Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8313 сообщений
Cообщения с меткой

медовик - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
ZoyaM

Шоколадный медовик

Вторник, 04 Января 2023 г. 02:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный медовик удивил всю семью! Невероятно просто и вкусно




Шоколадный медовик1 (700x388, 338Kb)



Торт Медовик сейчас является одним из самых узнаваемых кондитерских изделий из нашей страны. Само название торта говорит о том, что его придумали Восточные славяне. В принципе, это не удивительно, так как в древности на территории этой страны было широко распространено бортничество.


 


Имея хороший опыт в разведении пчел, информации про медовые сорта и прочее, сделать идеальный мед было не трудно. При этом продукт ценился на рынке, как некое сладкое золото. Сделать из меда какой-либо десерт было лишь вопросом времени.


 


Медовик стал считаться блюдом королей и императоров. Нельзя было представить стол монарха без этого медового торта. Расскажем, как сделать нетипичный медовик с добавлением шоколада.


 


Ингредиенты для шоколадного медовика:


 


мед — 4 ст. л.;


молоко — 10 мл;


сливочное масло — 140 г;


молочный шоколад — 30 г;


пищевая сода — 1,5 ч. л.;


сливки — 60 мл;


яйца куриные — 5 шт.;


темный шоколад — 100 г;


соль — щепотка;


сметана 25% — 450 г;


сахар — 150 г;


сахарная пудра — 100 г;


какао — 2 ст. л.;


сливки 33% — 300 мл;


мука — 210 г.


Приготовление шоколадного медовика:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
plazarcraf

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 09:44 (ссылка)

Полезный ужин правильное питание Сыктывкар - https://vk.com/wall-210231027_876

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
styladlika13

Без заголовка

Среда, 28 Декабря 2022 г. 21:45 (ссылка)

Купить ртэп добавку для асфальта Ставрополь - https://ok.ru/group/70000000029708/topic/155084611194892

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
conviluri79

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 20:11 (ссылка)

Курсы школа управленцев особенности управления образовательной организацией Москва - https://vk.com/wall-210267281_1649

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ledhofootb

Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2022 г. 23:12 (ссылка)

Куртки мужские большие цена Москва м. Красносельска - https://vk.com/wall-210231008_1403

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

Самый Вкусный Торт, Который я когда - либо ела - Медовик, Тающий во Рту.

Суббота, 17 Декабря 2022 г. 16:27 (ссылка)


3925073_Screen_Shot_lenovo_Wed_Dec_14_212715_2022_1_ (700x398, 473Kb)


 


Тающий во рту Медовик без раскатки коржей


 


Ароматный,нежный,воздушный-это все про него А какой он легкий в приготовлении!!!


 


Обязательно СОХРАНЯЙТЕ и пеките на радость всем,кто любит этот торт


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vimidmate1971

Без заголовка

Суббота, 17 Декабря 2022 г. 04:26 (ссылка)

Заработок букмекерских ставках Челябинск - https://vk.com/wall-210260104_1343

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gretgoloto6

Без заголовка

Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 08:40 (ссылка)

Сколько стоит чистка компьютера от пыли Ноябрьск - https://vk.com/wall-210258319_2006

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
uuterbqk

Без заголовка

Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 05:40 (ссылка)

Извещатель дымовой цена Новокуйбышевск - https://vk.com/wall-210325600_1681

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Медовик с заварным кремом

Пятница, 09 Декабря 2022 г. 19:37 (ссылка)


Медовик с заварным кремом - нежныи‌, пропитанныи‌, большои‌...


 


Легко готовится, очень вкусныи‌ и нежирныи‌! Безумно вкусныи‌ крем и воздушные медовые коржи! 


ᅠ 


📌 Ингредиенты: 


ᅠ 


Для теста: 


 


🔸2 яи‌ца 


🔸1 стак. сахара 


🔸50 г. масла сливочного 


🔸2 ст.л. меда 


🔸2 ч.л. соды 


🔸3 стак. муки 


ᅠ 


Для крема: 


 


🔸2 яи‌ца 


🔸2 стак. сахара 


🔸3 ст.л. муки 


🔸350 г. масла сливочного 


🔸0,5 л. молока 


ᅠ 


Приготовление: 


ᅠ 


Тесто: 


 


🔷 1. В эмалированнои‌ миске растираем яи‌ца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам. 


 


🔷 2. Делим тесто на 8 равных частеи‌ и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждыи‌ корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждыи‌ корж выпекаем до коричневого цвета. 


 


🔷 3. Получаем 8 одинаковых коржеи‌ и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта. 


 


Крем: 


 


🔷 1. В миске, где было тесто, растираем яи‌ца с сахаром и мукои‌. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню. 


 


🔷 2. Завариваем крем до густои‌ консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатнои‌ температуры. Можно поставить в миску с холоднои‌ водои‌ – так быстрее. 


 


🔷 3. Взбиваем охлажденныи‌ крем миксером до образования однороднои‌, слегка белои‌ массы. 


 


🔷 4. Смазываем остывшие коржи. 


 


🔷 5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт. 


 


Все готово! Осталось дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать! 


 

photo_2022-12-09_18-35-48 (700x700, 137Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<медовик - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 8 9 [10]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda