ОКОРОЧКА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

  Продукты:

1 кг окорочков, 2 ст.л.острого кетчупа,
стручок сладкого перца, помидор, лук,
2 ст.л.майонеза, 2 зубчика чеснока, соль, перец.

Инструкции:

Лук, помидор, перец, нарезать кольцами. Чеснок измельчить, разделить овощи на 2 части, окорочка натереть солью, перцем и кетчупом. Половину уложить в посуду, посыпать овощами, смазать майонезом. Слои повторить, накрыть крышкой и запекать 30 минут.

 КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ

  Продукты:

курица - 500 г, соевый соус (Сэн Сой Маринад) - 50 мл,
грецкие орехи - горсть, сыр (тертый) - 1/2 стакана.

Инструкции:

Курицу, порубить и разложить кусочками в стеклянной посуде, залить соевым соусом (Сэн Сой Маринад), оставить на пару часов. Затем долить воды (чтобы закрылось дно) и поставить в микроволновую печь на 15 минут. Вынуть курицу из печи, добавить грецкие орехи, снова поставить в печь на 5 минут. Готовое блюдо посыпать сыром и накрыть крышкой. Оставить на 5 минут, после чего подавать на стол.

 

 

СОСИСКИ В ПИВЕ

 Продукты:

сосиски - 8 шт, лук - 1 шт , пиво - 330 мл.

Инструкции:

Обыкновенные (например, молочные) сосиски выкладываете в стеклянную посуду для микроволновки. Лук, нарезанный кольцами, посыпаете сверху. Заливаете пивом. Закрываете крышкой. Ставите в микроволновую печь 700-800 Вт на 4 минуты 30 секунд. После приготовления пиво сливаете .

ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ С ПАПРИКОЙ

 Продукты:

Необходимо взять:
600 г куриных грудок, 1 жёлтую паприку, 1 зелёную паприку,   
1 красную паприку, 1/2 стебля лука-порея, 150 мл куриного бульона,
50 мл белого сухого вина, 2-3 столовые ложки пищевого крахмала,
соль и перец по-вкусу.

Инструкции:

Порезать грудки курицы и паприку кусочками, а лук-порей  -  колечками. Положить курицу, паприку и лук-порей в бульоне в мисочку, накрыть её и варить 13-14 минут при 100%.

Замешать пищевой крахмал на вине, добавить к гуляшу и проварить ещё 3 минуты при 100%.

ШАШЛЫК, ЗАПЕЧЁННЫЙ ИЗ РЫБЫ В СВЧ

 Продукты:

На 2 порции:
400 г филе трески, 1 ч. ложка приправы с ароматом копчения,
сок 1/2 лимона; 1 сладкий перец;  1 кабачок цуккини (около 150 г);
200 г сыра;  соль; перец;  8 деревянных или металлических шампуров.

Инструкции:

Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и приправой "Домовенок Дымок" и поставить в холодильник на 30 минут. Затем порезать на кусочки размером 2-3 см. Помыть перец и кабачок, очистить и нарезать кольцами толщиной 2-3 см.Все компоненты нанизать вперемешку на шампуры, посолить и поперчить. Шампуры поместить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля), а сверху положить куски сыра. Поставить все это в печь СВЧ на 8-10 минут при заданной мощности микроволн 100% и работающем гриле.

 БАНАНЫ С ТВОРОГОМ В СВЧ

Продукты:

2 банана, 2 ст. ложки творога, 2 ст. ложки сметаны или йогурта,
1 яйцо, 2 ст. ложки меда.

Инструкции:

Почистить бананы, разрезать их вдоль пополам, положить в форму, пригодную для микроволн, сбрызнуть соком ли­мона. Перемешать творог со сметаной, яйцом и медом до полу­чения однородной кремообразной массы. Выложить смесь на бананы. Поставить форму с бананами в печь и готовить 4-4,5 мин при мощности 800 Вт.