мясо - Самое интересное в блогах

Egoryja

ГРУДИНКА ПО-КОРЕЙСКИ

Суббота, 25 Апреля 2026 г. 08:19 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУДИНКА ПО-КОРЕЙСКИ

Нежное мясо в кисло-сладком карамельном соусе – вкусная грудинка по-корейски. Свиную грудинку готовят по-разному, но, этот рецепт один из самых вкусных. Сначала мясо нужно отварить, затем обжарить в соусе. Кстати, мясной бульон получается вкуснейший, подойдет и для супа, и для соусов.

Читать далее...

Метки: рецепт мясо

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Isramed

Говядина против курицы при преддиабете: новое исследование разрушает главный миф

Понедельник, 20 Апреля 2026 г. 14:23 (ссылка)

Вы до сих пор уверены, что при высоком сахаре или преддиабете нужно забыть о сочной говядине и пересесть на варёную куриную грудку? Эту мантру повторяют диетологи последние 20 лет.

Но новое рандомизированное контролируемое исследование (РКИ) только что перевернуло этот устоявшийся миф. Оказывается, регулярное употребление говядины в нормальных порциях - не только не вредно, но и метаболически равноценно курице. Давайте разбираться, где правда, а где - очередная пищевая истерия.

Продолжить чтение ....