Деревянный Новый год

 

Читать далее...

Яйца в стиле декупаж, это простой и оригинальный способ украшения пасхальных яиц. Вариантов и расцветок может быть множество.

Время приготовления 30 минут.

Подробное описание изготовления

Серия сообщений "Пасха":

Настроение сейчас - беличье


По этому рецепту получаются очень вкусные сочные и ароматные чебуреки!
- 4 стакана муки (стакан - 250 мл)
- 1,3 стакана воды (1 стакан + еще 1/3)
- 1 куриное яйцо
- 1 ст. ложка растит. масла, или любого жира
- 0,5 чайной ложки соли
Фарш:
- 700 гр. баранины
- 350 гр. лука
- 0,5 стакана воды
- соль, перец, специи
Читать далее...

Настроение сейчас - беличье

Балкон — особенное «уличное» пространство в квартире, которое почему-то многие используют исключительно для хранения старой мебели и «парковки» велосипеда. А ведь даже на паре-тройке метров можно создать уютную и комфортную атмосферу. Главное-использовать возможности пространства по максимуму. Складная мебель, полки, уютные мелочи-все это поможет вам создать свой уголок. Бар? Рабочая зона? Комната отдыха-все возможно! А может быть с вашего балкона открывается совершенно потрясающий вид и вы просто поставите пару кресел? Выбор за вами=)


Читать далее...

Настроение сейчас - беличье

Вяленые помидоры-это очень вкусная и пикантная заготовка на зиму. Готовить их проще простого, если у вас есть электросушилка, впрочем, подойдет и обычная духовка. Основное время требуется на подготовку томатов, все остальное за вас сделают сушилка или духовка. Как-то за неимением того и другого я использовала аэрогриль на самом минимуме, получилось тоже здорово=)

Итак, нам понадобится;
- 1,5 кг некрупных помидоров
- 250 мл оливкового масла
- 1,5 ст.л соли
- по 2 щепотки базилика, тимьяна
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст.л бальзамического уксуса
Читать далее...

Настроение сейчас - беличье

Совсем недавно открыла для себя новую площадку Joom. Это аналог Алиэкспресса, только с более низкими ценами и более четким отслеживанием покупок. И да, это рай для скандиманов, поскольку там такие лампы и текстиль...
Сегодня я поделюсь несколькими интересными товарами с этого сайта.
1. Скатерти
Скатерть в клетку, тут несколько вариантов скатертей и по цвету, и по размеру, посылка отслеживается от Китая до вашей двери, проверено!

Читать далее...

Полотенца



1.
Лавры пресловутой Сфорцы Макинтош не дают мне покоя... Вот попался небольшой отрез вафельной дорогой итальянской, пардон, обыкновенной полотенечной ткани. Хотела я сначала сшить фартук и колпак и устроить сногсшибательную фотосессию, но это уже было, пришлось примитивно обвязать края крючком. Не комильфо, конечно, но получилось, на мой взгляд, довольно мило.

ЛОСКУТКИ

Сшила покрывало пэчворк. Долго вынашивала идею и боролась со страхом и ленью, наконец-то победила и то и другое. Вот такое покрывало получилось, с косяками, конечно, как без них, но в целом результатом довольна. Когда сотворю следующее - неизвестно... .

1.


2.


3.

Пирог с белой рыбой, анчоусами и луком-пореем
 

 

Куриные гаджеты. Что поможет приготовить идеальное яйцо? Молоко и сливки в кулинарии История камамбера Для красоты волос Что надо женщине?

Понадобится: Для начинки: 100 г лука-порея 4 ст. ложки растительного масла 400 г шпината 300 г филе масляной рыбы 8 филе анчоусов 3 сваренных вкрутую яйца соль, свежемолотый черный перец - по вкусу Для теста: 200 г сливочного масла + еще немного, чтобы смазать противень 200 г сметаны 2 желтка + еще один для смазывания пирога 550 г муки 1/2 пакетика разрыхлителя 1 ст. ложка сахара щепотка соли

Читать далее...

Настроение сейчас - беличье

Предлагаю интересный рецепт ресторанного засола рыбы лососевых пород . Все очень просто, легко и не принужденно. Главное отличие этого рецепта от других в том что готовая рыба не ломается и не расслаивается.

Купили форель (2-2,5 кг) разделали ( отрезали хвост, голову, очистили от чешуи) разрезали вдоль хребта и удалили его ( все как с селедкой, ничего сложного ).
Положили половину рыбины в емкость в которой будет солиться рыба(лучше чтобы это был противень и рыба помещалась целиком) . Берем соль и сахар с расчетом 1/1 ( у меня 2 ст. ложки того и другого) и натираем рыбу, берем рюмку коньяка и им тоже натираем рыбу. Оставляем это все часов на 6, потом мелко режем укроп и добавляем в растительное масло( не оливковое и без запаха) и тоже натираем рыбу, и на часа два оставляем в покое. ЭТО БУДЕТ ЧТО-ТО! Попробуйте, Вам понравится!
Источник

Оригинал взят у в Выключатель на цепочке/веревочке.Читать далее...

Салат "Бабушкин рецепт"

Ооооочень вкусный салат! Всем рекомендую!

По одному стручку красного, зеленого, желтого перца; 2 луковицы(cинюю и белую), 4 помидоры, 250 гр вареной говядины, 100гр сыра
Для соуса:
1ч ложку соли, 2 зубчика чеснока, 4 ст л растит. масла, 2 ст л уксуса, перец, щепотка сахара, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, мясной бульон(1 кубик мясного бульона).
Перец помыть, обдать кипятком, очистить от кожуры, нарезать ломтиками.Лук порезать, откинуть в дуршлаг и обдать кипятком, чтобы убрать горечь, также порезать все оставшиеся ингредиенты и перемешать.
Для соуса:
В мясной бульон добавить соль, перец, уксус, чеснок, растит масло, сахар итд., погреть, минут на 10 поставить в холодильник. Затем залить получившимся соусом салат и снова поставить в холодильник на 20-30 мин.
Перед подачей соус слить.