ЕДА

Пирожки без теста: вместо него у нас мякиш хлеба. Разницы не видно

Вкусные пирожки с аппетитной хрустящей корочкой можно приготовить без утомительных хлопот с тестом. Вместо теста будем использовать мякиш белого хлеба, а начинку приготовим из сочного фарша.

Ингредиенты:

200 г фарша

1 луковица

1/2 болгарского перца

2 зубчика чеснока

1 ч л соли

1 ч л черного перца

1 ч л измельченного кориандра

1 ст л томатного соуса

2 яйца

Панировочные сухари

Растительное масло для жарки

Белый хлеб (лучше тостовый), тонко нарезанный и без корочек