Приготовим ингредиенты: Картофель отварить, мясо перемолоть на фарш.

Картофель пюрировать с маслом, посолить и всыпать муку частями. Замесить мягкое тесто и спрятать его в холодильник пока будем готовить начинку.

Фарш обжарить и еще раз перемолоть ( я это делала в блендере). Обжариваем слегка овощи и смазываем формочки маслом или маргарином. Заполняем тестом формы, придавая форму как на фото.

Выкладываем по ложечке овощей.

Сверху фарш...

И снова овощи...

Присыпьте зеленым луком и тертым сыром.

Выпекать 20-25 мин. в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С.

Вот такая вкуснота получается

Приятного аппетита, дорогие