(и еще 138752 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ ажур берет блуза брюки выпечка вязание гороскоп деньги детям жакет здоровье кот кофточка крой крой шитье крючок лирика магия массаж мясо обработка изделий оформление дневника печенье пирог платье платье.крой платья плед позитив пуловер разное сарафан свитер стих творог техника вязания техника шитья топ торт туника уход за кожей лица физические упражнения фильм фитотерапия шаль шапка шапочка шитье юбка
румяные "УЛИТКИ" из творожного теста с восхитительной начинкой из творога |
Метки: рулет творог |
Домашний творог “Неженка” |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Кабачки по-итальянски
Часть 2 - Рецепт - Ленивые перцы
...
Часть 11 - Домашняя брынза
Часть 12 - Все виды соусов на любой вкус!
Часть 13 - Домашний творог “Неженка”
Часть 14 - Правильный плов.
Часть 15 - ВарЭники на пару! Бабулин рецепт!!!! С ума сойти, как вкусно!
Часть 16 - Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"
Метки: творог |
Домашний творог с кальцием |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Кабачки по-итальянски
Часть 2 - Рецепт - Ленивые перцы
...
Часть 8 - Икра "Свeколка"
Часть 9 - Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!
Часть 10 - Домашний творог с кальцием
Часть 11 - Домашняя брынза
Часть 12 - Все виды соусов на любой вкус!
...
Часть 14 - Правильный плов.
Часть 15 - ВарЭники на пару! Бабулин рецепт!!!! С ума сойти, как вкусно!
Часть 16 - Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"
Метки: творог |
Сочни с творогом "Назад в СССР! |
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства? Я их просто обожала! Конкурентами были только трубочки с повидлом, но они теряли свои вкусовые прелести при остывании, а сочни были вкусны в любом виде! Вот этот рецепт оттуда, из далекого детства!
|
Метки: сочни творог |
Творожная выпечка |
ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ |
Метки: творог выпечка |
Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог |
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
3 яйца
крахмал пару столовых ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град.цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я добавляю в тесто ванилин и кондитерский шоколад.Сегодня я добавила немного мака в начинку.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить понемногу начинку аккуратно разровнять. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до полного остывания. У меня нынче съели ещё теплым.
Серия сообщений "Мои кулинарные изыски":
Часть 1 - Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом
Часть 2 - Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе.
...
Часть 34 - ТУНЕЦ ИЗ КРОЛИКА И ВАРЕНЬЕ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА
Часть 35 - Пирог рыбный "Нежный"
Часть 36 - Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог
Часть 37 - Скоблянка
Часть 38 - Салат «Букет»
...
Часть 49 - Фото - меню
Часть 50 - Щерба от бабани
Часть 51 - Мороженое с огоньком
Метки: пирог творог |
Творожная запеканка |
Метки: запеканка творог |
Пирог с творогом |
Метки: пирог творог |
торт "торфяной" |
Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни.
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.
Состав:
форма 26Х26 см
тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр.
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара
Приготовление:
Тесто:
Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.
Растереть руками в крошку.
Вот такая сыпучая масса должна получиться.
Начинка:
В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.
Взбить миксером в однородную массу.
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.
Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.
Аккуратно выложить начинку, разровнять.
Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.
Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.
Серия сообщений "торт":из соседних дневниковЧасть 1 - Без заголовка
Часть 2 - видео
...
Часть 22 - торт"Птичье молоко"
Часть 23 - Торт "Кардинал"
Часть 24 - торт "торфяной"
Часть 25 - Торт «Идеал» + «Заварной» крем
Часть 26 - Сто тортов
...
Часть 47 - Торт "Пизанская башня"
Часть 48 - Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный
Часть 49 - Торт Наполеон по ГОСТу
Метки: торт творог |
чебуреки с творогом |
Описание:
Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста....
с начинкой из творога и зелени....
Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально...
Метки: чебурек творог |
творожные розочки |
Творожные розочки.
Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Метки: творог масло |
сирный венок с начинкой |
1. Розтерти сир, яйце, цукор, олію, сметану. Додати соду, ваніль, борошно.
|
2. Замісити еластичне тісто.
|
3. Мак запарити , дати постояти 30 хвилин. Розтерти з цукром і цедрою.
|
4. Тісто розкачати у прямокутник товщиною 0,5 см, розподілити зверху макову масу. Скрутити рулетом.
|
5. Викласти рулет кільцем у круглу форму, кінці защипати. Змазати зверху яйцем, посипати маком.Випікати 35-40 хвилин при 190*С.
|
6. Готовий віночок.
|
7. Рецепт від Masha з Кукорами з моїми невеличкими змінами. Дуже смачно, просто і швидко!
|
8. Смачного!
|
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Торт свадебный
Часть 2 - Рождественское полено с какао и кофе
...
Часть 98 - Маковый торт
Часть 99 - Виды разделки сдобного теста.
Часть 100 - Тыквенно – медовый торт
Метки: творог мак |
творожная запеканка |
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)
Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.
Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку, а затем - тщательно перемешать. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..
Метки: творог масло яйца |
супер простой торт |
Серия сообщений "торт":из соседних дневниковЧасть 1 - Без заголовка
Часть 2 - видео
...
Часть 19 - Торт "Ленинградский"
Часть 20 - торт"вишня"
Часть 21 - супер простой торт
Часть 22 - торт"Птичье молоко"
Часть 23 - Торт "Кардинал"
...
Часть 47 - Торт "Пизанская башня"
Часть 48 - Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный
Часть 49 - Торт Наполеон по ГОСТу
Метки: торт творог |
еда |
Слова и фото elaizik
Есть ли у вас, мои дорогие ровесницы, такой заветный блокнотик? Такая тетрадочка, в которую мы, как мышки-норушки, "складывали" понравившиеся рецепты. Заляпаная сахаром, маслом, пахнущая ванилью, с пожелтевшими уже листами?
А в ней - рецепты мам, бабушек, подружек, вырезки из журнала "Работница" и даже листочки из отрывного календаря "Для женщин", которые бережно вклеивались и обводились рамочками...
По этим рецептам пекли - и пекли вкусно!
А сейчас все мы, такие "продвинутые", чуть ли не стеснямся их! А так ли уж плохи они были?
Как-то Вероника verifica спросила меня, делали ли подобное тесто советские домохозяйки.
Да делали, конечно! Не с рикоттой и сливочным сыром (кто из нас про эти чудеса вообще слышал?!), а с творогом и маргарином, и не слоили его.
Я поменяла маргарин на сливочное масло, сделала тесто по технологии маэстро, и испекла "язычки" и "ракушки" по своему старому рецепту. И даже на "плетенку" с яблоками хватило теста! Результат - выше всяческих похвал. Очень нежно, очень слоисто и очень, очень просто!
Метки: выпечка творог |
Страницы: | [1] |