Сочные котлеты «Нежное облако»

Для тех, кто соблюдает пост!
Сделать пост вкусным вполне реально. Эти котлеты совершенно без мяса, но понравятся всей семье.
Даже в пост можно отлично разнообразить питание, было бы желание готовить и немного времени.

Ингредиенты:

- хлопья "Геркулес" - 2 стакана
- укроп - 1 стакан
- лук - 1 шт
- чеснок - 1-2 зубчика
- панировочные сухари
- растительное масло
- специи - соль, перец

В миску высыпьте хлопья и залейте кипятком, оставьте на полчаса для набухания. Лук и чеснок измельчите в блендере или очень мелко нарежьте. Добавляйте в овсянку лук и специи, хорошо перемешайте тесто, сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на небольшом огне к золотистой корке.



(Из Инета)

Котлеты из овощей

Рецепт котлет из овощей

Гречневые котлетки экадашные

Нежнейшие куриные котлеты с сыром «Птичье молоко»

Нежнейшие котлетки для гурманов: котлеты по-киевски с сыром

Чечевичные котлеты

Луковые котлеты

Смотреть это видео

Мясные «гнездышки» в духовке с нежной, очень вкусной начинкой!

Читать далее

Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты:

Картофель – 500 г

Яйца вареные – 5 шт.

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Майонез – 1 ст. л.

Укроп – 1 пуч.

Сухари панировочные – 80 г

Масло растительное – 100 мл

Соль, перец – по вкусу

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

Шаги приготовления:

1. 
   Отвариваем картофель до готовности и превращаем его в пюре, предварительно слив всю воду. Остужаем до теплого состояния.


2. 
   Измельчаем зелень, яйца, лук.


3. 
   Лук обжариваем до золотистого цвета.


4. 
   Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем сырое яйцо, майонез, солим и перчим. Вымешиваем до однородного состояния.


5. 
   Формируем котлеты, хорошо панируем в сухарях и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!

1.

Ингредиенты:

Картофель – 500 г

Яйца вареные – 5 шт.

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Майонез – 1 ст. л.

Укроп – 1 пуч.

Сухари панировочные – 80 г

Масло растительное – 100 мл

Соль, перец – по вкусу

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже или https://www.youtube.com/watch?v=EcIcW_dUCh0

Попробуйте приготовить рыбные котлеты с творогом. Вы будете приятно удивлены, это очень вкусно! 

Чтобы котлеты с рыбой и творогом получились более пышными и сочными, их надо обязательно запанировать.



На 1 кг скумбрии: 1 пачка творога, 2 яйца, 2 ломтика чёрствой булки, 1/2 ст. молока, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, мука, раст. масло, перец, соль.



Для подачи: сливочное масло, зелень петрушки и укропа.

Очень нежные, очень, сочные и очень вкусные котлеты по этому рецепту у меня получились. Как же давно этот рецепт пылился в моей кулинарной тетрадке, за что теперь себя корю. Те, кто следит за публикациями на моем кулинарном канале, знают насколько сильно я люблю тыкву и различные блюда из нее, так вот этот рецепт полностью оправдал мои ожидания! Готовьте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Фарш свиной – 500 г

Тыква – 200 г

Лук – 1 шт.

Чеснок – 1 зуб.

Масло растительное – 5-6 ст.л.

Желток – 1 шт.

Сухой батон – 2 ломт.

Молоко – 100 мл

Мука – 50 г

Приправа хмели-сунели – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже или https://www.youtube.com/watch?v=LGIWot4AsHs

КОТЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, РЕЦЕПТ С БЛИНЧИКАМИ, "ИМПЕРИАЛ"

http://www.recipe24.ru/recipe.php?id=19904

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не ...

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете!

Ингредиенты:

Куриное филе – 400 г

Кукуруза консервированная – 150 г

Сладкий перец – 150 г

Лук – 100 г

Чеснок – 2 зуб.

Кабачок – 150 г

Морковь – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 2 ст. л.

Мука – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло для жарки – 150 мл

Шаги приготовления:

1. 
   Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, чеснок.


2. 
   Измельчаем овощи: нарезаем сладкий перец, натираем морковь и кабачки (кабачки отжимаем).


3. 
   Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.


4. 
   Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до готовности.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в очень коротеньком видео ниже!

Приятного аппетита!

http://technomouse.ru/post436549139/

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете!

Ингредиенты:

Куриное филе – 400 г

Кукуруза консервированная – 150 г

Сладкий перец – 150 г

Лук – 100 г

Чеснок – 2 зуб.

Кабачок – 150 г

Морковь – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 2 ст. л.

Мука – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло для жарки – 150 мл

Шаги приготовления:

1. 
   Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, чеснок.


2. 
   Измельчаем овощи: нарезаем сладкий перец, натираем морковь и кабачки (кабачки отжимаем).


3. 
   Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.


4. 
   Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до готовности.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в очень коротеньком видео ниже!

 Приятного аппетита!

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете!

Ингредиенты:

Куриное филе – 400 г

Кукуруза консервированная – 150 г

Сладкий перец – 150 г

Лук – 100 г

Чеснок – 2 зуб.

Кабачок – 150 г

Морковь – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 2 ст. л.

Мука – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло для жарки – 150 мл

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в очень коротеньком видео ниже!

https://www.youtube.com/watch?v=PrlCiq3B1Rg

 Приятного аппетита!