|
![]() Сырно-чесночный хлебВоскресенье, 26 Января 2025 г. 23:38 (ссылка)
|
Метки: кулинария рецепт обед ужин закуска хлеб хлеб сырно-чесночный сырно-чесночный хлеб | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Идеален в сочетании с любым супом!
Ингредиенты: ⠀
Приготовление: ⠀
1. Хлеб разрежьте вдоль пополам. Выложите обе половинки разрезом вверх на застеленный фольгой противень.
2. В небольшой миске соедините размягчённое сливочное масло, измельчённый чеснок и 1 ст. л. петрушки. Намажьте полученную массу на каждую половинку хлеба.
3. В одну миску натрите все виды сыра, перемешайте и посыпьте этой смесью хлеб. В самом конце посыпьте блюдо оставшейся петрушкой.
4. Отправьте хлеб в предварительно разогретую до 200 ºC духовку на 20 минут, пока сыр не расплавится и не начнёт пузыриться. Последние 2–3 минуты запекайте в режиме Broil до образования золотистой и хрустящей корочки.
5. Разрежьте хлеб на небольшие кусочки и подавайте тёплым к супу. ⠀
Приятного аппетита!
Метки: рецепт обед ужин закуска хлеб хлеб сырно-чесночный сырно-чесночный хлеб | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Даже сам процесс приготовления домашнего сырно-чесночного хлеба уже отдельное удовольствие. Его хрустящая корочка и нежная, ароматная мякоть с расплавленным сыром и чесночной ноткой делают этот хлеб идеальным дополнением к любому столу. Выпечка получается настолько вкусной и ароматной, что легко может стать самостоятельным блюдом, притом что готовить ее очень просто.
Ингредиенты:
70 мл теплой воды
70 мл теплого молока
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 яйцо
2 ст.л. растопленного масла
320 г муки
0,5 ч.л. соли
3 зубчика чеснока
Петрушка 60 г масла
Соль по вкусу
1 ч.л. меда
Моцарелла
1 желток
1 ч.л. мака
Приготовление:
Смешайте воду и молоко в большой миске. Добавьте дрожжи и сахар, перемешайте и оставьте на 5-10 минут, пока не появится пена. Влейте яйцо и растопленное масло, хорошо перемешайте. Постепенно добавьте муку и соль, замешивая тесто. Накройте миску полотенцем и оставьте в тёплом месте на 40 минут, чтобы тесто подошло. Измельчите чеснок и петрушку.
Смешайте их с размягчённым маслом, добавьте соль и мёд. Когда тесто поднимется, раскатайте его и смажьте чесночной смесью.
Посыпьте тертой моцареллой, сверните и разрежьте на небольшие плоские булочки. Выложите их в форму, вплотную друг к другу, и оставьте подходить на 30 минут.
Смажьте булочки взбитым желтком и посыпьте маком. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 25 минут до золотистой корочки.
Видеорерцепт:
Опционально хлеб можно сделать и более сытным. Просто добавьте в смесь к начинке ветчину, или любые копчености.
Метки: рецепт закуска хлеб хлеб сырно-чесночный сырно-чесночный хлеб | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Сырно-чесночный хлеб
Идеален в сочетании с любым супом!⠀
Метки: Сырно-чесночный хлеб | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<сырно-чесночный хлеб - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |