219683_zavtrak11 (150x150, 11Kb)Часто под завтраком люди понимают прием пищи непосредственно после пробуждения, или прием пищи в то непродолжительное время, пока они еще дома, но вот-вот убегут на работу. И что же, завтракать в спешке только потому, что где-то вы прочитали рекомендацию, что завтракать полезно? Мне кажется, на пользу вам такой прием пищи не пойдет.

Гораздо лучше было бы найти возможность перекусить на работе часов в 10-11 утра. Это и будет ваш завтрак.

Оптимально для такого приема пищи — кисломолочные напитки, хлопья или мюсли, чай с молоком, ломтики ржано-пшеничного или отрубного хлеба, овощи и фрукты. Такая еда насытит вас на длительное время, прибавит вам бодрости и энергичности, повысит вашу работоспособность.

Советовал бы обратить внимание на наши продукты — коктейли, супы и каши серии «Доктор слим». Они очень хороши для легких завтраков и для перекусов на работе. Состав питательных веществ в этих продуктах подобран так, чтобы при минимальной калорийности обеспечить ваш организм всем необходимым для интенсивного течения обменных процессов, а вас максимально возможной сытостью.

Советую также почитать:

Метки: коктейли для похудения

Доктор медицинских наук, диетолог, психотерапевт Михаил Гинзбург

Источник: сайт http://hudey-s-umom.ru/

 

 


Метки:  


Процитировано 1 раз

А как у вас дела?

Пятница, 19 Июля 2013 г. 09:18 + в цитатник
2281991_energiya (200x267, 51Kb) Как худеется? Что пробуете? Какие у вас открытия в похудении? Какие достижения? Что не получается, на чем буксуете? Что хотели бы узнать?
 
Пишите, на ваши вопросы ответит диетолог Михаил Гинзбург

Метки:  

Что лучше – одна 30-минутная тренировка или три 10-минутных?

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:32 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

Если ваши тренировки направлены на снижение или поддержание веса, то лучше всего ограничиваться приятными тонизирующими нагрузками, полностью исключающими утомление, мышечные боли, потливость, слабость и иные дискомфорты.

Несколько лучше в этом плане будут действовать непродолжительные занятия, буквально по 12-15 минут два-три раза в день. Но и здесь следует помнить наши правила:

  • Ощущения во время нагрузки должны быть только приятными
  • Даже к концу занятия вы чувствуете, что у вас достаточно сил, чтобы прозаниматься еще столько же
  • Общий и мышечный тонус после нагрузки должен быть ВЫШЕ, чем до
  • Во время нагрузки дыхания достаточно чтобы поговорить по сотовому телефону
  • Пульс во время тренировки не превышает 110-120 ударов в минуту, дыхание не чаще 20 в минуту
  • В течение дня вы чувствуете прилив сил, бодрости, у вас повышена работоспособность, и что очень важно, снижен аппетит.

Последнее очень важное для нас обстоятельство обусловлено тем, что тонизирующие нагрузки типа танца или оздоровительной ходьбы стимулируют расщепление жира, в крови появляется энергия, и соответственно у нас снижается потребность в пище.

Подробнее об оптимальных для контроля за массой тела тренировках можно посмотреть в статье Ходить = худеть!

Доктор медицинских наук, диетолог, психотерапевт Михаил Гинзбург

Источник: сайт http://hudey-s-umom.ru/

 

 

 


Метки:  


Процитировано 2 раз

Справочник худеющих

Вторник, 11 Июня 2013 г. 10:57 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

 

Индекс массы тела (ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной (ожирение).

 

Рассчитать ИМТ на сайте "Правильное похудение"

 

 


Метки:  


Процитировано 9 раз

Разгрузочные дни или разгрузочные полудни? Что лучше?

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 15:30 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора
Каждый, кто, как говорится, в теме, кто следит за весом, пытается или прежде пытался похудеть, так или иначе слышал про разгрузочные дни, и скорее согласился бы с утверждением, что они помогают сбросить лишние килограммы. Но, будь они так уж эффективны и при этим легко переносимы, приводи они к стойкому результату, мы бы с вами никакими вопросами не мучились, исполняли бы эти самые разгрузочные дни, худели бы на сколько надо. Однако, согласимся, при казалось бы достигнутом консенсусе о полезности их для нашего дела мы используем их далеко не повсеместно. Значит, не все так однозначно. Значит, какие-то плюсы перекрываются не менее существенными минусами. Давайте разберемся!
. . .
 

 


Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зачем и как считать калории

Вторник, 28 Мая 2013 г. 15:15 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

2281954_pictureapple (200x147, 34Kb)Для справки. Взрослый человек потребляет в день в среднем две — две с половиной тысячи калорий. Если снизить калорийность питания ниже 1800 в день, то мы получим гипокалорийный режим, умеренный, если суточная калорийность укладывается в 1500-1800, жесткий, если 900 — 1400 и выраженно низкокалорийный, если ниже 800.

Энергия (пресловутые калории) содержится в жире, белках и углеводах. Причем в жире ее в два раза больше, чем в углеводах или белке — 9,3 калории против 4,1 калории на грамм. В диетологии термины калория, большая калория, килокалория и ккал являются синонимами. Из физики — одна килокалория, это энергия (количество тепла), позволяющая нагреть один литр воды на один градус, при давлении в одну атмосферу, естественно.

Я часто встречаю людей, которые самой действенной похудательной мерой считают подсчет калорий. И многие пытаются их считать. Но как часто у нас бывает, вроде бы все делают, а желательного результата не получают: вес либо не снижается вовсе, либо эффект значительно меньше ожидаемого.

Или пробуют, но сталкиваются с техническими трудностями, и не справившись с ними бросают. И остается у людей ощущение, что никогда им не справиться со своею проблемой.

Однако, так ли уж правы те, кто настаивает на подсчете калорий? Нет ли у этой безусловно логичной техники каких-то встроенных противоречий? Ведь помогай эта мера всем и всегда, мы давно бы отказались от всех прочих рекомендаций. Учили бы наших пациентов считать калории и все дела...

Однако не все в нашем похудении подчиняется логике. Противоречий у подсчета калорий хоть отбавляй. Вот лишь некоторые из них.

. . .

Читать полностью "Зачем и как считать калории" на сайте "Правильное похудение"

 

 


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вопросы и ответы по похудению

Четверг, 23 Мая 2013 г. 14:16 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

На вопросы отвечает доктор медицинских наук, диетолог, психотерапевт Михаил Гинзбург

Здравствуйте. Меня интересует один вопрос. Я уже давно вегетерианец. Всегда питался правильно. В основном каши, овощи, фрукты. Так питался я давно, химию вообще никакую не ел, я был был худой и не поправлялся. Так было долго, пока однажды просто я начал поправляться и вес вырос. Вопрос: почему это произошло, если я ничего не менял: ни рацион, также двигался, в общем ничего не изменилось, кроме прибавки в весе.

 
Просто так вес не прибавляется и не убывает. Скорее всего какие-то изменения все-таки произошли. Незаметно повысилась жирность питания или снизился расход энергии. Расход энергии имеет свойство снижаться с возрастом. Примерно на 1% в год.
 
Мне 23 года, рост 189 см, вес 85 килограмм... Занимаюсь спортом 2 раза в неделю (тренажерный зал), каждое утро зарядка силовая... Мышцы грудной клетки, пресс развиты очень хорошо, постоянно растут силовые показатели... но никакими диетами и упражнениями не могу избавиться от лишнего веса... а именно на животе, области таза... я за пол года похудел на 15 кг но сейчас вес застопорился, а живот никак не уходит... Питание нормальное, в основном белковая пища и овощи, жирного\очень соленого не употребляю, иногда позволяю себе алкоголь... Просим Вашего совета... А то энтузиазм постепенно уходит...)
 
Возможно вы и сейчас уже весите нормально. Для мужчин норма веса - две последних цифры роста плюс еще процентов 10. Посмотрите таблицу идеального веса. А для мускулистых мужчин и того больше. Если в рамках нормального веса вас что-то не устраивает в вашей фигуре, то решать эти вопросы нужно с помощью упражнений а не через похудение. И главное - источником энтузиазма должен быть здоровый образ жизни и связанные с ним преимущества, а не колебания туда-сюда стрелки весов.
 
Здравствуйте, скажите пожалуйста, я снова начала курить, и мне почему то кажется, что из-за этого мой вес может начать расти (не знаю откуда эти мысли у меня). И еще я слышала, что из-за курения может появиться целлюлит, это действительно так?
 
Нарастание веса с курением связано обратным образом. Куришь - худеешь, не куришь - толстеешь. Целлюлит с курением не связан никак.
 
Здравствуйте... у меня достаточно высокий вес.. Мне очень тяжело.. Месяц назад начала похудение но неожиданно забеременела.. вернулась к прежнему питанию. Подскажите как безопасно худеть во время беременности, чтобы и малыш рос нормально и жир уходил.. Ведь так тяжело быть такой большой во время беременности и тем борлее родов.. Помогите мне пожалуйста..
 
Во время беременности не надо худеть. Старайтесь чтобы прибавка веса не была больше физиологичной (10 кг за 9 месяцев). Или может быть была бы меньше - скажем за беременность вы наберете не 10 кг, а 5 или 6. Для этого достаточно посильного ограничения жиров, дробного питания, разумного отношения к лакомствам на фоне прогулок и тонизирующих упражнений.
 
Советую также познакомиться с моими статьями:
 
 
Там все расписано более подробно.
 
Здравствуйте часто покупаю коктейли доктор слим)можно ли их разводить теплой водой?так как шоколадный коктейль получается невкусен с холодной водой
 
Да. Наши коктейли лучше разводить теплой водой. В теплой воде лучше восстанавливаются белки. Коктейль действительно становится вкуснее.
 
Подскажите, пожалуйста, купила недавно коктейли Энергетик Слим. 
В составе прочитала, что там есть сахар. Как же это вяжется с темой диетологии? Помимо того, что это быстрые углеводы, сахар не полезен сам по себе, потому что способствует развитию дисбактериоза. 
Буду благодарна, если услышу Ваше мнение по этому поводу. 
Спасибо!
 
Прекрасно вяжется. Сами по себе жиры, сахара и прочие не вредны и не полезны. Вредными их делает КОЛИЧЕСТВО. Если вы едите сахара в небольших количествах, то ничего кроме пользы не возникает. В "Энергетик Слим" содержание сахара очень небольшое, но вполне достаточное, чтобы сделать этот коктейль вкусным и сытным.
 

Метки:  

Коктейли для похудения

Пятница, 17 Мая 2013 г. 11:20 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

«Странный голод»

Среда, 15 Мая 2013 г. 10:58 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

1368601095_hleb (200x150, 9Kb)Случалось ли вам в своих похудательных усилий наблюдать, что вот вроде бы все идет хорошо, и диета соблюдается (тяжело, но достойно), и вес потихоньку «сползает». Но вдруг появляется неодолимое желание съесть что-то для вас запретное. Вот например, решил человек соблюдать безуглеводную диету типа Аткинса или кремлевской. И спустя какое-то время ему с наваждением везде начинает его преследовать мысль: «Вот бы корочку ржаного хлеба». Пусть засушенную, пусть даже такую, что и не сгрызешь. А вот поди же ты! И главное, не торт ему видится, не гора шоколадных плиток, а вот именно корочка хлеба.

 
А при обезжиренных рационах, наоборот начинает вдруг хотеться ложечку подсолнечного масла. Нерафинированного, пахучего! Опять же, не сала, не шкварок, не сливочного мороженного, а вот именно маслица. И что самое удивительное — съест человек эту самую ложечку или половинку яичного желтка, и тяга на жирненькое у него надолго проходит.
 
 
Еще по теме:

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Есть ли у организма некий "эталонный вес", к которому он будет стремиться возвращаться?

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 15:09 + в цитатник
Михаил_Гинзбург все записи автора

У человека есть некий «эталонный» образ жизни: характер питания, особенности двигательного режима, те или иные предпочтения, характер, образ психоэмоционального реагирования. Все эти вещи могут меняться, но обычно на длительную перспективу этот самый «эталонный», или свойственный человеку образ жизни - вещь довольно постоянная.

Понятно, что поскольку наш вес впрямую связан и с питанием и с подвижностью и с настроем при постоянном образе жизни он тоже будет более или менее стабильным. Если человек путем определенных усилий на какое-то время изменит свое питание, станет соблюдать диету или примется заниматься спортом, вес его может измениться. Но как только человек вернется в свой привычный режим, восстановится и вес.

Вот почему похудение через такие вот «атаки» на свои привычки мало что дает. Оно как минимум никогда не бывает стойким. Другое дело постепенное изменение своих привычек. Питание - несколько менее жирное, несколько более частое, с большей долей пищевых волокон. Двигательная активность - не изнурительный бег, а прогулки, оздоровительная ходьба.

Другими словами, все действия подбираются так, чтобы вы без труда могли к ним привыкнуть. И тогда при появлении новых предпочтений возникает и новый образ жизни. Для которого становится свойственным меньший вес. И этот новый свой вес вы легко сохраните надолго.

 

Кстати, полезно почитать: 

 


Метки:  


Процитировано 1 раз

Новые статьи о природе похудения

Пятница, 29 Марта 2013 г. 15:26 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в Ешь_худей_и_молодей
Страницы: 94 [93] 92 91 ..
.. 1 Календарь