|
Буала
Среда, 19 Ноября 2025 г. 17:17 (ссылка)
Идеальное лакомство: нежный вкус пломбира, хрустящая песочная крошка, никакой духовки и простые продукты.

Ингредиенты (на форму Ø 18 см) для песочной крошки:
Мука — 250 г
Сахар — 70 г
Сливочное масло — 150 г (комнатной температуры)
Для крема «Пломбир»:
Сметана (жирность от 20%) — 500 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик (8–10 г)
Крахмал (картофельный или кукурузный) — 2 ст л с горкой
Сливочное масло — 50 г
Способ приготовления ...
Egoryja
Среда, 19 Ноября 2025 г. 16:18 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...513376747/
МАННИК НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манная крупа — 1 стакан (200 г)
Кефир — 1 стакан (250 мл)
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан (180-200 г)
Мука — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л. (или сода — 0,5 ч. л.)
Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию)
Сливочное масло — 50 г (для смазывания формы) Читать далее...
дракоша52
Среда, 19 Ноября 2025 г. 11:58 (ссылка)
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар (для крошки) — 1 стак.
Сахар (для творожной смеси) — 5 ст. л.
Мука — 3 стак.
Сода — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Приготовление:
1. В размягчённое при комнатной температуре масло добавить 1 стак. сахара, муку и соду, хорошо перемешать. Тесто получится как крошка.
2. В отдельной посуде хорошо смешать творог, яйца, сахар (5 ст. л.). Можно воспользоваться миксером. Если творог зернистый (крупными зёрнами), можно заранее пропустить его через сито.
3. На холодный лист высыпать половину крошки (теста), разровнять вилкой. На тесто вылить творожную смесь и равномерно распределить. Сверху осторожно высыпать вторую половину крошки и аккуратно разровнять вилкой.
4. Поставить в духовку, нагретую до 180 °С. Выпекать до золотистого цвета. Разрезать на кусочки и можно подавать.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/58630-tvorozhnye-kvadratiki.html
|