-_Шоколад_-
|
А где ещё?!  |
| Метки: avatars collection девушка схемы все для дневника |
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Пышный, мягкий, с тонким изысканным вкусом и восхитительным ароматом! Он будет отличным просто посыпанный сахарной пудрой, а может стать настоящим лакомством, если вы покроете его кофейной глазурью!
Этот кекс такой хороший и соблазнительный, с очень мягкой текстурой. Вы даже не заметите, как один кусочек потянет за собой другой! Вы влюбитесь в этот кекс, обещаю!
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму для кекса или обычную разъёмную форму 22 - 24 см
Яйцо С1 - 3 шт, комнатной температуры
Сахар - 180 гр
Ванильный сахар с натуральной ванилью - 15 гр
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 150 гр, комнатной температуры
Крепко заваренный чёрный кофе (эспрессо) - 100 гр, комнатной температуры
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Для кофейной глазури
Крепко заваренный чёрный кофе (эспрессо) - 30 гр, комнатной температуры
Сахарная пудра - опционально
Кофейные зёрна для украшения - несколько штук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
|
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
 Это довольно простой, но очень вкусный торт, которые не стыдно подать хоть на Новый год, хоть на День рождения! По вкусу похож на классический чизкейк, хотя приготовлен по альтернативной технологии с использованием желатина. Вы можете заменить желатин на пектин или агар-агар, но приготовление с данными компонентами немного отличается от подготовки желатина. Смотрите инструкцию производителя вашего продукта.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Сегодня торт «Чёрный принц» остаётся одним из самых популярных десертов. Его готовят по разным рецептам, добавляя различные ингредиенты и создавая новые вариации. Но неизменным остаётся одно — это всегда вкусный и красивый торт, который станет украшением любого стола.
Ингредиенты для теста:
кефир — 500 мл;
мука — 500 мл;
сахар — 250 мл;
какао — 2 ст. л.;
сода — 1 ч. л.;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
яйцо — 2 шт.
Ингредиенты для крема:
сливочное масло — 200 г;
сметана 15-20% — 500 г;
сахар — 250 г;
темный шоколад — 50 г.
Приготовление торта «Чёрный принц»:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Рецепт «заманченного» медовика! Готовим с Просто Кухня Торт Медовик с кремом из манки в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру..
Ингредиенты
Для бисквита:
Мёд 210 г
Разрыхлитель 20 г
Яйца 5 шт.
Сахар 180 г
Мука 280 г
Сливочное масло 20 г
Для крема:
Молоко 800 мл
Манка 130 г
Сахар 150 г
Ванильный сахар 16 г
Сливочное масло 200 г
Вам понадобятся две формы с разъёмными бортами диаметром 23 см и пергамент
Как приготовить Торт Медовик с кремом из манки Просто Кухня рецепт пошагово
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Сливочное масло - 100 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Для творожной начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - до 0,5 стакана
Ванильный сахар - 1-2 ч.л.
Изюм - 1-2 горсти
Для крема:
Сметана - 6-8 ст.л.
Сгущенное молоко - 4-6 ст.л.
Дополнительно:
Шоколад, шоколадный сироп и т.п.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ягодное печенье — это десерт, который имеет свою историю и множество вариантов приготовления.
История ягодного печенья начинается с того, что этот десерт стал популярным в Европе в средние века. Тогда ягоды были доступны только в сезон, поэтому их старались сохранить различными способами: сушили, варили варенье или использовали для приготовления десертов.
Одним из таких десертов и стало ягодное печенье. Оно быстро завоевало популярность благодаря своему вкусу и аромату. Со временем рецепт ягодного печенья претерпел изменения. В него стали добавлять различные ингредиенты, такие как орехи, шоколад, ваниль.
Сегодня ягодное печенье остаётся популярным десертом во многих странах мира.
Ингредиенты для теста:
яйцо — 1 шт.;
сахар — 50 г;
растительное масло — 70 мл;
мука — 170 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
ванилин — 1 г;
соль — щепотка.
Ингредиенты для начинки:
ягоды — 150 г;
сахар — 100 г;
крахмал — 1 ст. л.;
грецкие орехи — 50 г.
Приготовление ягодного печенья:
|
|
-_Шоколад_-
|
Оба, дома, вечером - это так редко случается из-за его занятости. И мы решили прогуляться, вечер жаркий, солнце зашло, почему бы нет? Мы же живём в самом красивом городе России. Настроение было отличное, на мне тонкое платье цвета violet с пояском, конечно короткое и воздушное, модное + семисантиметровые шпильки - всё в соответствии с его вкусом, как понимаем, а Валентин - в светло-серой рубашке, расcтёгнутой на две верхние пуговицы и серых брюках + туфли в цвете брюк, собственно, вот так нарядился в соответствии с моим желанием и стал оч симпатичным мужчиной, на мой взгляд, а мой взгляд красоту отмечает сразу, даже безошибочно. Мы взялись за руки и пошли по проспекту. Валентин в маленьком цветочном киоске купил для меня удивительной красоты розу (с шипами, конечно) и аккуратно прикрепил за пояс платья, несколько с боку, ну конечно я не возражала (шипы не кусались☺) и мы продолжили свой путь, разглядывая людей, проходивших мимо и отмечая, что все прилично одеты, некоторые даже нарядно, пары разговаривали друг с другом о чём-то, смеялось, просто улыбались. Даже одинокие прохожие не грустили и , конечно, разговаривали с кем-то по телефону - а сейчас без телефона никак, сейчас все так живут. К сожалению или к счастью? Мы все ещё не очень понимаем. Стемнело и свет фонарей уютно катил по проспекту, и было ощущение, что сине-розовое стекло застыло в воздухе и в нём возникло изображение той части города, что хорошо знакома ... Мы возвращались домой. |
| Метки: tete-a-tete |
-_Шоколад_-
|
Чай, печенье, шоколад... чуть позже фрукты, нет, один фрукт, скорее яблоко и всё, больше аппетита ни на что нет. И не будет. Какой чай? А вот, смотрите ниже. А всем приятного утреннего чаепития.  
|
| Метки: tete-a-tete |
-_Шоколад_-
|
Кэрол Гиллиган*, "Этика заботы и справедливости". ... Женщины при принятии моральных решений полагаются на заботу и чаще обращают внимание на отношения, внутри которых находятся люди, тогда как мужчины скорее делают акцент на понятии справедливости и права и не касаются отношений. Этика заботы подчеркивает важность сочувствия, взаимопомощи и эмоциональной поддержки, в то время как этика справедливости фокусируется на применении универсальных принципов и законов для разрешения моральных дилемм. Женщины чаще рассматривают моральные вопросы в контексте конкретных ситуаций и отношений, в которых они находятся. Этот подход делает акцент на ситуационной специфичности и контекстуальности принимаемых решений. В отличие от этики заботы, этика справедливости (этика мужчин) полагается на абстрактное мышление и применение универсальных принципов без учета специфики каждой конкретной ситуации. |
| Метки: Кэрол Гиллиган словесные бриллиантики мужчина и женщина басня психология по средам книга |
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Сегодня я хочу предложить приготовить Домашний вкусный и простой торт к чаю. Ореховый торт с сметанным кремом.
Ингредиенты:
мука 250 г
яйца 2 шт.
сметана 150 г
мед 1,5 ст.л.
орехи грецкий 1 стакан
разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
сахар 200 г
Крем
сметана 25-30 % 350 г
сахарная пудра 100 г
сгущенка 150 г
лимонный сок 1-2 ч.л.
Приготовление.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Заливной пирог — это вид пирога, в котором начинка заливается жидким тестом. Тесто может быть на кефире, сметане, йогурте или других кисломолочных продуктах. Начинка может быть мясной, рыбной, овощной, фруктовой или ягодной.
Заливные пироги просты в приготовлении и имеют нежный вкус. Они могут быть как сладкими, так и солеными, что делает их универсальным блюдом. Испечь заливной пирог не составит труда даже у начинающего кулинара. Главное, знать рецепт, который поможет создать эту выпечку дома.
Расскажем, как испечь заливной пирог с яйцом и зеленым луком.
Ингредиенты для теста:
Кефир — 500 г;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 350 г;
Соль — 3 г;
Сахар — 2 г;
Сода — 5 г;
Масло сливочное — 100 г.
Ингредиенты для начинки:
Яйцо вареное — 8 шт.;
Лук зеленый — 50 г;
Рис отварной — 200 г;
Соль — 12 г.
Приготовление заливного пирога:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Когда не знаю, что приготовить на праздники, готовлю "Медовик" 😋 У меня его любят и взрослые и дети. Рецепт самый простой и проверенный не раз) Торт Медовик сметанный простой рецепт..
Ингредиенты
На 7-8 коржей по 21 см диаметр:
3 шт. - яйцо
100 гр. - сахар
100 гр. - слив. масло
2 ст.л. - мед
450 гр. - мука
1 ч.л. (без горки) - соды
Щепотка соли
Крем:
700 гр. - сметана
180 гр. - сахар
1 ст.л. - сок лимона
1 ч.л. - ванилин.
Как приготовить Торт Медовик сметанный рецепт пошагово
1. В глубокой миске взбиваю венчиком яйца с сахаром, добавляю растопленное сливочное масло (комнатной температуры), мед и перемешиваю. Ставлю смесь на паровую баню, непрерывно помешивая. Когда начнет появляться пена (через минут 5), добавляю соль, соду и мешаю до увеличения и побеления массы (еще около 5 минут). Снимаю смесь с водяной бани и добавляю просеянную муку 400 гр.) в три приема.
2. Замешиваю тесто в миске венчиком, потом присыпаю стол мукой и выкладываю тесто на рабочую поверхность. Аккуратно соединяю тесто в ком, чтобы оно не прилипало к рукам. Разделяю тесто на 8 коржей и накрываю пленкой. Далее каждый корж раскатываю (скалку тоже присыпать мукой)и накалываю вилкой.
3. Выпекаю на пергаментной бумаге, в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (около 3-4 минут). В горячем виде обрезаю края коржей по форме и даю остыть. Готовлю крем: холодную сметану с сахаром, соком лимона, ванилином взбиваю миксером около 5-7 минут. Крем должен стать плотным, а от венчика должны оставаться узоры в течении нескольких секунд.
4. Промазываю 7 коржей кремом (я собираю в кольце), 8-й оставляю для посыпки боков и верхушки торта. Оставляю пропитаться в холодильнике на 8-10 часов. Приятного аппетита!
|
|
-_Шоколад_-
|
| Метки: на прозрачном фоне настроение tete-a-tete |
-_Шоколад_-
|
Вот стремление к величию и делает человека вздорным. Это я о новом сотруднике компании, т.е., наступил тот ужасный момент, когда нужно провести с ним беседу по поручению любимого шефа, и лучшего способа знакомиться ещё, кажется, не изобрели. Он крепкий орешек. Ну, что же, подготовилась нормально. Встала рано, как понимаете, конечно на работе, и вы просыпайтесь и шагом марш туда же. Цветочков для настроения не будет. |
| Метки: день пропал не зря... tete-a-tete |
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ингредиенты
Сливки от (30%) - 0,5 литра;
Сахарная пудра - 1-3 ст.ложки;
Сгущенное молоко - 0,5 банки;
Ванильный сахар - 1 ч. ложка;
Желатин - 3 грамма (1 ч. ложка).
Начинки (шоколад, изюм и т.д.) - по вкусу.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Сегодня клубничный пирог остаётся одним из самых популярных десертов. Его можно встретить в меню ресторанов и кафе по всему миру. А благодаря простоте приготовления, многие хозяйки готовят его дома для своих близких.
Ингредиенты:
клубника — 300 г;
сливочное масло — 20 г;
сахар — 60 г;
яйцо — шт.;
ванильный сахар — 10 г;
растительное масло — 50 мл;
молока — 100 мл;
мука — 150 г;
разрыхлитель — 8 г.
Приготовление клубничного пирога:
|
|
-_Шоколад_-
|
Экономика 28.05.2024, 22:01 Минфин представил параметры прогрессивного НДФЛ. Согласно им, прогрессивная шкала будет начинаться с годового дохода свыше 2,4 млн руб. (200 тыс. руб. в месяц). Для граждан с месячным доходом меньше 200 тыс. руб. ставка НДФЛ останется на действующем уровне в 13%. Далее предлагается следующая прогрессивная шкала: для доходов от 2,4 до 5 млн в год — 15%; для доходов от 5 до 20 млн — 18%; для доходов от 20 до 50 млн — 20%; для доходов свыше 50 млн — 22%. Источник подробнее: https://www.kommersant.ru/doc/6729548?utm_campaign=push&utm_source=kommersant И тут (источник): https://ria.ru/20240528/popravki-1949009321.html?u...tification&utm_campaign=ria.ru |
| Метки: политика экономика россия налоги |
-_Шоколад_-
|
Оказывается, что история как обязательный школьный предмет появилась в Европе лишь в середине XIX века, поскольку именно тогда в Европе возник современный национализм, нуждавшийся в прославляющем нарративе о национальном прошлом. До этого, например еще в XVIII веке, образованные люди больше интересовались Древней Грецией и Древним Римом, чем историей своей страны. На историю вообще смотрели как на занимательное собрание назидательных примеров, в лучшем случае способствующих историческому воспитанию. Это у них. Вот почему историческая память у них там отсутствует. Что у нас. Ну, мы историю свою изучаем давно, подробно, главным образом, именно, по учебникам. Знаем её. Только вот что интересно, некоторые учителя, родители, да и сами составители учебников по истории, не хотят чтобы на уроки истории пришла политика, видимо не понимая, что история - не наука, история и есть политика. И это правильно. |
| Метки: tete-a-tete история nota bene |
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Обожаю ягодные пироги! Этот постный пирог без яиц и молочных продуктов, но вкус у него волшебный. Для приготовления этого веганского пирога я использовала своё любимое тесто на яблочном пюре. В качестве начинки - смородиновое пюре. Вкусноооо!
КБЖУ на 100 г примерно: 259/4/6/47.
Ингредиенты
Постный пирог размером 25х17 см:
Тесто:
150 г яблочного пюре
50 г растительного масла
70 г сахара
300 г пшеничной муки (+/-50г)
7 г разрыхлителя
ванилин
Начинка:
200 г смородинового пюре
80 г сахара
1-2 ст.л. муки (в зависимости от влажности пюре)
Приготовление.
|
|
