Минтай под необычным маринадом: блюдо заиграет по-новому |
Метки: Рыба Минтай |
Мясо в объятиях лета ...томлёная говядина с овощами и грузинскими специями |
Метки: Рагу Говядина |
Воздушный яблочный крем: превращаем обычные яблоки в десерт мечты за час |
Представьте: вы отправляете в рот ложечку нежного, воздушного десерта и ощущаете идеальный баланс сладости яблок, лёгкой кислинки лимона и сливочной мягкости.
Этот яблочный крем (да, именно крем, ведь текстура получается шелковистой, как у лучших французских десертов) готовится так просто, что справится даже новичок. А главное — ингредиенты всегда под рукой: яблоки доступны круглый год, сливки и молоко найдутся в любом магазине, а процесс занимает меньше часа.
Хотите удивить семью или гостей без лишних затрат? Тогда этот рецепт для вас. Читайте до конца — я расскажу, как превратить обычные яблоки в десерт мечты.
Метки: Десерт Яблоки |
Продукты обычные, а вкус цепляет: салат из свеклы, сердечек и зеленого лука |
Этот салат сытный, вкусный и простой. В нём есть всё, что нужно: хрустящий огурчик, нежные сердечки, сладкая свёкла и резкий, но уместный зелёный лук. Масло желательно добавлять в него нерафинированное, с запахом. Тогда салат будет очень ароматным и полезным. Удобно готовить на день-два вперёд, потом просто достать из холодильника – и вперёд, хоть с картошкой, хоть с гречкой, хоть просто так.
Метки: Салат Свекла |
Не развалятся и будут сочными: рубленные котлеты с кабачком из куриного филе |
Если готовить куриное филе как обычно, оно часто выходит сухим и безвкусным. Здесь мы убираем эту проблему и мясо остаётся сочным и не превращается в «резиновый» комок. Кабачок даёт мягкость, но без лишней воды. Котлеты мы жарим на сковороде, но можно сделать и диетический вариант – в духовке или на пару. Они одинаково вкусны и в горячем, и в холодном виде, поэтому удобно готовить сразу на два дня.
Метки: Котлеты Курица Кабачки |
Медовый рулет к чаю за полчаса + рецепт моментального крема, который смешиваю вилкой |
Метки: Выпечка Рулет |
Вкуснецкая чесночная пицца с моцареллой - сырная-прИсырная на тонюсеньком тесте! |
Чертовски ароматная и вкусная пицца на тонюсеньком тесте! Очень советую всем любителям сырных лепешек!
Очень и очень нам понравилась, она теперь моя любимая!
Метки: Выпечка Пицца Тесто |
Мягко, нежно и вкусно, а соус просто песня: идеальная куриная печень «Красавица Востока» на ужин |
Есть что-то волшебное в простых, но удивительно вкусных рецептах. Вот, например, эта «Красавица Востока». Название звучное, интригующее — прямо из сказок «Тысячи и одной ночи». А по факту перед нами нежная куриная печень в соусе, который балансирует между сладким, соленым и чуть пряным. Магия, не иначе.
Уж не знаю, откуда пошло название этого рецепта и какое отношение имеет соевый соус к востоку, но то, что печенка получается мягкой и в невероятно вкусной подливе - это факт. При желании можно добавить по вкусу немного жгучего перца, зиры или куркумы, тогда соус заиграет новыми вкусами и ароматами. Поскольку рецепт много лет гуляет по интернету именно под названием "Красавица Востока", то менять мы его тоже не будем, хотя мне лично состав больше напоминает азиатскую кухню.
Метки: Печень куриная |
Намного лучше Шарлотки: много начинки и вкусное тесто яблочный пирог «Пломбир |
Готовим очень нежный, сладкий и ароматный пирог с большим количеством яблок в начинке. Нежная сметанная заливка с фруктами отлично сочетается с рассыпчатым песочным тестом. Пирог получается изумительным, очень осенним, и, впрочем, не требует рекламы. Кажется, что делать его сложно, это совершенно не так. Стоит приготовить его лишь раз, и вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова. Выбирайте для рецепта яблоки кисло-сладких сортов, они отлично гармонируют со сладкой сметанной заливкой!
Метки: Выпечка Пироги Яблоки Заливка |
Сыр тянется, помидоры сочатся, а баклажаны тают… Гармошка мечты в духовке за 30 минут! |
Метки: Баклажаны |
Котлета-люля-кебаб |
Котлета-люля-кебаб - это сочетание двух известных и любимых блюд: котлеты и люля-кебаб. Мясо и лук запекаются вместе, добавляя особый аромат и вкус. Это идеальное блюдо для быстрого и простого обеда или ужина. В конечном результате получается немалое количество шикарных котлет, сытность и вкус которых, было бы радостью для каждого, ощутить на работе или на длительной прогулке.
Попробуйте сами и убедитесь в том, как просто и вкусно можно приготовить это блюдо в домашних условиях!
Метки: Котлеты |
Очень быстрые мини пончики с яблоками: эти пухляши получаются с первого раза |
Метки: Выпечка Пончики Яблоки |
Дынная панна котта: очень нежный, воздушный, пикантно тающий во рту десерт |
Метки: Десерт Дыня |
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков (при обжаривании раздуваются в несколько раз!!!) |
Метки: Выпечка Пирожки Тесто |
Рубленые куриные котлеты с творогом: и комфортно, и со вкусом, и чтобы муж потом сказал «ммм» |
Метки: Котлеты Курица Творог |
Не пирог, а восторг: насыпной пирог «Королевская ватрушка» с курицей — готовила быстро, а получился шедевр! |
Готовим королевскую ватрушку с курицей — песочный насыпной пирог, который покорит ваше сердце! Этот пирог сочетает в себе нежное рассыпчатое тесто и сочную ароматную начинку — настоящее королевское угощение без лишних хлопот! Это очень вкусно и главное много времени не займет. Тесто замешивается, практически, за 2 минуты, можно даже руками не касаться, а ингредиенты найдутся на любой кухне.
Здесь главное удержаться и сразу все не съесть.
Метки: Выпечка Пироги Курица |
Джемпер горчичного цвета |
Метки: Вязание Крючок Джемпер |
Очень сочное и нежное куриное филе, запечённое с яблоками и сыром |
Метки: Курица Яблоки |
Топ на шнурке, красиво открывает плечи |
Метки: Вязание Крючок Топ |