Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 47927 сообщений
Cообщения с меткой

морковь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Наталья_Повалихина

Салат из консервированной горбуши с грибами

Пятница, 25 Июля 2025 г. 20:03 (ссылка)


x-D5ml-H6-Dt1ea-OYQk-FGSYyk-Kj9k-gpq-Nd-l6c8-Ba-QDAn-Ohdmxav-JACm-Mu-SCqh5y4y-J1ype-CJCEy-W7ra-K7xtx7-JOG

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

Чем полить морковь в августе: чтобы она стала сладкой, а не безвкусной.

Четверг, 24 Июля 2025 г. 19:19 (ссылка)

Это цитата сообщения Тамуш Оригинальное сообщение

Чем полить морковь в августе: чтобы она стала сладкой, а не безвкусной.



Каждый огородник мечтает выкопать хрустящую, сахарную морковь, но август часто преподносит безрадостные, пресные корнеплоды. Секрет яркого вкуса кроется не в сложных удобрениях, а в правильном августовском поливе.



В последний месяц лета морковь активно накапливает сахара и каротин, определяющие ее сладость и пользу. Полив в это время должен не просто увлажнять почву, а стимулировать именно эти процессы, сообщает корреспондент Белновости.



Ключевым элементом становится калий, ответственный за транспортировку сахаров в корнеплод. Идеальным источником служит обычная древесная зола, богатая легкодоступным калием и микроэлементами.



морковь



Для приготовления зольного настоя стакан просеянной золы заливают ведром горячей воды. Смесь настаивают сутки, периодически помешивая, затем процеживают и используют для полива под корень.



Агрономы высоко ценят и калимагнезию (калимаг), содержащую калий и магний. Раствор 15-20 грамм удобрения на 10 литров воды дает быстрый эффект, заметно улучшая вкусовые качества моркови.



Еще один малоизвестный, но мощный союзник сладости – борная кислота. Бор способствует лучшему усвоению калия и кальция, напрямую влияя на сахаристость.



Для внекорневой подкормки 2 грамма борной кислоты растворяют в небольшом количестве горячей воды, затем доводят объем до 10 литров прохладной водой. Этим раствором опрыскивают ботву рано утром или вечером.



Азотные удобрения в августе строго исключаются. Избыток азота заставляет морковь наращивать ботву и грубые волокна в ущерб сладости и лежкости корнеплодов.



Поливать морковь в августе нужно обильно, но нечасто, промачивая почву на глубину залегания корнеплодов. Поверхностный полив приводит к образованию уродливых и несладких экземпляров.



За 2-3 недели до уборки полив постепенно сокращают. Умеренный дефицит влаги в этот период является сигналом для растения начать интенсивный синтез сахаров в корнеплоде.



После любого полива или подкормки жидким удобрением почву в междурядьях желательно аккуратно прорыхлить. Это предотвращает образование корки и улучшает воздухообмен у корней.



Соблюдение этих нехитрых правил полива и подкормок в августе гарантирует урожай по-настоящему сладкой моркови. Ароматные корнеплоды с сахарной сердцевиной станут лучшей наградой за внимательный уход в завершающий месяц лета.



Источник: https://www.belnovosti.by/sad-i-ogorod/chem-polit-...ne-bezvkusnoy-sekret-agronomov

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамуш

Чем полить морковь в августе: чтобы она стала сладкой, а не безвкусной.

Среда, 23 Июля 2025 г. 20:20 (ссылка)

Каждый огородник мечтает выкопать хрустящую, сахарную морковь, но август часто преподносит безрадостные, пресные корнеплоды. Секрет яркого вкуса кроется не в сложных удобрениях, а в правильном августовском поливе.



В последний месяц лета морковь активно накапливает сахара и каротин, определяющие ее сладость и пользу. Полив в это время должен не просто увлажнять почву, а стимулировать именно эти процессы, сообщает корреспондент Белновости.



Ключевым элементом становится калий, ответственный за транспортировку сахаров в корнеплод. Идеальным источником служит обычная древесная зола, богатая легкодоступным калием и микроэлементами.



морковь



Для приготовления зольного настоя стакан просеянной золы заливают ведром горячей воды. Смесь настаивают сутки, периодически помешивая, затем процеживают и используют для полива под корень.



Агрономы высоко ценят и калимагнезию (калимаг), содержащую калий и магний. Раствор 15-20 грамм удобрения на 10 литров воды дает быстрый эффект, заметно улучшая вкусовые качества моркови.



Еще один малоизвестный, но мощный союзник сладости – борная кислота. Бор способствует лучшему усвоению калия и кальция, напрямую влияя на сахаристость.



Для внекорневой подкормки 2 грамма борной кислоты растворяют в небольшом количестве горячей воды, затем доводят объем до 10 литров прохладной водой. Этим раствором опрыскивают ботву рано утром или вечером.



Азотные удобрения в августе строго исключаются. Избыток азота заставляет морковь наращивать ботву и грубые волокна в ущерб сладости и лежкости корнеплодов.



Поливать морковь в августе нужно обильно, но нечасто, промачивая почву на глубину залегания корнеплодов. Поверхностный полив приводит к образованию уродливых и несладких экземпляров.



За 2-3 недели до уборки полив постепенно сокращают. Умеренный дефицит влаги в этот период является сигналом для растения начать интенсивный синтез сахаров в корнеплоде.



После любого полива или подкормки жидким удобрением почву в междурядьях желательно аккуратно прорыхлить. Это предотвращает образование корки и улучшает воздухообмен у корней.



Соблюдение этих нехитрых правил полива и подкормок в августе гарантирует урожай по-настоящему сладкой моркови. Ароматные корнеплоды с сахарной сердцевиной станут лучшей наградой за внимательный уход в завершающий месяц лета.



Источник: https://www.belnovosti.by/sad-i-ogorod/chem-polit-...ne-bezvkusnoy-sekret-agronomov

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашковый_ангел

Морковная запеканка как в детском саду.

Воскресенье, 20 Июля 2025 г. 13:15 (ссылка)




Морковная запеканка  с самого детства моя любовь, как бы это ни казалось странным.



Да, были в детстве вот такие любимые блюда. Недавно решила приготовить такую запеканку и поделиться с вами. Ну а чтобы вкус был как в детстве,  постараюсь в точности соблюсти все пропорции продуктов. И для этого я воспользовалась рецептом по которому  готовили эту запеканку повара в детском саду.



пост-запеканка (1) (608x362, 229Kb)



Ингредиенты :












  • Морковь - 300 г


  • Молоко - 50 г


  • Яйцо куриное - 1 шт.


  • Сметана - 10 г





  • Масло сливочное - 10 г


  • Манка - 8 г (1стол.ложка без горки)


  • Сухари панировочные - 10 г


  • Сахар - 10 г




Натёртую на крупной тёрке морковь выкладываем  в сковороду, с предварительно растопленным сливочным маслом, чуть-чуть припускаем на слабом огне.  Затем добавляем молоко, манку, сахар. Всё перемешиваем и выключаем. На весь процесс уйдёт примерно 7-10 минут. Далее в слегка остывшую массу  добавляем яйцо. Опять всё перемешиваем  и выкладываем в смазанную маслом и присыпанную сухарями, форму. Верх смазываем сметанкой. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Вот и всё.



Получается  вкусно...)))



 



pngtree-carrot-png-with-ai-generated-png-image_14589541 (1) (350x101, 155Kb)



Приятного приготовления!





 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<морковь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda