Среда, 18 Декабря 2019 г. 03:08
+ в цитатник
Сразу скажу, к французам этот салат не имеет никакого отношения, но рецепт записался (источник уже не помню) в мою тетрадочку именно под этим названием. Но ведь всё равно, как называется, главное, что вкусно. И я пользуюсь этим рецептом, когда времени мало, а нужен и хочется вкусного салата. С большим удовольствием делюсь рецептом.
![Рецепт: Салат Французский](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/06/35/2445265_44776-710x550x.jpg)
Ингредиенты для салата
Яблоко (кисло-сладких сортов) — 200 г
Лук репчатый (1 средняя луковица) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез (у меня ТМ Махеев Оливковый) — 4 ст. л.
Зелень — 1 пуч.
Для маринования лука
Сахар — 1 ч. л.
Уксус (Яблочный) — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
![146502099_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/161/151161329_146502099_98213671_beginning_to_prepare.png)
![Салат Французский фото Салат Французский фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/06/51/2445278_70344-300x0.jpg)
Яйца отварить.
Лук почистить, нарезать полукольцами.
Добавить все ингредиенты для маринования, перемешать, залить 150 мл горячей воды и отставить на 5 минут.
![Салат Французский ингредиенты Салат Французский ингредиенты](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/06/51/2445279_97684-300x0.jpg)
Сыр натереть на крупной терке.
Яблоко очистить от семян и кожицы. Нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Лук откинуть на дуршлаг.
Яйца нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать.
![Салат Французский Ингредиенты для салата Салат Французский Ингредиенты для салата](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/06/51/2445280_86695-300x0.jpg)
Укладывается салат слоями. Можно в большую салатницу, можно порционно.
Лук-майонез-..
![Салат Французский Для маринования лука Салат Французский Для маринования лука](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/06/56/2445284_36601-300x0.jpg)
...-яйца+зелень-майонез
-яблоко-майонез
-сыр-майонез.
![Салат Французский Яблоко Салат Французский Яблоко](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/06/01/2445288_33988-300x0.jpg)
Украсить по желанию.
Можно сразу подавать, но лучше, чтобы минут 30-40 постоял в холодильнике.
Приятного аппетита!
Метки:
салат
маринованый лук
сыр
яблоко
яйцо
Процитировано 27 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-