Символика украинской вышивки ...
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - (6)Очень вкусный СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ Вы любите рыбу? Хочу вам предложить приготовить ну очень...
Корзина с грибами - (1)Корзина с грибами Корзина с грибами #Выпечка@desserrer &nbs...
Коврик своими руками - (0)Коврик своими руками Вот такой пушистый и мягкий коврик из ниток можно смастерить своими руками...
50 рецептов салатов с грибами - (5)50 рецептов салатов с грибами Салат с грибами ...
(и еще 308240 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бижутерия бисер болеро видео выпечка вышивка вязание вязание для детей десерты детям дэкор жакет журнал игрушки интересное кардиган картины книги котята кошки крестик крючок кулинария курица ленты мастер-класс музыка мясо одежда пироги платье подушка полувер природа рукоделие рушники салаты салфетки скатерть спицы схема сыр творог топ торт туника цветы цветы из бисера шоколад юмор
50 рецептов салатов с грибами |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты грибы |
Салат из красной фасоли с оливками |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 18 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты сыр |
Салат "Ежик". |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 17 - Сытный салат с курицей и рисом
Часть 18 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты грибы курица |
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ |
Автор :
Ирина Осипова |
Салат этот родился у меня несколько лет назад «из того, что было». Дело было так. Наприглашали мы гостей на юбилей. Того-сего неготовила, а кальмаровый салат напоследок остался. Побросала туда всё, что оказалось неиспользованным. Пробовала. Понравилось! Даже очень понравилось!
Итак, салат: Пропорции, конечно, приблизительные, главное, что бы всего было в меру.
Тушки мелких кальмаров — 800—1000 г (8—10 штук);
Грибы свежие или мороженые (белые, подосиновики или шампиньоны) — 500—700 г;
Яйца — 3—4 шт.;
Сыр (типа «Российского», «Голландского») — 250—300 г;
Горошек салатный (я люблю «Зеленый великан») — 1 банка;
Зелень укропа и петрушки — пучок.
Майонез
Лук в этот салат я когда кладу, когда – нет, по настроению.
Приготовление.
1. Кальмаров тщательно очистить и варить 3 мин. в кипящей подсоленной воде. Вынуть, обдать холодной водой. Порезать соломкой.
2. Грибы свежие порезаь соломкой и потушить с небольшим количеством растительного масла на сковороде до полного выпаривания жидкости. В конце тушения посолить.
Грибы мороженые, не размораживая положить в сковороду с небольшим количеством растительного масла, тушить на медленном огне до полного выпаривания жидкости. В конце тушения посолить. Затем нарезать соломкой.Если грибы отварные, то их все равно лучше обжарить немного – так у грибов получается более выраженный вкус.
3. Сыр порезать кубиками размером с горошину или, если сыр очень твердый, натереть на терке для корейской моркови.
4. Яйца порезать кубиками размером с горошину или соломкой.
5. Зелень мелко порезать.
6. Кальмары, грибы, сыр, яйца, зелень смешать, добавить банку горошка, залить майонезом, перемешать.
С майонезом:
Ну а к праздничному столу можно салат как-нибудь забавно украсить. Вот у меня «На дне морском» - кальмары с креветками, но также можно оформить и кальмаров с грибами:
А можно и грибную поляну устроить, и пусть гости гадают – а что там внутри?
Ну а если совсем уж хочется гостей удивить, то можно сделать кальмары фаршированные, положив весь салат без кальмаров в тушки кальмаров:
Всем приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 16 - Немецкий фруктовый салат с курицей
Часть 17 - Сытный салат с курицей и рисом
Часть 18 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты кальмары грибы |
Сытный салат с курицей и рисом |
К сожалению, пост могут выдержать не все. Это зависит от состояния здоровья. Бунтуют мои гномики))). Да и мне не разрешают более трех дней поститься, ведь моя работа предполагает быть всегда в форме. На носу важные концерты. Поэтому вот такой совершенно не постный и очень сытный салатик, который ушел "на ура"! Приглашаю вас к столу!
1 куриная грудка
яйца вареные - 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
консервированный горошек - 1 банка
рис вареный - 1 стакан
майонез, соль, горсть зелени петрушки, приправа "средиземноморские травы"
Здесь еще мои рецепты с курочкой
Куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом
Заливная колбаса из курицы и мяса
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 15 - САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ*
Часть 16 - Немецкий фруктовый салат с курицей
Часть 17 - Сытный салат с курицей и рисом
Часть 18 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария курица салаты |
Немецкий фруктовый салат с курицей |
250 грамм отварной куриной грудки, 120 грамм ананаса, 70 грамм консервированных шампиньонов, по 40 грамм мандариновых долек и отварного сельдерея, 100 грамм майонеза, 1 ч.л. горчицы.
Корень сельдерея отвариваем 10 - 15 минут, до мягкости. Но не перевариваем!
Курицу, ананас, сельдерей режем кубиками. Грибы – пластинками. С мандариновых долек снимаем кожицу и режем пополам, собирая сок в чашку.
В эту же чашку кладем майонез и горчицу, взбиваем до однородной массы. Заправляем салат, солим и выстаиваем пару часов в холодильнике.
Салату нужно обязательно пропитаться соками! автор Бастет с сайта 4vkusa.ru
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 14 - Праздничный салат с киви.
Часть 15 - САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ*
Часть 16 - Немецкий фруктовый салат с курицей
Часть 17 - Сытный салат с курицей и рисом
Часть 18 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария курица салаты |
САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ* |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 13 - Народный рецепт салата "Мимоза"
Часть 14 - Праздничный салат с киви.
Часть 15 - САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ*
Часть 16 - Немецкий фруктовый салат с курицей
Часть 17 - Сытный салат с курицей и рисом
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты мясо грибы |
Праздничный салат с киви. |
Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата с киви:
Копчённая или варёная куриная грудка - 500 гр.,
+ варёные вкрутую яйца - 2 - 3 шт.,
+ киви - 2 - 3 шт.,
+ большое кислое яблоко - 1 шт.,
+ моркови по-корейски - 200 - 300 гр.,
+ чеснок,
+ майонез.
Рецепт приготовления праздничного салата с киви:
Салат выкладывать слоями, немного смазывая майонезом каждый новый слой:
1-ый слой - нарезанное кубиками мясо,
2-ой слой - чеснок с майонезом,
3-ий слой - киви,
4-ый слой - тёртые белки или желтки в зависимости от того, какой хотите сделать верх,
5-ый слой - половину морковки,
6-ой слой- тёртое яблоко,
7-ой слой - белки или желтки,
8-ой слой - в центр оставшуюся морковь.
Затем ставим в холодильник на 5 часов, чтобы салат пропитался.
Праздничный салат с киви готов!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 12 - Салат из брокколи с майонезом
Часть 13 - Народный рецепт салата "Мимоза"
Часть 14 - Праздничный салат с киви.
Часть 15 - САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ*
Часть 16 - Немецкий фруктовый салат с курицей
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты |
Народный рецепт салата "Мимоза" |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 11 - Красивые салаты из редиса
Часть 12 - Салат из брокколи с майонезом
Часть 13 - Народный рецепт салата "Мимоза"
Часть 14 - Праздничный салат с киви.
Часть 15 - САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ*
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты |
Салат из брокколи с майонезом |
Это лучший салат из брокколи, какой я когда-либо пробовала. Сочетание таких разных ингредиентов придает ему неповторимый вкус. А как его любят дети! Ведь заставить их есть эту капусту проблематично. Но в сочетании с орехами и изюмом это такая вкусняшка.
Ингредиенты:
Режем мелко бекон и обжариваем его. Выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Соцветия брокколи тоже мелко режем и перемешиваем с беконом, изюмом, орехами и нарезанной луковицей. Можно использовать зеленый лук, но мне нравится красный Он улучшает цвет и вкус салата.
Отдельно в чашке перемешиваем майонез с уксусом, сахаром, солью и перцем. Соль добавляйте чуть-чуть, по вкусу. Заправляем салат полученной смесью и хорошо перемешиваем. Этот салат можно сделать заранее и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 10 - Салат "Леди Винтер"
Часть 11 - Красивые салаты из редиса
Часть 12 - Салат из брокколи с майонезом
Часть 13 - Народный рецепт салата "Мимоза"
Часть 14 - Праздничный салат с киви.
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты |
Красивые салаты из редиса |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 9 - Морковь по-корейски
Часть 10 - Салат "Леди Винтер"
Часть 11 - Красивые салаты из редиса
Часть 12 - Салат из брокколи с майонезом
Часть 13 - Народный рецепт салата "Мимоза"
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты |
Салат "Леди Винтер" |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 8 - Салат "Меркурий"
Часть 9 - Морковь по-корейски
Часть 10 - Салат "Леди Винтер"
Часть 11 - Красивые салаты из редиса
Часть 12 - Салат из брокколи с майонезом
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты капуста сыр |
Морковь по-корейски |
Ароматное, пряное, сочное блюдо из маринованной моркови с приправами. Прелесть этой закуски в возможности по своему вкусу добавлять специи, учитывая собственные вкусовые предпочтения.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 7 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Часть 8 - Салат "Меркурий"
Часть 9 - Морковь по-корейски
Часть 10 - Салат "Леди Винтер"
Часть 11 - Красивые салаты из редиса
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты |
Салат "Меркурий" |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 6 - Салат "Архангельский"
Часть 7 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Часть 8 - Салат "Меркурий"
Часть 9 - Морковь по-корейски
Часть 10 - Салат "Леди Винтер"
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты курица чернослив |
салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина! |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 5 - Салат "Ветка сакуры"
Часть 6 - Салат "Архангельский"
Часть 7 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Часть 8 - Салат "Меркурий"
Часть 9 - Морковь по-корейски
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты селёдка |
Салат "Архангельский" |
По составу напоминает мясной салат, или "Столичный", только с рыбой.
Итак, вот такие продукты нам нужно:
Отварной картофель- 2-3 штучки, отварная морковь - 1 штучка, зеленый горошек – немного, на глаз, крабовое мясо – тоже не много, на глаз, яйцо- 2 штучки, слабосоленая семга или форель, зелень и майонез.
Картофель, морковь нарезаем кубиками, затем крабовое мясо и яйцо. Затем добавляем зеленый горошек, заправляем майонезом, перемешиваем и солим на вкус.
Этот салат делал порционно, поэтому выложил салат в виде круга, сверху разложил слабосоленую семгу, украшаем зеленью, кружочками вареной моркови, или еще как-нибудь.
Приятного всем аппетита!
***************************
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
...
Часть 4 - Салат с сельдереем, курицей и фруктами
Часть 5 - Салат "Ветка сакуры"
Часть 6 - Салат "Архангельский"
Часть 7 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Часть 8 - Салат "Меркурий"
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: салаты кулинария |
Салат "Ветка сакуры" |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
Часть 3 - Салат с языком из телятины
Часть 4 - Салат с сельдереем, курицей и фруктами
Часть 5 - Салат "Ветка сакуры"
Часть 6 - Салат "Архангельский"
Часть 7 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты курица |
Салат с сельдереем, курицей и фруктами |
Дневник |
Состав блюда:
200 гр. вареных куриных грудoк
5-6 колец ананаса консервированного
2 ст.л. майонеза или крем фреш
1 кислое зеленое яблоко
1 гроздь зеленого сладкого винограда (10-15 шт.)
1 ст.л. сока лимона
1 ч.л цедры лимона
3 стебля салатного сельдерея
1 горсть грецких орехов
1/2 ч.л. карри
1/3 ч.л. куркумы
зеленый лук
соль
перец
кинза
Рецепт приготовления:
Виноградины разрезать на 2 части.
Яблоко очистить, нарезать кубиками и полить соком лимона. Ананас порезать. Зеленый лук мелко нарезать, порезать сельдерей и добавить к винограду, ананасу и яблоку.
Куриные грудки, залить холодной водой дать покипеть подсоленной воде 3-4 минуты,снять с огня накрыть крышкой и оставить на 15 минут. Затем слить воду обсушить и порезать кубиком, добавить к обшей массе.
Майонез или крем фреш смешать с кaри и куркумой, добавить поджаренные слегка грецкие орехи, посолить, смолоть перец, перемешать, поставить в холодильник на 3 часа.
Подавать на листьях салата, украсив крупно рубленными грецкими орехами и кинзой.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
Часть 3 - Салат с языком из телятины
Часть 4 - Салат с сельдереем, курицей и фруктами
Часть 5 - Салат "Ветка сакуры"
Часть 6 - Салат "Архангельский"
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты мясо курица |
Салат с языком из телятины |
Дневник |
Состав блюда:
3 отварных картофелины
1/2сладкого реп.лука
3яйца отварных в крутую
30гр. мягкого сыра
150-200гр языка телячьего
заправка:
2ст.л. майонеза
соль
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
Часть 3 - Салат с языком из телятины
Часть 4 - Салат с сельдереем, курицей и фруктами
Часть 5 - Салат "Ветка сакуры"
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты язык |
Инсалата Реджина |
Дневник |
Состав блюда:
На 2 порции:
2 филе куриной грудки
кочан салата латук 150 гр
грецкие орехи (или другие на ваш вкус)
2 средних стебля сельдерея
пармезан 50 гр
майонез
соль
перец
оливковое масло
лимонный сок
помидоры черри для украшения
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
Часть 3 - Салат с языком из телятины
Часть 4 - Салат с сельдереем, курицей и фруктами
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: кулинария салаты мясо Свинина |
Куриный салат с горчичной заправкой |
Дневник |
Состав блюда:
2 куриных грудки
8 листьев салата латука
12 початков молодой кукурузы (консервированную)
2 стручка красного сладкого перца
1 банка консервированного ананаса
3 ст. л изюма
Соус:
2ст. л лимонного сока
6 ст.л. подсолнечного масла
2ч. л горчицы (дижонская)
Соль
перец
семена кунжута
Рецепт приготовления:
Взять куриную грудку, отварную, обжаренную или копченую, по вашему желанию, нарезать.
Порезать овощи, сделать заправку и полить ей салат.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Куриный салат с горчичной заправкой
Часть 2 - Инсалата Реджина
Часть 3 - Салат с языком из телятины
...
Часть 19 - Салат "Ежик".
Часть 20 - Салат из красной фасоли с оливками
Часть 21 - 50 рецептов салатов с грибами
Метки: Кулинария салаты мясо курица |
Страницы: | [1] |