ИДЕИ

Деревенский суп-лапша, как вы раньше не пробовали. Лапша получается упругой и не раскисает

Куриные супы с лапшой многие хозяйки готовят редко — покупные макароны зачастую раскисают, что делает и бульон не таким вкусным. С домашней же лапшой суп получается совершенно другим: она остается упругой, даже если похлебку разогревали несколько раз.

Ингредиенты:

суповая курица или бройлерная – 1 шт.


вода – 5 л


лук репчатый – 1 шт.


морковь – 1 шт.


корень петрушки – 1 шт.


лавровый лист – 2 шт.


перец горошком – 5-7 шт.


соль – по вкусу


мука – 200 г


яйцо – 1 шт.


растительное масло – 2 ст. л.


зелень для подачи

ИДЕИ

Деревенский суп-лапша, как вы раньше не пробовали. Лапша получается упругой и не раскисает

Куриные супы с лапшой многие хозяйки готовят редко — покупные макароны зачастую раскисают, что делает и бульон не таким вкусным. С домашней же лапшой суп получается совершенно другим: она остается упругой, даже если похлебку разогревали несколько раз.

Ингредиенты:

суповая курица или бройлерная – 1 шт.


вода – 5 л


лук репчатый – 1 шт.


морковь – 1 шт.


корень петрушки – 1 шт.


лавровый лист – 2 шт.


перец горошком – 5-7 шт.


соль – по вкусу


мука – 200 г


яйцо – 1 шт.


растительное масло – 2 ст. л.


зелень для подачи