Почти 3 недели, как исключила сахар в напитках и сократила потребление сахара, и пошла вторая неделя, как я не употребляю свободные сахара. Свободные сахара – это все сахара, добавляемые в пищевые продукты или напитки производителем, поваром или потребителем, а также сахара, естественным образом присутствующие в меде, сиропах, фруктовых соках и их концентратах.

Поэтому отдельно расскажу про эту неделю. В начале недели я столкнулась с непониманием. Это тот случай, когда ты что-то меняешь, и людям вокруг дискомфортно, им надо вернуть все так, как было изначально. Пришла в к гости к маме, а она там как раз какие-то булочки-пирожки заводит. У меня даже ничего не ёкнуло внутри, есть совсем не хотелось потому что. И когда пироги уже были готовы, мама начала меня упрашивать съесть хотя бы парочку. Причем, я ей уже неделю рассказываю про идею с сахаром, а как пришла поделилась впечатлениями от овсянки на воде без соли и сахара...Ну ладно бы запамятовала, я отказываюсь, но она не унимается:

- Ты только посмотри на них
-Да не хочу я смотреть
*приносит эти пироги и водит ими у меня перед носом*
- Зачем ты это делаешь?
- Я хочу, чтобы ты уже один съела и не мучилась
- А кто сказал, что я мучаюсь?
И перед уходом она еще несколько раз ими маячила демонстративно. 

По питанию сначала было как-то не очень сбалансировано, но я исправляюсь

Тут ошибка в дате, дневник за 29.06

С 4 числа перешла на интервальное голодание 16/8. и это видно по снижению числа калорий. 

В пятницу купила себе все-таки весы. За несколько дней ощутимый результат - с 63,3кг вес изменился до 61,9кг.

Плюс добавила пункт ходить 10 000 шагов в день. Написано, что 8 000 шагов - это 40 минут ходьбы. Но мой фитнес-браслет сводит меня с ума, в субботу и воскресение я ходила по 3ч в день + активно играла в баскетбол, а браслет говорит, что количество шагов еле перешло отметку в 10 000 

Вчера еще раз столкнулась с человеком, который пытался меня убедить есть сахар и агитировал съесть магазинские пельмени (да-да, там тоже сахар зачем-то). Спорил со мной долго, приводя чуть ли не бабкины аргументы про пользу для ума и калорийность сахара. В итоге я просто показала ему фильм "Сахар". В начале он еще возмущался, что все это фигня, потому что главный герой ел не нормальную еду, а джанк фуд (хотя это просто вариант нормальной еды в Австралии, у нас аналог - йогурты, каши б/п, пельмени, нагетсы и т.п.), но спустя полчаса просмотра, наступила тишина. Вечером он написал мне из дома свои наблюдения по поводу количества сахара в пряниках (он даже не поленился взвешивать и высчитывать), затем про рекомендации ВОЗ. Почему-то главный пункт, который он рьяно отстаивал - возможность класть сахар в чай  При том, что я его абсолютно не склоняла перейти на безсахарную сторону! И даже дала сахар положить в чай))))

Итог:
1. Запрещенку не употребляла. Совсем.
2. Изменения самочувствия - появилась бодрость, много энергии, начала активнее заниматься спортом, а этот самый спорт стал даваться легче. Не знаю, связано ли это с сахаром или с отказом от курения. На этой неделе даже выбралась на площадку поиграть в баскетбол. 
3. Изменения настроения - не смотря на то, что запрещенки не хотелось прямо сильно, настроение скакало аки радужный пони. Очень часто возникала агрессия, кратковременные вспышки из серии "как вспомню аж бесит"
4. Как отвлекалась - физическими упражнениями, прогулками с собакой
5. Чем заменяла  - по началу были семечки (но это было отвлечение от сигарет), потом поняла, что слишком это дело калорийно. Ничем особо не заменяла, просто сытно ела, чтобы не возникало тяги "закинуться" быстрыми углеводами. Ну и съедала банан, если хотелось что-то на десерт
6. Вывод - пока не особенно поняла, что изменилось, не чувствую особых изменений внешне, внутренне - легкость, отсутствие чувства сонливости. Еще заметила, что новых воспалений на лице за это время не появлялось совсем.

Серия сообщений "ЗОЖ-не п*здеж":

Короткую жизнь мы не получаем, а делаем ее такою; не бедны мы жизнью, а пользуемся ею расточительно. Жизнь длинна, если ею умело пользоваться.

Часть 1 - Про начало пути к ЗОЖу
Часть 2 - Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер "Без сахара". Краткое ревью
...
Часть 4 - Элиминационная диета
Часть 5 - План минимум по уходу за телом
Часть 6 - Жирный отчет_1
Часть 7 - Про сахарные соблазны
Часть 8 - Жирный отчет_2
Часть 9 - Жирный отчет_3
Часть 10 - Жирный отчет_4
Часть 11 - Дэвид Перлмуттер «Еда и мозг»

Серия сообщений "ЗОЖ-не п*здеж":

Короткую жизнь мы не получаем, а делаем ее такою; не бедны мы жизнью, а пользуемся ею расточительно. Жизнь длинна, если ею умело пользоваться.

Часть 1 - Про начало пути к ЗОЖу
Часть 2 - Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер "Без сахара". Краткое ревью
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Элиминационная диета
Часть 5 - План минимум по уходу за телом
Часть 6 - Жирный отчет_1
...
Часть 9 - Жирный отчет_3
Часть 10 - Жирный отчет_4
Часть 11 - Дэвид Перлмуттер «Еда и мозг»

Я - любителей челленджей, который редко доходит до конца))) Самое большое достижение - Адская неделя. Но то была лишь неделя, и она проходила в компании, т.е. поддержку и контроль было откуда черпать.

Помнится, как я бросала курить, потом по глупости снова начала. Особенно когда появились айкос, и у всех возникла мнимая уверенность, что они безвреднее сигарет, и от них нет такой зависимости. На деле, все это ложь. И ложь, прежде всего, самому себе. В какой-то момент я задумалась и посчитала, сколько мы тратим на стики в месяц. Вышла приличная сумма в 8 000 рублей в месяц. А в год... Стало дурно...

К этому прибавились неприятные моменты в плане здоровья. Эта мерзкая отдышка, когда ты поднимаешься по лестнице. А ведь мне всего 30! Хотя внутри я себя чувствую старой бабкой. К тому же, по утрам после первой сигареты ты ощущаешь полнейший упадок сил, вся мотивация, весь тот заряд бодрости, с которым ты проснулся, улетучивается на глазах. Ты просто садишься на стул, и ощущение, будто на тебя одного навалились все тяготы этого бренного мира... И хоть у меня нет проблем со сном, но вечерний ритуал с неприятным кашлем становится для меня мучением.

В прошлый раз я сорвалась и закурила "за компанию". Все эти "ну, от одной сигареты ничего не будет", "я же уже бросила, и снова не втянусь", "где алкоголь, там и сигаретка"...

Я не пью совсем где-то с февраля, до этого был один бокал шампанского на НГ, и пару бокалов домашнего вина из одуванчиков на семейном празднике. Поэтому в этот раз я не боюсь, что эта причина, выкурить одну сигаретку под бокальчик вина, снова появится. Сейчас я подошла к этому более осознанно - я проработала возможные триггеры и чем я их заменю, сменила негативные утверждения на позитивные, разобралась в том, чего лишает меня курение, как я буду снижать тягу и сделала несколько заметок по поводу еды.

Основная опасность в том, что все вокруг курят. Но теперь я осознала, что это не помеха, у меня свой путь, и я не хочу быть как все!

А еще зацепом начала посмотрела фильм "Сахар", потому что в недавно прочитанной книге Адлер Йаэль "Человек Противный" в очередной раз столкнулась с мнением, что стоит отказаться от сахара и коровьего молока. Но пока только присматриваюсь к этой теме, потому что сахарная ломка ничуть не уступает никотиновой, если не сильнее проявляется.

Тема эта очень интересная, в частности, в фильме рассматривается случай, когда парень не употреблял сахар, а затем решил на пару месяцев есть "нормальную" еду (которую даже часто позиционируют как полезную) и только на ней употреблять 40 ложек сахара в день (как среднестатистический австралиец). Это оказалось не сложно, один завтра из хлопьев и апельсинового сока потянул на половину нормы. И хотя по калориям он набирал столько же, а иногда даже меньше, уже за месяц он поправился на 5кг, повысился уровень висцерального жира и, соответственно, он вошел в зону риска сразу по нескольким заболеваниям.

Я знала, что сахар окружает нас везде, он не только в тех рафинированных порциях, что мы добавляем в чистом виде в чай-кофе. Но узнать, НАСКОЛЬКО его много в привычных продуктах - это было мощно. Вообще, стало ясно откуда эта пропаганда меньше есть и больше двигаться. Люди чувствуют себя "ленивыми неудачниками", хотя, на самом деле, только ограничив потребление сахара, можно прийти в норму без физических упражнений. Но на рекламные акции и маркетинговые исследования тратятся огромные деньги, чтобы убедить людей, что газированные напитки, фаст-фуд, соусы и шоколад - это практически безвредные продукты, ведь по калорийности они не запредельно высокие. Что стоит сравнить фитнес-хлопья с молоком и стакан апельсинового сока и яичницу с беконом и свежим авокадо? По калорийности второй будет мощнее, но мощнее он будет и по ценности. Так что ученые уже начинают признавать свои ошибки, что почти 30 лет они вкладывали в головы людей неверные расчеты калорийности продуктов, и что не стоит ориентироваться только на этот фактор.

С молоком пока толком не разобралась, но хочу почитать что-то на эту тему.

Серия сообщений "Как я бросила курить":

Решение бросить - настолько индивидуальное. Это война каждого. Можно уповать на поддержку или непонимание окружающих, но окончательное решение - вставить ли зажженную сигарету в рот или нет - принимаешь только ты

Часть 1 - О курении
Часть 2 - Бросить курить. День 2
...
Часть 5 - Бросить курить. День 9
Часть 6 - Бросить курить. День 11
Часть 7 - Про начало пути к ЗОЖу
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Рассеянность
Часть 10 - 9 1/2 дней
Часть 11 - Месяц без сигарет
Часть 12 - 40 дней без сигарет

Серия сообщений "ЗОЖ-не п*здеж":

Короткую жизнь мы не получаем, а делаем ее такою; не бедны мы жизнью, а пользуемся ею расточительно. Жизнь длинна, если ею умело пользоваться.

Часть 1 - Про начало пути к ЗОЖу
Часть 2 - Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер "Без сахара". Краткое ревью
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 9 - Жирный отчет_3
Часть 10 - Жирный отчет_4
Часть 11 - Дэвид Перлмуттер «Еда и мозг»