Ингредиенты:⠀⠀

• 
  Фундук — ½ стак.


• 
  Финики — 7-8 шт.


• 
  Соль — 1 щепотка

Для фиолетовой части:

• 
  Кешью — 1 стак.


• 
  Чёрная смородина — ½ стак.


• 
  Мёд — 3 ст. л.


• 
  Кокосовое масло — 1 ст. л.

⠀Для украшения:

• 
  Какао — 1 ст. л.


• 
  Кокосовое масло — 1 ст. л.


• 
  Голубика и ежевика — по вкусу

⠀Приготовление:

⠀

1. Замочите фундук и кешью на ночь.

2. Смешайте все ингредиенты для основы в блендере. Уложите эту смесь на дно формы для выпечки и хорошо утрамбуйте.

3. Сделайте то же самое с ингредиентами для фиолетового слоя.

4. Поставьте форму в морозильник минимум на 5–6 часов. По мере готовности достаньте торт из холодильника.

5. Смешайте какао с растопленным кокосовым маслом и полейте получившимся шоколадом торт.

6. Украсьте замороженными ягодами и подавайте.

⠀

Приятного аппетита!

источник