Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 06:10
+ в цитатник
Предлагаю рецепт вкусных и быстрых блинчиков. Для их приготовления нам понадобится картофель и одно куриное филе. Они получаются сочные, вкусные и сытные!
Картофель — 800 г
Филе куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Специи — по вкусу
Картофель предварительно отварить в мундире, остудить и почистить. Натереть на крупной терке.
Мелко нарежем куриное филе и луковицу, чеснок пропустим через пресс. Добавляем к натертому картофелю.
Добавляем яйца, соль, перец, специи и хорошо перемешаем.
Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем по 1 столовой ложке смеси на противень.
С помощью вилки сформируем форму блинчика. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Когда блинчики зарумянились, посыпаем их натертым сыром и отправляем ещё в духовку на 5 минут.
Готовые блинчики с пылу с жару подаём к столу со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!
