Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Цветник в сентябре, или осенний букет

Ну… или не совсем осенний. Скорее эта статья будет посвящена переходному времени, когда лето уже сдает свои позиции, а осень еще не начала бушевать и заливать все и вся ливнями. Летнее солнце многие цветники превратило в собрание сухих стеблей с опавшими листьями и лепестками, а на календаре еще только середина июля. Вот и решили мы рассказать, как можно из этого унылого пейзажа сделать настоящее «очей очарование»: то есть клумбу, которая и в августе, и в сентябре еще будет радовать Вас и Ваших друзей.

Никаких суперухищрений и изысков ландшафтного дизайна Вам при этом не потребуется. Секрет яркой августовской клумбы в грамотном подборе сортов и видов. Одна из главных характеристик всех растений: это многолетники, правда, не зимующие в открытом грунте. Поздней осенью их придется выкапывать, отправлять на зимовку в прохладный погреб, а весной опять возвращать на грядку. Но такие хлопоты компенсирует внешний вид цветника, который будет сиять самыми разными красками и отгонять осеннюю хандру. Ну, а теперь подробнее расскажем о самых на наш взгляд подходящих видах и сортах для «промежуточного цветника». Знакомьтесь, коллекция лето-осень!

Первый наш герой – хорошо знакомый всем георгин (читайте также статью «Садовые цветы: георгины и гладиолусы»).  Он может стать отличным фоном для всей цветочной композиции (если она «плоская», например, вдоль стены или дорожки), или занять центральную часть круглого цветника. Все дело в росте этого красавца. Высота некоторых сортов георгинов доходит до 200 сантиметров и редко бывает меньше метра. Кстати высокий рост добавляет забот садоводу: каждое растение нужно подвязывать к опоре, чтобы оно не сломалось под своим весом. Экспериментаторам можем предложить сделать георгиновый каскад, то есть высадить растения с плавным понижением общего уровня. Наш пример: сочетание сортов «Blakue»(до 180 см), «Malibu»(до 140 см) и «Bistro» (около 120 см). Но это не значит, что всем дружно необходимо кидаться и покупать именно эти сорта. Импровизируйте! И у Вас получится!

Георгины «Малибу» («Malibu»). Фото: GardenPilot

А если Вам надоели привычные «пушистики» соцветий, сажайте «ежиков». Так в народе называют георгины из группы кактусовых и полукактусовых: их крайние цветки скручены в трубочку и напоминают иглы.

Читать далее...

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Прекрасный хлеб получается на кефире. Рецепт простой:

кефир -  1 стакан,

масло растительное -  ст. ложки,

сахар  ст. ложки,

соль -  ч. ложка,

мука пшеничная - 2 стакана + 1 ст. ложка,

дрожжи -  ч. ложка.

Приготовление:

Закладываем в ведерко продукты в указанном порядке и выпекаем на основной программе. У меня хлебопечь Мулинекс, реальная мощность явно меньше заявленной. И корочка сверху не запекается. Поэтому после основной программы я ставлю еще выпекание  минут. А вообще, хлебопечка - это вещь! Нет необходимости смотреть на часы и беспокоиться о времени подъема или выпекания теста. Успехов!

Туанетта (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Многие ругают Елену Молоховец, я же ее люблю. Да, книга «Подарок молодым хозяйкам» несколько устарела, но тем не менее остается интересным чтивом. Скажу честно, по Молоховец я практически не готовлю. Зато читаю ее на ночь.

В отличие от прочих советов (которые так рьяно цитировались в 90х) про то, что в паску надо ложить 60 яиц, или что делать, если в доме нечего есть, а муж пришел с гостями. Не знаю, наверное, в моем Дальневосточном издании их урезала цензура. Зато оставила другие советы, которые я взяла на вооружение.

Самое главное, что я взяла из книги и видоизменила под себя – это составление меню. В книге описано более 600 обедов на каждый месяц года (с учетом продуктов, которые легче достать). Кто же мешает нам составить свое? Семейная жизнь – это долгий процесс. Так, чтобы не мучатся на следующий год и не вспоминать : «А что же мы там ели?» запишите, что вы едите по месяцам. Ведь примерно, каждый день, каждую неделю мы едим одно и тоже, и довольно редко выбиваемся из налаженного графика. Каждое новое блюдо занимает больше времени, чем то, которые мы готовили уже десятки раз.

Следующий совет Молоховец вытекает из первого, с готовым меню нам легче подсчитать месячные затраты на продукты.

И самый важный совет – «если в вашем доме нечего есть, пошлите кухарку в погреб за окороком». Нет, я не про окорока – я про погреб, кладовку, коморку или полки с запасами. Вот, что нужно хорошей хозяйке – пусть небольшой, но стратегический запас. Это крупы, соль, сахар, специи и приправы. Круп не советую набирать много. Со временем и они «горкнут», а еще в них жучки заводятся. А потом больше 1 кг в месяц вы вряд ли съедите, при таком разнообразии круп (гречка, рис, пшено, пшеничная и ячневая крупы, манка, геркулес, овсянка). Другой вопрос – пополняйте запасы, не дожидаясь пока в доме не останется ни зернышка. А те крупы, которые вам надоели, лучше не покупайте 1-2 месяца, чтобы не лежали просто так.

Важный совет – делаем запасы!

Читать далее...

lorine (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Настойки для здоровья и красоты.

Хороши тем, что некоторые из них можно приготовить в домашних условиях.
Но для этого следует заблаговременно либо приобрести все необходимые компоненты либо в аптеке, самостоятельно заготовить.
В зависимости от растений, входящих в состав настоек, последние и получают свое наименование.
+ читать дальше

Танюша_Попова (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Если вы наблюдаете проблемы с ростом волос, то возможно на них оказывают влияния какие либо вредные внутренние, либо внешние факторы. Например – нарушение обмена веществ в организме, стресс, нервные перегрузки, недостаток жизненно важных витаминов в ежедневном рационе и прочие.

Читать далее...

lorine (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Чудо крем- минус 20 лет.

Состав этого крема не так уж и сложен да и готовить его совсем просто.
+ читать дальше

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Мед – исключительный продукт, полезный и вкусный! Польза меда известна человечеству с древних времен. Мед используют в еде как натуральный подстаститель (заменитель сахара), его питательные вещества и микроэлементы помогают организму бороться с простудными заболеваниями и т.п. Целебные свойства меда обусловлены наличием в его составе таких веществ, как магний, железо, калий, кальций, натрий, хлор и сера. Он содержит витамины В1, В2, В3, В5, В6 и С. И в косметологии мед применяется очень активно. Маски с медом можно приготовить в домашних условиях. Главное проверить, нет ли на мед аллергии. Вот несколько рецептов:

 

Медовая маска от морщин

К 1 чайной ложке меда добавить 1 белок и тщательно перемешать. Наносить маску на лицо, держать 20 минут, затем смыть теплой водой.

 

Отбеливающая маска из меда и лимона

Читать далее...

Марьяша5 (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Куриный рулет по царски

Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!

Читать далее...

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Сегодня многие женщины предпочитают шить одежду для себя и своих домочадцев. Для качественного пошива требуется хорошоя техника. Как выбрать швейную машину? Именно об этом пойдет разговор с экспертом в области швейного оборудования, Алексеем Квасниковым. Г. Москва:

- Во-первых, выбор машин связан, прежде всего, с потребностями, потому что ценовой предел у них практически безграничный от 3 000 рублей и заканчивая 200 000. Все зависит от потребностей: какие ткани нужно шить, сколько строчек, нужна ли электроника и автоматика. Во-вторых, они бывают механические, электронные и компьютеризированные. Электромеханические в основном для дома, в них обычно 20-30 строчек, работает с разными тканями и есть много хороших моделей. В электронных и компьютеризированных машинках добавляется программирование строчек, создание собственного дизайна вышивок. Цена таких машин от 10 000 рублей. В основном все машины производятся в Азии. Китай, Тайвань, Таиланд, Вьетнам. Ждать японских швейных машин за 5 000 бессмысленно. Все машинки собираются в Азии, и пугаться этого не надо. Исключением является Бернина. У них в модельном ряду есть линейка, которая называется Артист. Но это очень дорогие машины, цена начинается от 120 000 рублей. Сборка швейцарская, европейская, но это исключение. По качеству никаких проблем нет с азиатской продукцией


- А скажите, всё-таки отличаются как-то Таиланд, Вьетнам или Китай?

- Если производитель дорожит своим именем и проводит контроль качества, то совершенно неважно, в какой стране произведена машинка. Например, у Зингер сейчас локализовал свое производство по всему миру. Есть и тайваньская и таиландская сборка

- По надежности производители отличаются или просто идет переплата за бренд, за известность?

- По-разному. Например, одной из первых на российский рынок пришла швейная машина Жаноме, и сложился стереотип, что она самая надежная и покупать нужно только её. Из-за этого есть какой-то процент переплаты. У Бернины тоже есть некоторая переплата за бренд, но у них единственных идет гарантия на 2-3 года. Кроме продленной гарантии есть еще официальные представительства сервис-центры, так что проблем с комплектующими не возникнет.

Читать далее...

Солнечная_Мамзель (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора
С Мейтаном я первый раз столкнулась лет 5 назад по вынужденному случаю, летом в жару при менструации я спасалась их травяными прокладками, кстати именно они позже меня спасли и от молочницы, точнее от ее неприятных проявлений (пила антибиотики и как следствие заработала дисбиоз и молочницу). Второй раз столкнулась год назад в Тайланде, случайно в мелком магазинчике взяла крем с алое, поскольку подпапился нос немного=)))
Буквально неделю назад рядом с нашим домом открылся магазин с китайской косметикой, ну и из любопытства засунула туда нос, естественно не ушла с пустыми руками, зря что ли шла? Итак, обо всех приобретениях по порядку: Читать далее...

Танюша_Попова (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Вряд ли кому-то придет в голову выходить на улицу летом в шубе, а зимой - в легком сарафане. Так и наша кожа - в каждом возрасте ей требуется свое «одеяние», свой уход.

Читать далее...

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

   Лето - пора распродаж и… обострения шопоголизма! Вы вышли купить хлеб и газету, а вернулись с новыми босоножками (две пары по цене одной, как можно было отказаться?!)… Passion.ru рассказывает о том, как противостоять новому массовому заболеванию - шопомании.

Эта страсть охватывает мир – по статистике, ежегодно до миллиона человек на планете признаются в том, что не могут удержаться от незапланированных покупок!

 

Шопо-география

Шопоманией (или ониоманией) в одних только США страдают более пятнадцати миллионов человек, а еще пятьдесят балансируют на грани.

По мнению более половины жительниц туманного Альбиона, шопинг приносит им гораздо большее удовольствие, чем секс.

В Европе страной истинных шопоголиков является Чехия - там этой страсти подвержены 83% жителей. Затем следуют Греция и Финляндия. Как видим, различия климатических условий на забеги по магазинам никоим образом не влияют.

На третьем месте румыны, а на четвертом - изголодавшиеся за время «векового» дефицита россияне. А вот испанцы и шведы оказались самыми безразличными к зазывному блеску рекламных вывесок.

История болезни

Шопомания начала свое победное шествие по миру в XX веке, когда торговая индустрия ввела в обиход супермаркеты.

Читать далее...