|
 Рыжая_ЛисаСоня
Понедельник, 13 Октября 2025 г. 16:32 (ссылка)
Свежие пахнущие лесом лисички отлично сочетаются с зажаренной картошечкой и лучком. Предлагаю простой рецепт картошки с лисичками в мультиварке. Приготовить такое блюдо легко и нехлопотно. Вкуснятина!
Описание приготовления: Классическое блюдо — лисички с картошкой. Сегодня мы может готовить его и в мультиварке. Сколько бы раз его не делала, хочется снова!
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Ингредиенты:
Лисички — 500 Грамм
Картошка — 6 Штук
Лук репчатый — 1 Штук
Масло растительное — 100 Миллилитр
Соль — 1/2 чайная ложка
Перец черный молотый — 1/2 чайная ложка
Приготовление:
Соберите все ингредиенты на рабочем столе перед началом приготовления. Переберите и промойте лисички.
По желанию поварите их минут 15. Крупные лисички порежьте.
По желанию поварите их минут 15. Крупные лисички порежьте.
Отварные лисички откиньте на дуршлаг, избавляясь от излишков воды при варке.
В чашу мультиварки залейте подсолнечное масло и выложите нарезанный лук.
Обжарьте лук на режиме "Выпечка" до прозрачности.
В мультиварку к луку добавьте лисички. Перемешайте. Обжаривайте в течение 20 минут (режим "Выпечка"), периодически помешивая.
Пока грибы с луком жарятся почистите, промойте и нарежьте брусочками картофель.
После того, как прозвучит сигнал, добавьте к лисичкам картофель.
Посолите, поперчите. Все перемешайте и жарьте в течение 40 минут, периодически помешивая, включив режим "Выпечка". Картошка с лисичками в мультиварке готова!
Подавайте лисички с картошкой к столу горячими, чуть присыпав мелко порубленной свежей зеленью.
Приятного аппетита!
источник
Tanja_Boitcova
Четверг, 02 Октября 2025 г. 17:06 (ссылка)
Этот картофель не просто запечённый — он завернут в бекон, как в роскошный плащ супергероя!
Каждый кусочек картофеля, покрыт хрустящей корочкой бекона, которая блестит на свету, как награда за смелость. А внутри? Внутри — нежность, сочность и аромат, который заставит вас забыть обо всех диетах.
Это блюдо — настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Оно идеально подходит для тех, кто любит, чтобы еда была не только вкусной, но и эффектной. Подавайте его с улыбкой и уверенностью, что вы только что приготовили шедевр, который запомнится всем гостям.
Рецепт тут - https://dzen.ru/a/aCs2Xq7-ugY4TmmW?share_to=link
Тонкая_Рябинка
Вторник, 23 Сентября 2025 г. 11:46 (ссылка)
Готовим тушеную картошку с грибами лисичками. Это простое и вкусное блюдо, которое хорошо насыщает, а грибы придают ему неповторимый яркий аромат.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тушеную картошку с лисичками. Лисички можно использовать как свежие, так и заморозку. По желанию в конце можно добавить пару ложек сметаны для сливочного вкуса. Подавать картошку с лисичками особенно вкусно вместе со сметаной, крупно нарезанным укропом и соленьями. Пока сезон, рекомендую обязательно попробовать!
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Лисички — 250 Грамм
Картофель — 500 Грамм
Морковь — 1 Штук
Лук репчатый — 1 Штук
Лавровый лист — 1 Штук
Соль — 0 По вкусу
Черный молотый перец — 0 По вкусу
Перец душистый — 5 Штук
Чеснок — 2 Зубчик
Масло растительное — 1,5 Ст. ложка
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Все овощи помойте. Морковь и картофель очистите от кожуры. Морковь натрите на терке, а картофель нарежьте на ломтики среднего размера. Репчатый лук порежьте полукольцами. Чеснок мелко порубите.
Лисички тщательно промойте в воде несколько раз, обсушите с помощью бумажных салфеток. Крупные грибы можно разрезать на несколько раз, а мелкие оставить целыми.
Разогрейте на среднем огне растительное масло и обжарьте репчатый лук до мягкости.
Добавьте морковь, обжарьте до золотистого цвета еще пару минут.
После выложите лисички и жарьте все вместе около 8-10 минут.
Переложите картофель в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду так, чтобы она покрывала картофель до половины или чуть больше. Доведите до кипения.
Добавьте зажарку из лисичек с овощами. Накройте крышкой и потушите вместе 15 минут.
Добавьте соль, все специи и чеснок. Готовьте еще 10 минут или до мягкости картофеля.
Тушеная картошка с лисичками готова, приятного вам аппетита!
источник
|
Рыжая_ЛисаСоня
