Ингредиенты:




  • Яблоки - 6 шт. (1,150 кг)


  • Мука пшеничная - 200 г.


  • Манная крупа - 200 г.


  • Сахар - 150 г.


  • Сливочное масло - 150 г. + немного для смазывания формы


  • Разрыхлитель для теста - 2 г.


  • Ваниль - 1 г.


  • Корица или немного алкоголя - по вкусу





РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ




Сперва подготовить все ингредиенты.



Яблоки нарезать на 4 части и удалить сердцевину.



Натереть на терке.



Смешать все сухие ингредиенты и тщательно перемешать между собой.



Форму смазать маслом.



Выложить пирог слоями, чередуя яблоко с сухим тестом.



Сверху натереть на терке сливочное масло.



Запечь в духовке при 180 градусов в течении 50 минут.