|
|
 Кахетинка
Блинный торт с шоколадомВторник, 19 Августа 2025 г. 13:10 (ссылка)
Ингредиенты: Молоко коровье — 500 мл Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Мука — 1,5–2 ст. Масло сливочное — 2 ст. л. Сода — щепотка Уксус — 1/2 ст. л. Маскарпоне — 500 г Сахарная пудра — 150–160 г Сливки молочные (30%) — 300 мл Ванилин — по вкусу Шоколад — по вкусу Приготовление: Подготовить ингредиенты. Приготовить блинное тесто: смешать яйца, сахар, молоко. Постепенно добавить муку до нужной консистенции. Затем добавить соду, погашенную уксусом, и растопленное сливочное масло. Испечь блинчики. Для блинного торта блинчики нужны средней толщины и без дырочек, поэтому я их жарю на сковороде с керамическим покрытием. Для приготовления крема хорошо перемешать сливочный сыр (например, маскарпоне) с сахарной пудрой (лучше это делать вручную). Взбить миксером сливки с добавлением ванилина. Натереть шоколад (можно взять половину темного и половину молочного шоколада). В смесь сливочного сыра добавить взбитые сливки и немного взбить миксером. Добавить тертый шоколад и аккуратно перемешать до однородного состояния. Собрать торт: на блюдо выкладывать блинчики, смазывая каждый подготовленным кремом. Высоту торта можно регулировать по желанию, используя столько блинчиков, сколько нужно. Сверху торт тоже покрыть кремом. Готовый торт необходимо выдержать в холодильнике минимум 5 часов. При подаче можно украсить шоколадом или ягодами. Приятного чаепития!
veselaya_ja
Меренговый торт с нежным кремом и ягодамиВторник, 19 Августа 2025 г. 12:00 (ссылка)
Меренговый торт с нежным кремом и ягодами Ингредиенты: Меренга Белки яиц — 250 г (примерно 9 шт. 1 категории) Сахарная пудра — 250 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. с горкой Лимонный сок — 1 ст. л. Крем Творожный сыр — 200 г Сливки 33% — 250 г Сахарная пудра — 40 г (или больше по вкусу) Приготовление: Взбей белки с лимонным соком до пены, затем добавь пудру и крахмал, взбей до плотной глянцевой массы. Выложи меренгу на пергамент и выпекай при 150°C около 30 минут до сухой корочки. Для крема взбей сливки, добавь пудру и творожный сыр, взбей до пышности. Остуженный корж разрежь на 4 части, прослои кремом и ягодами. 
Лидия_62
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИСуббота, 16 Августа 2025 г. 12:20 (ссылка)
Ингредиенты: - 500 г пряников - 500 г сметаны - 2 банана - 100 г сахарной пудры - 1 стакан чищеных орехов Приготовление: Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и мелко рубим ножом орехи. Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите торт посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываете рукой и ставьте на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш торт готов.
tvorcheskaya
Быстрый тортПятница, 15 Августа 2025 г. 10:12 (ссылка)
Быстрый торт за 5 минут без духовки! Очень вкусный и простой торт с заварным кремом. Вы можете приготовить такой торт с шоколадным печеньем, добавить любые орешки и покрыть сверху шоколадной глазурью.
skod342
Торт «Красный бархат»Пятница, 15 Августа 2025 г. 08:53 (ссылка)Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Торт «Красный бархат»
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
