Крабовые палочки – 200 г
Консервированная кукуруза – 1 банка
Яйца – 4 шт.
Огурцы – 1-2 шт. (свежие или солёные, на ваш вкус)
Майонез – 150 г
Соль и перец – по вкусу
Зелень для украшения (укроп или петрушка)
Как готовить:
Отварите яйца, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Крабовые палочки нарежьте кусочками – кому как нравится, можно мельче, можно крупнее.
Огурцы нарезаем кубиками. Если хотите более свежий вкус – берите свежие, а для пикантности – солёные.
Все ингредиенты складываем в миску, добавляем кукурузу (сок сливаем) и майонез.
Солим и перчим по вкусу, всё перемешиваем.
Салат готов! Перед подачей украсьте зеленью.
Совет: Я иногда заменяю майонез на сметану или греческий йогурт – получается легче, но не менее вкусно!
Крабовые палочки — 100 г
Яйца — 2 шт.
Огурцы — 100 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки: Если они заморожены, дайте им разморозиться. Нарежьте кубиками.
Кукуруза: Откройте банку кукурузы и слейте жидкость.
Яйца: Сварите их вкрутую (8-10 минут), охладите в холодной воде и нарежьте кубиками.
Огурцы: Тщательно промойте, при желании очистите кожуру и нарежьте кубиками.
Смешивание: В миске соедините крабовые палочки, яйца, огурцы и кукурузу. Добавьте майонез и немного соли по вкусу. Аккуратно перемешайте.
Охлаждение: Поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался.
Перед подачей можете украсить свежей зеленью или ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Крабовый салат — это классическое блюдо, которое радует своей простотой и удивительным вкусом. Оно станет отличным выбором для любого повода, будь то семейный ужин или праздничное застолье. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить крабовый салат, чтобы он стал настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты на 4 порции:
Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 3 шт.
Огурцы — 150 г
Консервированная кукуруза — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Зелёный лук — 1 пучок (для украшения)
Приготовление:
Подготовка крабовых палочек: Если ваши крабовые палочки заморожены, дайте им разморозиться при комнатной температуре. После этого нарежьте их небольшими кубиками. Лучше всего использовать острый нож, чтобы сохранить текстуру палочек.
Приготовление яиц: Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. После закипания уменьшите огонь и варите яйца вкрутую около 10 минут. Затем поместите яйца в холодную воду, чтобы они быстрее остыли. Очистите яйца и нарежьте их кубиками.
Подготовка огурцов: Промойте огурцы, обсушите их и нарежьте небольшими кубиками. Если кожица слишком жёсткая, её лучше очистить.
Подготовка кукурузы: Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Если используете замороженную кукурузу, отварите её до мягкости и остудите.
Сборка салата: В большой миске соедините нарезанные крабовые палочки, яйца, огурцы и кукурузу. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Охлаждение: Перед подачей поставьте салат в холодильник на 30 минут. Это позволит всем ингредиентам смешаться и приобрести более насыщенный вкус.
Подача: Подавайте салат охлаждённым, украсив зелёным луком или свежими зелеными травами. Такой салат станет отличным дополнением к любому блюду и понравится вашим гостям.
Советы:
Для разнообразия добавьте: немного свежего укропа или петрушки.
Используйте натуральный йогурт вместо части майонеза для более лёгкой версии.
Экспериментируйте: добавьте немного свежемолотого чёрного перца для остроты.
Этот крабовый салат — классика, которая всегда выручит, будь то обед, ужин или праздник. Приятного аппетита!
Приготовление:
Крабовые палочки или мясо нарезать соломкой или же натереть на крупной терке. Сыр натираем на крупной тёрке. Томат нарезать брусочками.
Яйца соединить с щепоткой соли, вливаем на разогретую сковороду смазанную небольшим количеством масла, готовим яичный блин. Нарезаем соломкой.
У консервированной кукурузы слить жидкость. Все ингредиенты выкладываю на сервировочное блюдо. В центр кладём майонез и посыпаем измельченной зеленью. Можно добавить измельченный зубчик чеснока.
Перед подачей перемешать. Соль может добавить по вкусу, я не добавляю так как многие ингредиенты уже соленые
Крабовый салат, оказывается, был популярен в странах Азии. В особенности данное блюдо любят готовить японцы и китайцы. Вероятно, актуальность салата обусловлена расположением стран данных народов. Свежее мясо крабов принято сочетать с овощами. Поэтому азиаты любят совмещать мясо краба и зелень.
В нашей стране крабовый салат стал одним из символов 1980-1990 годов. Создавался данный салат отнюдь не из мяса настоящего краба. На замену морепродукту пришли крабовые палочки. Эти брикетики с плотным желе из мяса рыбы до сих пор востребованы у нас.
Любовь к крабовому салату не дает отказаться от столь странного продукта.
Приготовление:
1. Отвариваем яйца (10 минут после закипания).
2. Натираем сыр, 2 яйца и 2 белка, добавляем майонез, петрушку, чеснок, перемешиваем.
3. Отдельно натираем 2 желтка.
Аккуратно раскрываем крабовые палочки.
4. Чередуем: крабовые палочки с начинкой, как я показываю на видео. Посыпаем тертым желтком, не забываем про бока.
ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТ
Это очень простой в приготовлении и сытный салат. Мои гости всегда едят его с удовольствием!!!
Ингредиенты: Крабовые палочки - 250 гр.
Яйца - 5 шт.
Плавленный сырок - 1 шт.
Масло - 100 гр.
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 250 гр.
Варим яйца, отделяем белки от желтков. Варенные белки режем тонкими полосками, укладываем на блюдо, смазываем майонезом.
Половину крабовых палочек трем на крупной терке и укладываем сверху. Затем тертый на крупной терке сырок, масло (только трем быстро, чтобы не расстало :)).
Следующий слой - тертые желтки, сверху - майонез, затем тертое яблоко, майонез. Последний слой - оставшаяся часть тертых крабовых палочек.
Вкус - обалденный! очень нежный! :kruto:
Салат с крабовыми палочками, болгарским перцем, помидорами и сыром
Продукты
(на 3 порции)
Крабовые палочки - 130 г
Помидор - 130 г (1 шт.)
Перец болгарский красный - 130 г (0,5 шт.)
Сыр твёрдый - 80 г
Майонез - 80 г
Чеснок - 5 г (1 зубчик)
Соль - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Крабовые палочки заранее разморозьте.
Помидор и болгарский перец промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца.
Крабовые палочки очистите от упаковочной плёнки и нарежьте соломкой.
У сладкого перца удалите внутренние перегородки с семенами. Мякоть перца нарежьте соломкой.
Разрежьте помидор пополам, удалите внутреннюю часть с семенами - она в этом салате не нужна. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
В миске или глубоком салатнике соедините крабовые палочки, сладкий перец, помидор и сыр.
Заправьте ингредиенты салата майонезом.
Чеснок очистите, пропустите через пресс и добавьте в салат. Всыпьте соль по вкусу.
Салат перемешайте.
Вот и всё - салат с крабовыми палочками, болгарским перцем, помидорами и сыром готов!
Такой оригинальный крабовый салат можно подавать к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
САЛАТ,от которого ВСЕ в восторге! ВСЕГО 3 продукта в составе салата! Вкусно,просто и красиво,и готовится к тому же за считанные минуты. Этим салатом,пожалуй,можно удивить гостей!