Потрясающе вкусный салат "СердеШный" из куриных сердец

Хочу поделиться с вами очень вкусным салатиком, основным ингредиентом которого являются куриные сердца. Он настолько прост, что его сможет приготовить и начинающий кулинар, а опытный — удивится совершенством вкуса.

Тающие во рту рулетики из кабачков!

Ингредиенты (на 2 порции):

Крабовые палочки — 100 г
Яйца — 2 шт.
Огурцы — 100 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:

Крабовые палочки: Если они заморожены, дайте им разморозиться. Нарежьте кубиками.
Кукуруза: Откройте банку кукурузы и слейте жидкость.
Яйца: Сварите их вкрутую (8-10 минут), охладите в холодной воде и нарежьте кубиками.
Огурцы: Тщательно промойте, при желании очистите кожуру и нарежьте кубиками.
Смешивание: В миске соедините крабовые палочки, яйца, огурцы и кукурузу. Добавьте майонез и немного соли по вкусу. Аккуратно перемешайте.
Охлаждение: Поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался.
Перед подачей можете украсить свежей зеленью или ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Продукты:

1. Варёная куриная грудка.

2. 4-5 яиц.

3. Солёные огурцы (средних огурчиков надо 2-3 шт.)

4. 1 лукавицу.

5. 2-3 шт. отварного кортофеля.

6. Майонез.

7. Сухарики

Курицу, лук, огурцы, яйца, кортофель порезать кубиками и смешать с майонезом. Перед подачей посыпать сухариками.

Салат "Мимоза"

Такой весь желтенький, вкусненький, весенненький... калорийненький...
Потребуется:
лук репчатый 1 гол.
майонез 250 г.
масло сливочное 100 г.
рыба консервированная в собственном соку 1 банка
сыр 100 г.
яйца 5 шт

Ингридиенты уложить слоями:
1 слой: яичные белки натертые на крупной терке,
2 слой: сыр, натертый на мелкой терке,
3 слой: 1/2 банки консервов (размять),
4 слой: 1/2 банки майонеза,
5 слой: натертое замороженное сливочное масло,
6 слой: очень мелко нашинкованный лук,
7 слой: оставшиеся 1/2 банки консервов,
8 слой: оставшиеся 1/2 банки майонеза,
9 слой: натертые на мелкой терке яичные желтки.

Бутерброды «Мимоза»:

• 
  батон – 1 шт.


• 
  яйца вареные – 2 шт.


• 
  морковь вареная – 1 шт.


• 
  сардина – 1 банка (240 г)


• 
  майонез


• 
  укроп

Приготовление:

Хлеб нарезаю и обжариваю на сковороде с растительным маслом с одной стороны.

Вареные яичные белки и вареную морковь натираю на терке, смешиваю с сардинами и майонезом. Выкладываю эту смесь на хлеб, посыпаю тертыми желтками и укропом.

Рецепт из детства. Рекомендую!

Кабачковые рулетики

Ингредиенты:
• кабачок – 2 шт.
• куриный фарш – 300 г.
• яйцо – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лёгкий сыр – 50 г.
Соус:
• томаты протертые
• сметана

Приготовление:
1. Нарезать кабачок на слайсы (края отложить и натереть на тёрке) и отправить в духовку до мягкости (минут 20).
2. Фарш смешать с натёртым кабачком и морковью, добавить яйцо, соль, перец.
3. Выложить фарш как на видео и скрутить рулетики, залить соусом, натереть сыр.
4. Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Кабачки НЕ ЖАРЬТЕ! Этот ТРЮК покорил сотни хозяек! Просто быстро и вкусно.

Рецепт:
Кабачки - 500 г
Соль - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сыр - 80 г
Укроп
Майонез - 1 ст.л.

Понадобится:
лаваш 180 г
майонез или несладкий йогурт по вкусу
крабовые палочки подмороженные 200 г
яйца вареные 4 шт
огурец свежий 1 шт
зелень по вкусу
соль и перец по вкусу

Как приготовить:
Лаваш смазать йогуртом или майонезом (сметаной).
Краб палочки, яйца и огурец натереть на крупной терке. Зелень измельчить. На лаваш первым слоем зелень, затем палочки, затем яйца и огурец. Посолить и поперчить по вкусу.
Свернуть рулетом потуже, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 6 часов и больше.
Затем нарезать на кусочки.

Зразы с сыром


Ингредиенты:
• куриный фарш – 150 г.
• лук – 1/2 шт.
• болгарский перец – 1/4 шт.
• яйцо – 1 шт.
• манка– 2 ст. л.
• соль – по вкусу

Приготовление:
1. Твердый сыр нарезаем небольшими дольками. Лук и болгарский перец нарезаем квадратиками. Далее пропускаем овощи через блендер. Добавляем получившуюся массу к куриному фаршу. Туда же кладем яйцо, манку, немного соли и тщательно все перемешиваем.
2. Выкладываем мясную массу в силиконовую форму и добавляем внутрь сыр, слегла поправляя ложкой.
3. Готовим зразы на пару 25 минут. Доведите немного воды в сковородке до кипения, выложите туда силиконовую форму, накройте крышкой и убавьте огонь до минимального.

Хрустящий салат с семечками

Основная пища - семечки, орехи и хлеб с ними, зелень, овощи, яйца, сыр.
Предлагаю вам несколько подходящих случаю рецептов.

Ингредиенты :

1/2 красной луковицы, нашинкованной
5 редисок, порезанных
2 моркови, порезанных
1/2 огурца, порезанных
2 помидора, порезанных крупно
1 кочан зеленого салата кос, разобранного на листья
1 кочан зеленого салата джем, разобранного на листья
3 ст л оливкового масла extra-virgin
1 ст л уксуса с травами
2 ст л подсолнечных или тыквенных семечек, поджаренных на сковороде без масла
2 ст л мака
1 яблоко, тертое

Весь указанный в рецепте салат без ущерба для вкуса заменяется готовой салатной смесью или любым видом салата по выбору.также можно добавить 1 ст.л. мелко нарезанной свежей мяты.
Приготовление :

1. Положить лук, редис, морковь, огурец и помидоры на большую доску и нарезать на примерно одинаковые кусочки. Нашинковать мелко салат, переложить в салатницу и перемешать.
2. Приправить солью, перцем, оливковым маслом и уксусом. Перемешать с семечками и тертым яблоком и подавать.

Слоёный салат с черносливом "Ночка" понравится всем...

Ингредиенты:
- 300 гр отварной куриной грудки
- 2 сырой моркови
- 1 чеснок раздавленный
- 150 гр твердого сыра
- 2 соленых огурца
- 4 луковицы
- 2 отварных яйца
- растительное масло
- майонез
- 200 гр чернослива

Приготовление:
Салат выкладывается слоями:
1 й слой: отварная куриная грудка или свинина - мелкими кубиками около 300 грамм, промазать майонезом;
2 й слой: сырую морковь потереть на крупной терке, добавить раздавленный чеснок и поджарить на растительном масле;
3 й слой: распарить вяленый чернослив, затем мелко нарезать, промазать майонезом;
4 й слой: натереть на крупной терке твердый сыр, промазать слегка майонезом;
5 й слой: натереть на крупной терке соленый огурец;
6 й слой: обжаренный лук,
7 й слой: натереть на терке 2-3 яйца, промазать майонезом.
Украсить можно по своему усмотрение, например зеленым луком. Приятного приготовления!