-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Имя Лена в наше время было такое же распространенное , как и имя Таня. Или Наташа. Никаких Даш, Кать и Маш у нас не было. Те более Анжелик, Снежан и Вероник. Только Лены, Наташи, Тани, Светы, ну и Оли иногда.Лена Михеева жила в доме напротив и училась в нашем классе. Она была очень тоненькая, и у нее было прозрачное лицо. Она считалась серой незаметной мышкой, пока однажды не прославилась – в восьмом, кажется, классе прочитала на уроке литературы огромный прозаический отрывок из "Войны и мира" наизусть! Да как прочитала! Весь класс слушал, затаив дыхание. Никто и не знал, что она в тайне мечтала стать актрисой и стала ведь ею, права фамилия у нее теперь другая, работает в театре у Коляды и очень даже успешна.
Был в нашем классе еще одна Лена – Горбунова. Она тоже сменила фамилию. Ее дом располагался близко, просто напротив школы, и мы часто собирались у нее –теперь это называется бодрым словом "тусоваться". Тусовки эти были отнюдь не безобидные, однажды парни откуда-то приволокли портвейн, напились и чуть не выпали с балкона четвертого этажа. Поспорили, что могут пройти по балкону с той стороны. Чудом удержал ленкин отец, во время ворвавшийся на этот балкон…
Не перечислить всех Лен, которые встречались в жизни. Надо признать, что все ни оказывались вполне приличными людьми, значит, у имени все-таки есть карма. Про Лену Скороходову, например, я много писала и даже снимала ее в своем фильме. Я с ней могу не соглашаться, но люблю бесконечно за талант и доброе сердце.
А вообще и хороших актрис с этим именем немало: Яковлева, Валюшкина, Подкаминская, Лядова, Панова, Проклова, Цыплакова, Ксенофонтова....
Девочки по имени Лена! С именинами! https://belan-olga.livejournal.com/3137176.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Этот изящный костюм сам по себе прекрасен и стилистически безупречен. Но только не на Тильде Суинтон, которая сама по себе моль белая. Возможно, это у нее такой вызов обществу. А, возможно, просто женский бунт – ведь наследующий день этот образ будет обсуждаться вся светская тусовка.
Но если бы актриса сделала яркий макияж, или хотя бы покрасила губы алой помадой, впечатление было совсем другим.
Как вам кажется?
https://belan-olga.livejournal.com/3137008.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Бешеный успех сериала HBO "Чернобыль" побил рекорды посещаемости в мире, и киноведы пока даже не знают, чем объяснить этот успех. Фильм страшный, фильм беспощадный, это даже не фильм-катастрофа. Это - фильм- отчаяние. Для меня этот украинский город не просто точка на карте, трагическое место. Я была там в командировках четыре раза. Журналистов на сам реактор и в Припять тогда не пускали, но у меня имелся блат" - мой старый приятель и хороший товарищ работал главным редактором припятской районной газеты. Я, дура, считала это огромной удачей. И была на станции, и даже снималась на фоне четвертого энергоблока ( жаль, фотография не сохранилась, но долго висела у меня над рабочим столом) , и проехала всю Припять на машине – выходить из нее никому не позволялось, радиация была еще слишком велика. Этот пустой мертвый брошенный город потом долго снился по ночам как страшный кошмар… Потом я ездила в Умань, в колонию, к бывшему директору Чернобыльской АЭС Брюханову, и писала с ним большое интервью, а потом отдельно – прошение о помиловании, которое отправила в прокуратуру СССР…
Но того, что показали в фильме американцы, не знала. Многого не знала. Но когда смотрела, думала – да, так и было. Точно так. Была почему-то такая уверенность.
А тут Ольга Галицкая написала сегодня в фб, что , оказывается, в России тоже снят ( или снимается) фильм с аналогичным названием. И уже выложен в ютюбе проморолик с Игорем Петренко в главной роли. Долго рылась , чтобы узнать о чем фильм, и вот что нашла: "Действие сериала разворачивается с апреля по декабрь 1986 года. Украинскому отделу КГБ СССР становится известно об интересе, проявляемом иностранными спецслужбами к Чернобыльской атомной электростанции. Для установления местонахождения на территории Припяти опытного сотрудника ЦРУ Альберта Ленца (Дмитрий Ульянов), которого подозревают в шпионаже, в город прибывает подполковник военной контрразведки Андрей Николаев (Игорь Петренко)..."
Совершенно не удивлюсь, если в чернобыльской катастрофе окажутся виноватыми американцы…
Промо можно увидеть ЗДЕСЬ. https://belan-olga.livejournal.com/3136496.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Шуму-то, шуму в нашем Раменском районе! Вся деревня сегодня говорит об одном – как глава администрации района придушил свою любовницу в ее мерседесе. Официально это звучит так: бывший глава Раменского района Московской области Андрей Кулаков задержан по подозрению в убийстве заместителя председателя районной Общественной палаты Евгении Исаенковой. Придушил он ее еще в начале мая, а арестовали его только сегодня, город стоит на ушах, женщина была подчиненной – красивая такая, яркая, видная дама ближе к сорока.
Вечером в программе Время тоже об этом сказали, видеосюжет не показали, но наш Раменский район опять прославился на всю страну. А то после назначения Шишкана главным паханом воровского сообщества (тоже наш, местный, раменский) и никаких новостей и никаких вестей из нашего славного городка больше не было.
В хорошей стране мы живем… https://belan-olga.livejournal.com/3136109.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Самая знаменитая блондинка всех времен и народов – конечно, Мерлин Монро. Хотя от природы у нее волосы были совсем не светлые. Но как только ее перекрасили в блондинку и дали звучное имя – взошла ее звезда. Хотя актриса она весьма средних способностей.
Среди российских звезд много блондинок. Одной из самых успешных можно назвать Полину Гагарину, которая, кстати, тоже от природы ни разу не блондинка. Но, сменив имидж, она засверкала достаточно ярко.
Одна из самых красивых российских блондинок – актриса Мария Куликова, не до конца оцененная, на мой взгляд. Снимают ее почему-то только в жутких сериалах. 
Красивая успешная блондинка - Ольга Казакова, политик, заместитель председателя комитета ГД по культуре. К тому же она прекрасно выглядит – ну разве можно дать ей 51 год?
Татьяна Навка, Анастасия Волочкова, Светлана Ходченкова, Вера Брежнева. Лера Кудрявцева, ну и Ксения Собчак – куда ж без нее. https://belan-olga.livejournal.com/3135815.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Театру на Малой Бронной повезло один раз в истории– когда там творил гениальный режиссер Анатолий Эфрос. И с точки зрения времени это длилось не долго: директор театра вдруг возомнил себя пупом земли, решил, что успех театра и его совершенно невообразимая популярность – это исключительно его заслуга. Произошел конфликт, и совершенно не конфликтный человек Анатолий Васильевич Эфрос из театра ушел, его назначили главным в театр на Таганке после отъезда Любимова. Эфрос согласился – и этим подписал себе смертный приговор. Старая история, а до сих пор никто уроков из нее не извлек.Потом театром кто только не руководил – и Житинкин, и Женовач ( оба ушли из-за конфликта все с тем же директором), и хороший режиссер Леонид Трушкин, который объявил театр покойником. После него еще правил актер Лев Дуров (не всех перечислила и не по хронологии), а уж потом театр предложили Сергею Голомазову, который продержался почти 12 лет и поставил как минимум один выдающийся спектакль – "Кроличья нора". Многие еще отмечают "Варшавскую мелодию", но вот меня она не впечатлила.
Сейчас Голомазов уезжает в Ригу руководить русским театром русской драмы, с которым давно сотрудничает. ( Прекрасный был театр в те годы, когда им руководил выдающийся режиссер Аркадий Фридрихович Кац).
Правда, злые языки утверждают, что Голомазов "бежит" в Ригу не от театра, а от жены – многолетней примы театра на Малой Бронной Веры Бабичевой ( которая, между прочим, старше мужа на 14 лет).
Теперь театром будет заниматься скандальный режиссер Константин Богомолов. С самонадеянным оптимизмом он сейчас мечтает укротить и труппу, и театр. Только зря.
Проклятое это место, Константин Юрьевич, проклятое.
На фото: картина Бернардо Парентино "Искушение Святого Антония" 1494 г , галерея Дориа-Памфили, Рим. https://belan-olga.livejournal.com/3135718.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В театральной студии, где занимается Федя, случилась история, которую теперь смело можно назвать синдромом дочки Алсу.
С нового года там начали репетировать дебильную пьесу про жучков и птичек. Феде досталась главная роль мухоноса. Он очень радовался, просил показать картинку этой птички в интернете. Где-то в середине сезона, в апреле, вдруг сообщает, что роль мухоноса отдали другому , а ему теперь поручили новую роль какого-то там комарика. Мальчик не то что сильно переживал, но явно ему было это неприятно. Но разбираться в педагогами я не стала, не солидно как-то, раз уж мы доверили им наших детей. В конце концов, нет плохих ролей, а есть плохие актеры, как я и пыталась объяснить ребенку.Каково же было удивление ( ведь на репетиции родителей не пускали) – не только мое, но и всех родителей, когда на спектакле мы увидели в роли мухоноса толстую девочку с такой ужасной дикцией, что ни одного слова никто так и не понял. Почему именно ей отдали эту роль? - зашептала мне мама девочка Любы, которая сидела рядом. И роль-то, прямо скажем, мальчуковая… И девочка явно из семьи, приехавшей из Закавказья. Я ни разу не националист, и не расист, Боже упаси, но вот поймала себя на нехорошей ассоциации...
Рассказала дома мужу, который на федин спектакль не ходил, тот отнесся к истории философски:
- Пусть привыкает, если решит связать свою жизнь с актерством или этим, как его, шоу-бизнесом.
Видимо, да. https://belan-olga.livejournal.com/3135365.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ох, уж эти "не ешь после шести"! Знали бы, как я ненавижу эту фразу. Он (она) не ест после шести? Все, я встаю и ухожу - этот человек для меня потерян навсегда.
Как можно не есть после шести, если после шести начинается самое интересное? Приходишь с работы и хочешь побеседовать с любимым мужем о вопросах бытия - он сам при этом с удовольствием съедает целую курицу, потому что весь день не ел. И вообще беседа за едой течет совсем иначе, чем беседа без еды.
Или, допустим, вас пригласили в ресторан. Человек, которому вы симпатизируете или просто друг. Будете сидеть и кривить лицо? И сразу же убъете партнера фразой "Я не ем после шести"? Естественно, у него в глазах застынет немой вопрос : "А чо тогда приперлась?"
Или на даче в летний день. Предлагаете жарить шашлыки до шести - это когда жара, много работы на участке и вообще мясо еще не замариновалось? Хотела бы я посмотреть на тех, кто начинает разводить костер в середине дня...
Можно вообще не есть весь день. Можно только пить воду и смотреть на небо. Но не есть после шести??? Как-то неправильно. Прямо пОшло как-то.
У испанцев, например, вся жизнь начинается именно после шести. Они меня потрясли непомерными порциями ризотто в восемь вечера. А после ризотто они непременно пьют пиво или вино с сыром и виноградом. И еще закусывают тонко порезанным вяленым мясом , без которого у них не обходится вообще ни одна трапеза.
Немцы едят жареную картошку со свининой в аккурат часов 9-10 вечера, в это время у них самый ужин и пивные возлияния. Про итальянцев вообще молчу: они целый день едят и даже ночью тоже едят свои обожаемые пиццы и пасты.
Так кто это выдумал: после шести - ни-ни. К стенке его, к стенке! Или как шутили квнщики: чтобы не есть после шести - надо ложиться спать в пять часов.Рисунок Владмиир Любаров
https://belan-olga.livejournal.com/3135029.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вы будете смеяться, но именно так - безумное яблоко - называли баклажан древние греки. Они почему-то считали, что фиолетовый цвет придает плодам свойства, от которых человека глючит, да и вообще этот замечательный овощ очень долго считался несъедобным. Пока прибывшие в Америку европейцы не увидели, с каким удовольствием их поедают американские индейцы.
Не знаю - как индейцы, а по мне это самый лучший овощ на свете и пальму первенства он может поделить только с помидором. Наконец-то на рынке появились "живые" баклажаны нового урожая - кажется, из Азербайджана, и вкупе с помидорами они будут все лето царствовать на столе в моем доме, и даже потеснят брокколи!
Рецептов блюд - море. На даче мы готовим баклажаны так, как научили меня в Армении - я полюбила этот рецепт и всегда готовлю так овощи на мангале. Все очень просто и никакого жира, который требуется в огромных количествах, когда баклажан жарят на сковороде.
Итак , овощи: баклажан ( ах, мой любимчик!), помидор, болгарский перец, репчатый лук. Дальше можно на шампуры целиком, а можно каждый овощ завернуть в фольгу и кинуть прямо на угли. Запекаются минут за 10, и сразу с огня вся эта красоты выкидывается в приготовленную кастрюлю с холодной хорошо соленой водой. Овощи там плавают недолго - их там же в воде можно легко и быстро очистить от шкурок, потом порезать произвольно - и в миску. Добавить мелко порубленный чеснок, пару капель лимонного сока, черный свежемолотый перец. И все! Нереально вкусно,
Ну, и еще аджап-сандал по грузинскому рецепту. Сюда потребуется имеритинский шафран, который достать в Москве сложновато.И непременно молотый кориандр. Это главные специи. А овощи: баклажан лук, помидор, перец, иногда немного моркови. Все это по очереди жарится в растительном масле, все тоже очень просто, но тут важны специи - кроме названных еще базилик, петрушка, кинза. И еще важная деталь: жаренные овощи выкладываются в дуршлаг - маслу надо стечь, иначе будет жирно. И не забудьте добавить жгучий красный перец - куда без него в грузинской кухне!
Сочетание баклажана с мясом и с майонезом не люблю, поэтому все эти рулетики, которые любят подавать в ресторанах, считаю грубым опошлением прекрасного овоща. https://belan-olga.livejournal.com/3134975.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
"Здравствуй и прощай" - один из лучших фильмов режиссера Виталия Мельникова ( а у него в активе еще пара-тройка гениальных фильмов вроде "Начальника Чукотки" и "Старшего сына"), и вообще - один из лучших фильмов отечественного кино. Нигде больше с такой любовью, чуткостью и юмором не показана суть русской женщины, и нигде больше с таким поразительным самобичеванием не выведены три типа русского мужика - охламон муж в исполнении Михаила Кононова, трус милиционер - Олег Ефремов и разухабистый подлец - Виктор Павлов. Вроде как учебное пособие для девушек, выбирающих спутника жизни: вам попадется либо то, либо другое, либо третье, а четвертого просто не существует в природе. Вот и думайте , милые девушки, собираясь замуж - что предпочесть из столько скромного выбора...
Такого, как Мельников, - тонкого, ироничного, глубокого в нашем кинематографе больше нет. Чувство юмора - это редкое качество вообще, а для режиссера и подавно. Георгий Данелия обладал им сполна, из молодых – Жора Крыжовников, это да, а больше я и не вспомню, кто... Серьезность – это просто бич нашего кино! А ведь барон Мюнхгаузен говаривал, что все подлости на земле делаются с серьезным выражением лица! https://belan-olga.livejournal.com/3134479.html
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Обманите меня... но совсем, навсегда...
Чтоб не думать, зачем,
чтоб не помнить, когда...
Чтоб поверить обману свободно, без дум,
Чтоб за кем-то идти, в темноте, наобум...
И не знать, кто пришел, кто глаза завязал,
Кто ведет лабиринтом неведомых зал,
Чье дыханье порою горит на щеке,
Кто сжимает мне руку так крепко в руке...
А очнувшись, увидеть лишь ночь да туман..
Обманите и сами поверьте в обман.
М. Волошин https://belan-olga.livejournal.com/3134276.html
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Растет новое поколение, которое не понимает, зачем надо учиться писать. Битый час пыталась объяснить Феде, что надо учиться писать буквы ручкой по бумаге. Про моторику, которую надо развивать, он не понимает. Буквы и так все знает, читает почти бегло. Довольно быстро нажимает нужные буквы на клавиатуре ноутбука ( название мультфильм, например). Писать не хочет категорически. Из садика принес чистую тетрадку по правописанию, воспитатель говорит, что не стала доводить дело до скандала, вообще-то, его там в садике все любят. Говорю ему: вот мама уедет в командировку, а как ты ей напишешь письмо, если писать не умеешь. Федя ни секунды не думая:
-Позвоню.
- А если связи нет, далеко уехала, телефон сломался?
- Отправлю смс, сообщу по вацапу, по электронной почте (это всё он уже знает).
- А если отключат интернет? – не сдаюсь я.
Федя снисходительно так отвечает:
-Так кто ж его отключит, это же всемирная сеть!
- Знаешь что, - я почти кричу в отчаянии, аргументов не осталось. – Если ты не сядешь писать буквы, торт я тебе не отрежу, и конфету не дам!
Угроза действует, садимся писать. Палочки, крючочки, нолики, закорючки. Ручку держит плохо, пишет ужасно, я в панике.
Но кусочек тортика придется отрезать…
https://belan-olga.livejournal.com/3134089.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Скумбрия – такая странная рыба… Когда-то ее называли едой бедняков, она дешево стоила и продавалась на каждом шагу. Теперь ее цена приближается к стоимости форели и уже никак не тянет на еду бедняков.
Но скумбрию не все любят за специфический запах. Моя подруга, которая не ест мясо, но ест все, что плавает и шевелится в воде, скумбрию не приемлет категорически. Запах не тот. А я очень люблю эту рыбу. Кроме того, что в ней полно всяких витаминов и микроэлементов, навалом омеги-3 ( ни в одной рыбе нет такого содержания омеги), она вкусна в любом виде. И копченая, и вареная, и тушеная ( с луком и черным перцем –м-м-м!). Но в моей семье полюбили маринованную скумбрию, рецепт которой я придумала сама. Но хочу предупредить: рыба должна быть отменного качества. Определить его легко: тушка рыбы должна серебриться, жабры – только красные, в разрезе мясо рыбы должно быть идеального белого цвета, а не розового, не сиреневого и уж точно не коричнего. И лучше брать рыб большого размера.
Можно разделать скумбрию под филе – вытащить все косточки и хребет, она легко разделывается. Но я люблю по-простому, по-нашему, по рабоче-крестьянски: вычистить внутренности, промыть тщательно, чтобы ни кровинки не осталось, убрать голову и хвост, и порезать грубыми кусками на хребте. Все кусочки укладываю в кастрюлю. Готовлю маринад: на литр воды две столовые ложки крупной соли, две такие же ложки сахара, уксус по вкусу – примерно тоже две ложки. В рыбу добавляю крупно порезанный репчатый лук (он маринованный так хорош!), душистый перец горшком – штук 5-6, три гвоздички. Заливаю холодным маринадом. Через сутки продукт готов. Муж иногда начинает пробовать через 12 часов, ни разу не отравился. Если вам надо приготовить побыстрее, мало ли, захотите поразить воображение нежданных гостей, заливайте теплым маринадом. Но тогда рыба будет мягкой, а я люблю, чтобы кусочки были потверже.
Ничего особенного, все просто. Но вкусно невероятно. https://belan-olga.livejournal.com/3133747.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня приходит смс: "Ольга, срочно пришлите сканы паспортов – ваш и вашего мужа для передачи в ФСБ". И подпись неизвестной мне Алины. Где я так спалилась? За что меня в КЦ ФСБ? Судорожно стала перебирать темы своих последних по времени постов в фейсбуке и жж. Осторожно пишу ответ: "Кто вы, Алина? Откуда? Я вас не знаю!"И что оказалось? Сейчас вы будете хохотать. Одно мне хорошо знакомое театральное агентство репетирует новый спектакль как раз в ДК ФСБ ( тот самый КЦ - культурный центр, надо полагать, он теперь зовется) на Лубянке. А туда так просто не пускают, пропуск надо оформлять много-много дней заранее. Так меня и мужа хотели пригласить на генеральную репетицию, но пока я все это выяснила, столько неприятных минут пережила.
Дорогие люди, любите, уважайте и берегите русский язык.
Рисунок Анжелы Джерих https://belan-olga.livejournal.com/3133669.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
"Среди свиней обращал на себя внимание
маленький жирный кабанчик по имени Крикун – существо с круглыми щёчками, сверкающими глазками, проворными движениями и пронзительным голоском…Жизнь была нелёгкой. Снова всем животным, кроме свиней и собак, снизили нормы выдачи корма. Но Крикун без труда доказывал животным, что на самом деле они не испытывают недостатка в пище, что это им только кажется. В быстром темпе визгливым голосом он зачитывал цифры, доказывающие, что на Скотном Дворе стало больше сена, овса и репы, что рабочий день стал короче, а питьевая вода – вкуснее, возросла продолжительность жизни, упала детская смертность, стало больше соломы в стойлах и меньше блох. Животные верили каждому слову свиньи".
Джордж Оруэлл "Скотный Двор".
Не удержалась, украла у Ольги Галицкой в фб.
https://belan-olga.livejournal.com/3133340.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Один из матросов ( его имя неизвестно) пронес на борт немецкого линкора черно-белого котенка – это было в мае 1941 года. Через девять дней линкор был потоплен британской эскадрой. Из 2200 моряков спаслись лишь 115. Кот несколько часов болтался в море на обломках корабоя, пока его заметили, подобрали английские моряки и взяли с собой на борт эсминца "Казак". И дали ему кличку Оскар.Несколько месяцев кот плавал на борту эсминца, но в октябре 1941 года "Казак" был торпедирован немецкой подводной лодкой. Часть экипажа - 159 человек погибли, эсминец затонул. А кота забрали немецкие моряки и оставили на берегу в Гибралтаре. Ему дали прозвище "Непотопляемый Сэм". На берегу он долго не задержался – его забрали на авианосец "Арк Рояль". Но уже через месяц авианосец был торпедирован немецкой подводной лодкой. Все моряки были спасены, а кота, который судорожно цеплялся лапами за обломки корабля, спас патрульный катер.
После гибели авианосца решено было оставить кота на берегу. Сэм некоторое время жил в канцелярии генерал-губернатора Гибралтара, но вскоре был отправлен в Великобританию, где и встретил окончание войны. Непотопляемый Сэм умер на берегу в 1955 году.
Пастельный рисунок героического кота, выполненный художницей Джорджиной Шоу-Бейкер, хранится в Национальном морском музее в Гринвиче.
https://belan-olga.livejournal.com/3133130.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Он любил ее до умопомрачения.А она изменила ему с его же другом - пОшло, как в плохой оперетте.
Он потом метался всю жизнь, проклиная ее, ненавидя, сгорая от остатков любви.Он даже женился, родил дочку. Он получил самую высокую премию и самое большое признание в мире. Но в город, где любил, вернуться побоялся. Хотя его звали, сулили почести, просили прощения.
Он боялся встретить ее - или ее призрак. Или просто боялся своих воспоминаний. Воспоминания иногда способны жалить страшнее реальности...
А она - М.Б., его любовь, мать его сына, живет до сих пор в Питере. Ни разу не дала ни одного интервью, не написала никаких воспоминаний...
И вообще - делает вид, что это не про нее.
Лучшие его стихи посвящены ей.
Ниоткуда с любовью, надцатого мартобря,
дорогой, уважаемый, милая, но не важно
даже кто, ибо черт лица, говоря
откровенно, не вспомнить уже, не ваш, но
и ничей верный друг вас приветствует с одного
из пяти континентов, держащегося на ковбоях.
Я любил тебя больше, чем ангелов и самого,
и поэтому дальше теперь
от тебя, чем от них обоих.
Далеко, поздно ночью, в долине, на самом дне,
в городке, занесенном снегом по ручку двери,
извиваясь ночью на простыне,
как не сказано ниже, по крайней мере,
я взбиваю подушку мычащим "ты",
за горами, которым конца и края,
в темноте всем телом твои черты
как безумное зеркало повторяя.
https://belan-olga.livejournal.com/3132557.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Главное разочарование от поездки в Питер –посещение пафосного, дорогого ресторана имени Джейми Оливера. Называется он "Джеймис Италиан", представляет итальянскую кухню, которую английский повар очень любит, посвятил ей несколько своих кулинарных книг, активно пропагандирует ее во всем мире как самую здоровую.
Джейми Оливер – мой сильное увлечение в 90-е годы, кажется, именно тогда он появился на нашем телевидении. Молодой, озорной, веселый, немножко болтливый, но в меру, как раз так, чтобы успела закипеть вода для пасты… Это с него скопировала свой программу Юлия Высоцкая, которая переняла главный, но не основной для кулинарии принцип: суетиться на кухне, как можно больше, и болтать без умолку.
У Джейми было главное преимущество перед другими кулинарами мира: он делал простую, доступную каждой хозяйке еду. Не гнался за мишленовскими звездами, выращивал петрушку и рукколу у себя сначала на балконе, потом на участке. И даже высокую кухню мог превратить в веселое застолье с друзьями – и именно это и привлекало.
Главной фишкой повара были травы, специи и добавки, которые он виртуозно смешивал, миксовал не совместимое ранее, получалось – аутентично и вкусно. Я многое тогда готовила по его рецептам, я многому у него научилась и до сих пор пользуюсь некоторыми его фишками, например, черный перец горшком размалываю только в ступке или плоской стороной ножа…
Но потом случилась неприятность – Оливер стал бизнесменом. Организовал кулинарные школы по всему миру, какие-то дурацкие конкурсы с едой, и, конечно, рестораны его имени. Стал толстым и важным, полысел и стал солидным, скучным, неинтересным…
Первый ресторан Джейми Оливера в России открылся как раз в Петербурге, на Конюшенной площади в 2013 году. Шума, помню, было много. Оливер обещал накормить россиян вкусной, натуральной пищей и недорого. Ни одного обещания не сдержал: у Оливера на Конюшенной не вкусно, не натурально и очень дорого. Мы ходили большой компанией и все заказали разное. И все были единодушны: соус к пасте – обычный дешевый кетчуп, во всяком случае, так пахнет и выглядит, а ведь Оливер учил нас, как чистить помидоры для пассаты, предварительно проварив их в кипятке.
Но больше всего меня поразили недоваренные макароны. Нет, умные господа, не надо меня учить , что это al dente. Аль денте – это слегка недоваренные макароны, а не полусырые, которые невозможно прожевать. И соусы… Где хваленые соусы Джейми, в которые он вкладывал столько души и столько разных пряных травок?
В общем, одно из двух: или англичанин не нашел достойного управляющего своей питерской команде, или у нас, как всегда, "воруют, и много воруют, я ведь вам хотел помочь, граждане судьи" (из монолога Юрия Деточкина, кто не знает).
Но макароны-то, макароны можно доваривать???
https://belan-olga.livejournal.com/3132165.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Запомните имя этого артиста: Сергей Яценюк.
Я редко хвалю актеров. Молодых – вообще никогда. Я строгий зритель. Строгий и привередливый. И вообще молодых хвалить опасно – они потом вырастают в самонадеянных монстров, забывая, что актерская профессия беспощадно мстит зарвавшимся звездам.
Сергей Яценюк – актер Молодежного театра на Фонтанке в Санкт- Петербурге. В спектакле "Нас обвенчает прилив" играет даже не главную роль. Но важную, потому что его устами как будто говорит автор. Знаете, в некоторых греческих пьесах была такая роль: от автора. Люсьен– брат главной героини пьесы нервической девушки Жаннет, экстравагантной, непредсказуемой, взбалмошной, нелепой. Но именно с ней происходят всякие события, а брат наблюдает за ними и подробно комментирует их. У Люсьена есть своя судьба – его когда-то бросила жена, с тех пор он вернулся в отчий дом, пьет горькую, тренькает на рояле, называется себя рогоносцем и даже хвалится этой своей ролью. Люсьена играет Сергей Яценюк. И вы с первых сцен спектакля уже не оторвете от него глаз, вы будете слушать его, затаив дыхание. И , конечно, сочувствовать, жалеть его – потому что он своими монологами рвет вашу душу в клочья, заставляя ее плакать и страдать. Он держит зал одной рукой, не прилагая , кажется, никаких усилий. Играет так, как живет!
Яценюк внешне в этом спектакле чем-то похож на молодого Олега Меньшикова. Еще не зазвездившегося, не потрепанного жизнью, не звезду. Внешне Сергей вряд ли тянет на героя любовника в чистом понимании этого слова. Но , я уверена, для него нет жанровых границ.
Сергей приехал учиться в Питер из Омска, родился он в Казахстане. Попал на курс Семена Яковлевича Спивака. Позже стал работать в театре, им руководимом. За роль в спектакле "Жестокие игры" получил престижную театральную премию Петербурга. Снимается в сериалах, но я его ни в одном не видела, да и ничто так не может превратить актера в серую мышку, как сериальное мыло. Равно, как и из мышки сделать "звезду".
В театре у него большое будущее ( Сергею 34 года). Хорошо бы, если бы его открыло большое кино.
Только бы не сглазить, не сглазить… https://belan-olga.livejournal.com/3132046.html
