ИНГРЕДИЕНТЫ:
Батон белый - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Помидоры - 3 шт.
Ветчина - 400 г.
Сыр 150 г
Сливочное масло - 100 г
Молоко - 150 мл
Тертый мускатный орех - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• 1. Батон нарезать обычными бутербродными ломтиками.Намазать маслом.Поставить ребром в форму для выпечки.
• 2. В промежутках между кусочками батона вложить поочередно нарезанные кружочками помидоры и ломтики ветчины.
• 3. Яйца взбить с молоком.Посолить,приправить черным молотым перцем и мускатным орехом по вкусу.
• 4. Полученной смесью равномерно полить батон.Посыпать тертым сыром.
• 5. Запечь в духовке до зарумянивания.

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Помидор черри-300г, капуста пекинская -800г
•зеленый лук; морковь по - корейски-150г
• зелень; перец болгарский- 3шт
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту разделить на листья и бланшировать минут5. Все овощи и зелень мелко порезать. Смешайте все ингредиенты, посолите , поперчите и добавьте немного масла.. Заверните нужное количество салатной смеси в листья капусты. Дайте постоять минут 30 в холодильнике.

Идеальные домашние помидоры по-грузински

Ингредиенты:

2 кг помидор порезать крупно (пополам)

4 шт. болгарских перца

2 головки чеснока

2 шт красный жгучий перец

зелень

Заправка:

100 гр. уксуса

100 гр. растит. масла

100 гр. сахара

2 ст. л. соли

Рецепт приготовления:



Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать.

Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.

Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее! Приятного аппетита!