салат картофельный в прошутто порционный

Кулинарушка

Порционный картофельный салат в прошутто

Четверг, 18 Декабря 2025 г. 13:18 (ссылка)

Оригинальный салат с каперсами в необычной подаче. Отлично подойдёт для праздничного стола.

Время приготовления

Общее - 2 ч.

Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.

Количество порций - 6

Картофель - 3 штуки

Морковь - 1 штука

Яйца - 2 штуки

Каперсы - 40 г

Рукола - ½ пучка

Майонез - 2 ст. ложки

Дижонская горчица - 1 ч. ложка

Прошутто - 6–8 ломтиков

1․ Сварите картофель и морковь за 30–40 минут, а яйца — за 10. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

2․ Порубите каперсы и руколу. Смешайте с овощами, яйцами, майонезом и горчицей.

3․ Заверните небольшие порции салата в прошутто и выложите на блюдо.

Метки: кулинария день рождения новый год юбилей рецепт салат кар обед закуска ужин праздничное меню праздничный стол праздничные блюда салат картофельный в прошутто порционный