Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 66 сообщений
Cообщения с меткой

сыр мягкий - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Закуска из тыквы сыра и орехов

Пятница, 14 Марта 2025 г. 22:46 (ссылка)


Закуска из тыквы сыра и орехов









 



Эту закуску можно назвать еще десертом, даже не знаю как правильнее будет? Готовила мало - на пробу, но все понравилось даже очень!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Новогодний салат с клубникой и необычной заправкой

Пятница, 13 Декабря 2024 г. 11:08 (ссылка)


 



Новогодний салат с клубникой и необычной заправкой









 



Мы все в преддверии Нового года ищем что-то яркое и необычное для праздничного стола. И этот салат именно такой. Во многих странах клубника - это зимняя ягода. Но если нет, то этот рецепт будет прекрасен на любом празднике в сезон.





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Конфеты из мягкого сыра

Суббота, 24 Декабря 2022 г. 20:14 (ссылка)


Ингредиенты






  • сыр брынза - 800 гр. (можно брать любой мягкий сыр, у меня был домашний сыр брынза)


  • бисквит - 1 шт. (можно заменить на печенье)


  • сахарная пудра


  • черный шоколад - 100 гр. (у меня был с фундуком)


  • белый шоколад - 200 гр.


  • в качестве наполнителя и обсыпки использовала:




  • мак


  • клубничный порошок (домашний)


  • кокосовая стружка


  • фисташки


  • какао


  • кунжут





-Я использовала домашний бисквит из 2-х яиц 20 см. Но также можно заменить его на печенье.

-Сыр нужен мягкий, это может быть сливочный сыр, но я использовала домашний сыр Брынзу.

-Бисквит(печенье) пробиваем кухонным комбайном или блендером (насадкой ножи) в крошку.

-Мягкий сыр нужно размять толкушкой, она же картофелемялка))

-Добавляем сахарную пудру и разминаем до однородной консистенции.

-Затем постепенно к сыру добавляем бисквитную крошу и добавляем до тех пор пока вас не устроит консистенция массы, нужно чтобы из массы можно было сформировать небольшие шарики.

-У всех уйдет разное количество крошки, т.к. у всех сыр будет разный по влажности.

-Растапливаем белый шоколад.

-Берем половину сырной массы и добавляем в нее растопленный шоколад.

-Перемешиваем.

-Затем берем миску и откладываем немного сырной массы и добавляем в нее любой наполнитель (я добавляла мак, фисташки, какао, и домашний порошок из клубники)

-Перемешиваем и катаем шарики чуть больше, чем перепелиное яйцо.

-Готовый шарик обваливаем в любой посыпке, у меня были: кокосовая стружка, какао, кунжут, фисташки, клубничный порошок, мак.

-Можно комбинировать разные начинки и посыпки и будут получаться конфеты с новым вкусом.

-Черный шоколад также растапливаем и добавляем в оставшийся сыр с бисквитом.

-Получится шоколадная масса, в которую можно добавлять также любые наполнители и использовать любые обсыпки.

-В общем можно приготовить много конфет с разными вкусами.



Они получаются безумно вкусные, обязательно приготовьте!!!



источник





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сыр мягкий - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda