|
|
|
|
хлеб без глютена в хлебопечке - Самое интересное в блогах
Следующие 30 »
|
 Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 29 Апреля 2025 г. 13:49 (ссылка)
Рецепт понравится и пригодится людям у кого непереносимость глютена или тем, кто ведут здоровый образ жизни. Безглютеновую смесь не обязательно покупать, такой хлеб легко приготовить дома.
Описание приготовления: Такой вариант отлично заменит батон или белый хлеб. Его можно подать к первому блюду или сделать с ним бутерброды. Часть рисовой муки можно заменить на кукурузную, льняную или другую муку без глютена. Свежие дрожжи можно заменить сухими и учтите инструкцию по закладке продуктов для своей модели. Кукурузный крахмал можно заменить на крахмал тапиоки, а вот от картофельного лучше отказаться.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Мука рисовая — 200 Грамм
Соль — 1/2 чайная ложка
Сахар — 1.5 Ст. ложка
Масло растительное — 25 Миллилитр (без запаха)
Дрожжи свежие — 9 Грамм (прессованные)
Вода — 230 Грамм (теплая)
Крахмал кукурузный — 100 Грамм
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления хлеба без глютена в хлебопечке.
В теплой воде растворите свежие дрожжи, соль и сахар. Установите чашу в хлебопечку, вставьте вращающиеся лопасти и перелейте жидкость в чашу.
Всыпьте в чашу рисовую муку.
Влейте в чашу хлебопечки растительное масло.
Всыпьте к остальным ингредиентам кукурузный крахмал.
Включите хлебопечку и установите режим "Хлеб без глютена" или "Быстрый хлеб". После замеса не ждите, что будет ком теста, оно останется жидким, так как отсутствует клейковина.
Так хлеб будет выглядеть в середине выпечки. В этот момент лучше всего убрать лопасти в хлебопечке.
После звукового сиропа отключите прибор и достаньте хлеб из хлебопечки. Заверните готовый хлеб в полотенце, полностью его остудите и подавайте.
Приятного аппетита!
Кулинарушка
Среда, 23 Апреля 2025 г. 16:22 (ссылка)
Рецепт понравится и пригодится людям у кого непереносимость глютена или тем, кто ведут здоровый образ жизни. Безглютеновую смесь не обязательно покупать, такой хлеб легко приготовить дома.
Описание приготовления: Такой вариант отлично заменит батон или белый хлеб. Его можно подать к первому блюду или сделать с ним бутерброды. Часть рисовой муки можно заменить на кукурузную, льняную или другую муку без глютена. Свежие дрожжи можно заменить сухими и учтите инструкцию по закладке продуктов для своей модели. Кукурузный крахмал можно заменить на крахмал тапиоки, а вот от картофельного лучше отказаться.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Мука рисовая — 200 Грамм
Соль — 1/2 чайная ложка
Сахар — 1.5 Ст. ложка
Масло растительное — 25 Миллилитр (без запаха)
Дрожжи свежие — 9 Грамм (прессованные)
Вода — 230 Грамм (теплая)
Крахмал кукурузный — 100 Грамм
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления хлеба без глютена в хлебопечке.
В теплой воде растворите свежие дрожжи, соль и сахар. Установите чашу в хлебопечку, вставьте вращающиеся лопасти и перелейте жидкость в чашу.
Всыпьте в чашу рисовую муку.
Влейте в чашу хлебопечки растительное масло.
Всыпьте к остальным ингредиентам кукурузный крахмал.
Включите хлебопечку и установите режим "Хлеб без глютена" или "Быстрый хлеб". После замеса не ждите, что будет ком теста, оно останется жидким, так как отсутствует клейковина.
Так хлеб будет выглядеть в середине выпечки. В этот момент лучше всего убрать лопасти в хлебопечке.
После звукового сиропа отключите прибор и достаньте хлеб из хлебопечки. Заверните готовый хлеб в полотенце, полностью его остудите и подавайте.
Приятного аппетита!
источник
|
Следующие 30 »
|
<хлеб без глютена в хлебопечке - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
Рыжая_ЛисаСоня
