Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 47908 сообщений
Cообщения с меткой

морковь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ромашковый_ангел

Морковная запеканка как в детском саду.

Воскресенье, 20 Июля 2025 г. 13:15 (ссылка)




Морковная запеканка  с самого детства моя любовь, как бы это ни казалось странным.



Да, были в детстве вот такие любимые блюда. Недавно решила приготовить такую запеканку и поделиться с вами. Ну а чтобы вкус был как в детстве,  постараюсь в точности соблюсти все пропорции продуктов. И для этого я воспользовалась рецептом по которому  готовили эту запеканку повара в детском саду.



пост-запеканка (1) (608x362, 229Kb)



Ингредиенты :












  • Морковь - 300 г


  • Молоко - 50 г


  • Яйцо куриное - 1 шт.


  • Сметана - 10 г





  • Масло сливочное - 10 г


  • Манка - 8 г (1стол.ложка без горки)


  • Сухари панировочные - 10 г


  • Сахар - 10 г




Натёртую на крупной тёрке морковь выкладываем  в сковороду, с предварительно растопленным сливочным маслом, чуть-чуть припускаем на слабом огне.  Затем добавляем молоко, манку, сахар. Всё перемешиваем и выключаем. На весь процесс уйдёт примерно 7-10 минут. Далее в слегка остывшую массу  добавляем яйцо. Опять всё перемешиваем  и выкладываем в смазанную маслом и присыпанную сухарями, форму. Верх смазываем сметанкой. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Вот и всё.



Получается  вкусно...)))



 



pngtree-carrot-png-with-ai-generated-png-image_14589541 (1) (350x101, 155Kb)



Приятного приготовления!





 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Буала

Морковная ботва витаминами полна

Вторник, 15 Июля 2025 г. 21:11 (ссылка)

В поисках чудодейственных лекарственных сборов мы порой забываем сначала оглядеться вокруг себя. Вот, к примеру, морковная ботва обычно целиком и полностью идет на выброс, а ведь это довольно ценный продукт, широко применяемый не только в кулинарии, но и в народной медицине.



0_0_ (466x700, 319Kb)



В традиционных рецептах, дошедших до наших времен, советовали добавлять морковную ботву в салаты, холодные супы с зеленью (ботвинья), различные вторые блюда, в особенности в рыбные закуски. Активно использовали ее наши предки и при приготовлении разносолов – например, квашеной капусты в дубовых бочках. Как правило, перед использованием в вышеописанных кулинарных целях ботву ошпаривали кипятком, чтобы из нее ушла горечь. С той же целью выполняли ее продолжительное вымачивание в холодной воде. Теперь пример из косметологии. Красота русских женщин широко известна по всему миру. А ведь достигалась она в те далекие времена не искусственной косметикой, а с помощью простых масок для лица и тела, сделанных на основе морковной ботвы. Полезные свойства Не многие знают, но в ботве моркови содержится гораздо больше полезных веществ, нежели в самих корнеплодах. По некоторым элементам разница даже больше, чем на порядок. В первую очередь речь о витамине A. Также следует особо выделить такие элементы, как кальций и селен.



Далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Салат из молодой капусты на несколько дней

Вторник, 15 Июля 2025 г. 04:13 (ссылка)


Здоровое питание – это залог хорошего самочувствия, а свежие овощи – неотъемлемая его часть. Салаты, богатые витаминами и клетчаткой, должны быть постоянными гостями на нашем столе. Однако, кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда времени на готовку катастрофически не хватает?


 


Приготовление салата кажется дополнительной, ненужной тратой драгоценных минут. Решение этой проблемы существует – это заготовка салата впрок. Сегодня я поделюсь рецептом невероятно вкусного и полезного салата из белокочанной капусты, который позволит вам наслаждаться свежим витаминным вкусом на протяжении нескольких дней, не отвлекаясь на ежедневную готовку.


 


scale_1200 (700x393, 235Kb)


Секрет этого рецепта заключается в использовании молодой белокочанной капусты – нежной, сочной и хрустящей. Сейчас, к счастью, сезон её появления на прилавках магазинов, так что найти её не составит труда. Для того чтобы приготовить достаточно салата на несколько дней, возьмём 1 килограмм свежей капусты. Этого количества хватит, чтобы наполнить две стеклянные банки объёмом 0,9 литра.




151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Воскресенье, 13 Июля 2025 г. 20:02 (ссылка)

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ .




МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ► БЕРЁМ

- морковь 1 шт (80-100 г),

- белок 1 яйца,

- овсяная мука 50 г,

- изюм 10 г,

- корица, ванилин,

- сода на кончике ч.л. гашеная лимонным соком,



► ГОТОВИМ

- всё перемешать

- слепить печеньки

- выложить на противень выстланный бумагой для выпечки

- выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.



► Приятного аппетита!                                                                        
https://www.megazdorov.ru/pages/14545-morkovnoe-pechene.html

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ .

Воскресенье, 13 Июля 2025 г. 11:10 (ссылка)


ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯИтого на 100 грамм 58 ккал 

Б/Ж/У - 1.5 / 3.5 / 5.3



Капуста получается очень вкусной и моментально \сметается\ со стола! 



► Приготовление: 

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. 



Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, остудить до теплого, добавить 1/2 стакана оливкового масла и 1/2 стакана уксуса(лучше бальзамического или винного). Я еще добавляю сахарозаменитель по вкусу 



Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но храниться не успевает) 
        
https://www.megazdorov.ru/pages/14547-ostrenkaja-kapusta-bystrogo-prigotovlenija.html             

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ .

Воскресенье, 13 Июля 2025 г. 11:01 (ссылка)


МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ► БЕРЁМ

- морковь 1 шт (80-100 г),

- белок 1 яйца,

- овсяная мука 50 г,

- изюм 10 г,

- корица, ванилин,

- сода на кончике ч.л. гашеная лимонным соком,



► ГОТОВИМ

- всё перемешать

- слепить печеньки

- выложить на противень выстланный бумагой для выпечки

- выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.



► Приятного аппетита!                                                                        
https://www.megazdorov.ru/pages/14545-morkovnoe-pechene.html

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<морковь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda