Ингредиенты:

• 
  

  
  Филе куриное — 250 г

  
  


• 
  

  
  Яйца — 3 шт. 

  
  


• 
  

  
  Морковь по-корейски — 130 г 

  
  


• 
  

  
  Сыр — 100 г 

  
  


• 
  

  
  Майонез или греческий йогурт — по вкусу 

  
  


• 
  

  
  Зелень — для украшения 

  
  


• 
  

  
  Соль — по вкусу

  
  

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза. 

2. Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем. На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом. Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке. 

3. Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре. 

Приятного аппетита!                                                                              https://www.sloosh.ru/pages/58934-salat-bunito.html

Салат из курицы к праздничному столу

Очень  вкусный салат из курицы к праздничному столу. 

Тёплый грибной салат — лёгкий, ароматный, как в хорошем кафе

Ингредиенты:

красный лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
зелёный лук — 1 пучок
грибы — 400 г
помидоры черри — 100 г
помидоры — 100 г
оливковое масло — 2 ст. л.
петрушка (рубленая) — 2 ст. л.
соль, перец — по вкусу
лимонный сок и цедра — по вкусу

Приготовление:

Нарежь лук полукольцами, чеснок — мелко; грибы — четвертинками; помидоры — дольками; зелёный лук — мелко.
Разогрей масло, пассеруй лук до прозрачности, в конце добавь чеснок.
Добавь грибы и жарь 3–5 минут.
Вмешай помидоры и зелёный лук, прогрей ещё 3 минуты.
Посоли, поперчи, добавь лимонный сок и цедру.
Подавай тёплым, посыпав петрушкой.