Приготовление
1․ Натрите сыр на мелкой тёрке. Разогрейте сковороду и распределите по ней примерно ⅙ сыра, чтобы получилась небольшая лепёшка.
2․ Готовьте 1 минуту, затем аккуратно переверните и жарьте ещё столько же.
3․ Горячую лепёшку положите на перевёрнутый узкий стакан, накройте салфеткой и прижмите руками. Через несколько секунд снимите получившуюся корзинку.
4․ Таким образом приготовьте ещё 5 сырных корзиночек.
5․ Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите.
6․ Нарежьте яйца, кальмаров и лук. Смешайте с майонезом.
7․ Наполните тарталетки салатом. Украсьте зеленью.
Кулинарушка
