Символика украинской вышивки ...
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ - (6)Очень вкусный СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ Вы любите рыбу? Хочу вам предложить приготовить ну очень...
Корзина с грибами - (1)Корзина с грибами Корзина с грибами #Выпечка@desserrer &nbs...
Коврик своими руками - (0)Коврик своими руками Вот такой пушистый и мягкий коврик из ниток можно смастерить своими руками...
50 рецептов салатов с грибами - (5)50 рецептов салатов с грибами Салат с грибами ...
(и еще 209158 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бижутерия бисер болеро видео выпечка вышивка вязание вязание для детей десерты детям дэкор жакет журнал игрушки интересное кардиган картины книги котята кошки крестик крючок кулинария курица ленты мастер-класс музыка мясо одежда пироги платье подушка полувер природа рукоделие рушники салаты салфетки скатерть спицы схема сыр творог топ торт туника цветы цветы из бисера шоколад юмор
СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ |
Вы любите рыбу? Хочу вам предложить приготовить ну очень вкусный супчик, с обалденным ароматом и сливочным вкусом!!! Можно использовать любую красную рыбу.
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Овощной бульон с куриными фрикадельками
Часть 2 - Окрошка на кефире
...
Часть 10 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Часть 11 - Суп с клёцками
Часть 12 - СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ
Метки: кулинария супы рыба |
Рыба в кляре (два разных способа) |
Рыба в кляре (два разных способа)
Скоро не предлагала Вам рецепты приготовления рыбы, поэтому в этом посте и решила познакомить Вас с двумя рецептами. Они оба предлагают приготовить рыбу в кляре. Один из них будет содержать минеральную воду. Не знаю, может быть кто - то из Вас и готовил так, но мне еще не приходилось. А другое приготовление немного отличается от обычного. Какое оно сейчас узнаем, но вначали поблагодарим участников сайта: vkuso.ru за предложенные рецепты, с которыми сейчас и познакомимся.
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
...
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)
Метки: кулинария рыба |
Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом |
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
...
Часть 5 - СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)
Метки: кулинария рулет рыба грибы |
Жюльен из судака. |
Судак хорош и запечённым, и нафаршированным, и уха из этой рыбы получается отменная. Можно приготовить жюльен из судака. Не будем вдаваться в подробности, но это блюдо, пришедшее из французской кухни, уже давно трансформировалось в что-то новое до неузнаваемости. Французы будут удивлены, но у нас жюльеном называют не суп из мелко нарезанных особым способом овощей, как у них, а горячую закуску, запечённую под сыром в специальной кастрюльке - кокотнице.
Ингредиенты:
Филе судака - 500 грамм;
Сметана - 100 грамм;
Сливки 33% - 500 мл;
Масло сливочное - 50 грамм;
Масло растительное - 70 грамм;
Мука - 50 грамм;
Лук репчатый - 2 штуки;
Сыр тертый - 100 грамм;
Соль и перец по вкусу;
Зелень для украшения.
Способ приготовления:
1. Для начала на раскаленном растительном масле обжарим рыбное филе до светло-золотистого цвета.
2. Затем порубим его на мелкие кубики.
3. Отдельно пассируем порезанный лук. Лишнее масло удалим.
4. Вольем сливки в сотейник и разогреем.
5. Добавим подготовленный лук, сметану, соль, перец. Остудим смесь.
6. Растопим на сковороде сливочное масло и постепенно введем в него муку, интенсивно перемешивая.
7. Добавим в остывшую сливочно-луковую смесь, пассерованную муку, размешаем, доведем до кипения и загустения.
8. Выложим подготовленную рыбу и аккуратно все перемешаем.
9. Разложим по порционным кокотницам.
10. Сверху посыпим тертым сыром и поставим в духовку.
11. Запекаем 10-15 минут при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки.
12. Украсим зеленью и подаем к столу как самостоятельное блюдо или как горячую закуску.
Угощайтесь!
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
...
Часть 4 - Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ
Часть 5 - СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)
Метки: кулинария рыба |
СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ |
Знакомо ли вам такое настроение, когда хочется приготовить что-то такое … не знаю какое - воздушное, красивое, вкусное, почти гламурное и при этом не простоять у плиты весь день, а чтобы все было легко, просто и быстро? Если да, то этот рецепт именно для вас! Воздушное яично – сырное суфле с красивой корочкой и нежной рыбкой – сюрпризом внутри. А если еще и с бокалом хорошего вина… Очень вкусно! Попробуйте, вам понравится!
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ
Часть 5 - СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)
Метки: кулинария рыба сыр |
Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ |
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ
Часть 5 - СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)
Метки: кулинария рыба кабачки |
Рыбный суп. |
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Овощной бульон с куриными фрикадельками
Часть 2 - Окрошка на кефире
...
Часть 7 - Картофельный суп-пюре с сыром и беконом.
Часть 8 - Суп шахтерский с гречкой в мультиварке.
Часть 9 - Рыбный суп.
Часть 10 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Часть 11 - Суп с клёцками
Часть 12 - СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ
Метки: кулинария супы рыба |
Без заголовка |
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ
Часть 5 - СУДАК В ЯИЧНО - СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)
Метки: кулинария рыба перец |
Густой рыбный суп с лососем и креветками |
Дневник |
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Овощной бульон с куриными фрикадельками
Часть 2 - Окрошка на кефире
Часть 3 - Встретим лето по-испански? Приготовим гаспачо!
Часть 4 - Картофельный суп с грибными ушками
Часть 5 - Густой рыбный суп с лососем и креветками
Часть 6 - Острый овощной суп с цветной капустой
Часть 7 - Картофельный суп-пюре с сыром и беконом.
...
Часть 10 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Часть 11 - Суп с клёцками
Часть 12 - СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ
Метки: кулинария супы рыба |
Запеканка "Пирог рыбака" |
Дневник |
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Ой,какая ж вкуснятина РУЛЕТИКИ из РЫБЫ с КАБАЧКОМ
...
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)
Метки: кулинария картошка рыба |
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Рыба в маринаде - видео рецепт |
Цитата |
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба в маринаде - видео рецепт
Часть 2 - Запеканка "Пирог рыбака"
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 6 - Жюльен из судака.
Часть 7 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 8 - Рыба в кляре (два разных способа)
Метки: видео рыба кулинария маринад |
Комментарии (0) |
Страницы: | [1] |