Учителя вызывали? |
|
|
Постные блюда в горшочках - 20 золотых рецептов! |
|
Чиабатта с луком |
Чиабатта с луком — это восхитительно вкусный, нежный и воздушный итальянский хлеб, который легко можно приготовить в домашних условиях.
|
Оригинальные рецепты салатов из пекинской капусты |
Салат из китайской капусты - рецепты, в которых главное достоинство - нежные листья «пекинки», сохраняющие питательный запас и свежий внешний вид даже в зимнее время. Овощная культура прекрасно сочетается с различными компонентами, проста в готовке и финансово доступна в холодную пору, когда так хочется полакомиться свежими салатами.
|
Рецепты постных салатов |
|
6 простых и безумно вкусных сырных супов |
Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.
Я собрала для вас рецепты невероятно аппетитных сырных супов. К тому же они отлично подходят для экспериментов: такие супы требуют совершенно простых ингредиентов и испортить их сложно. А когда переготовите все из этой подборки, попробуйте добавить цветную капусту или сельдерей, копченые охотничьи колбаски или лапшу — получится совершенно новое блюдо.
|
Простенький тирамису |
|
Торт сметанник с черносливом и грецкими орехами |
|
Наггетсы из курицы в домашних условиях |
|
Куриные грудки по-французски |
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 Штук
Сыр твердый — 80 Грамм
Лук репчатый — 1-2 Штук
Помидоры черри — 5-6 Штук
Соль — 0 По вкусу
Перец душистый молотый — 0 По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте.
Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе. Сверху разложите лук, нарезанный полукольцами.
Следующий слой - помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами.
Сверху посыпье блюдо тертым сыром, теперь отправьте его в духовку на 30 минут. Готовность мяса определяйте деревянной лучиной или спичкой.
Готовые куриные грудки по-французски переложите на красивую большую тарелку, украсьте зеленью — и подавайте к столу.
|
Разведение фиалок. Видео энциклопедия |
Сегодня я хочу заразить вас необыкновенно красивым увлечением - разведением фиалок. Всегда мечтала иметь у себя дома эти нежные и уютные цветочки, но предыдущий печальный опыт в разведении комнатных цветов останавливал меня.
Однако сегодня, проведя немало времени за изучением чужого опыта в успешном разведении фиалок, я собрала целую видео энциклопедию по разведению фиалок и предлагаю ее вашему вниманию.
Вот основной перечень того, что надо знать решившим заняться этими цветами прежде, чем начать, и чему научат вас эти видео.
Начать конечно надо с определения сортов фиалок ведь их более 170, надо узнать, какие из них больше всего подходят для вашего подоконника, и какие самые красивые.
Немаловажное значение имеет земля и состав грунта, а также удобрения для фиалок. Фиалку можно размножать как черенками, так и фрагментами листьев, о чем вы тоже узнаете из этих видео.
Далее вы узнаете, почему не цветет фиалка, почему вянут листья, и как заставить ее цвести 10 месяцев в году. Вы также легко справитесь с различными ошибками в уходе за фиалками, научитесь различать цветоносы и пасынка, удалять пасынки и размножать фиалку цветоносами, как усилить бутонизацию растения.
Эти видео расскажут вам о том, как рассадить старую фиалку и омолодить ее, как проводить осеннюю пересадку и отправлять на необходимый ей временный покой, а также о том, как формировать красивый кустик и избежать таких ошибок, как длинный и голый стебель и многое другое.
Буду очень рада, если эта своеобразная видео энциклопедия по разведению фиалок поможет вам в этом прекрасном и созидательном занятии.
Серия сообщений "Домашние растения":
Часть 1 - 7 лучших растений для очистки воздуха внутри помещения
Часть 2 - Ампельные (свисающие) растения для украшения террасы или балкона. Посадка и уход
...
Часть 7 - Как вырастить специи и пряные травы на подоконнике. 18 видео уроков
Часть 8 - Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. 12 видео уроков
Часть 9 - Разведение фиалок. Видео энциклопедия
Часть 10 - Как укоренять розу из букета в горшочке
|
Вы еще покупаете майонез?Пора готовить уже самой! |
Классический рецепт майонеза *Провансаль*
Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.Времени на его приготовление уходит 1-2 минуты,это не так много,и мы,как настоящие любящие свою семью хозяйки, сохраним здоровье свой семьи.Если вы раньше пробовали приготовить майонез и у вас он не получался,не отчаивайтесь,я с большим удовольствием поделюсь всеми своими секретами и у вас теперь все получится.
Домашний майонез приготовленный в блендере получается очень вкусный, густой, с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Всегда есть соблазн намазать его на свежую корочку и съесть, несмотря на калорийность.Но есть в нем и недостатки,долго хранить нельзя и он не подходит для запекания, при нагревании начинает расслаиваться на масло и остальные составляющие.Лучше его использовать для заправки салатов.
Много рецептов майонеза смотрите здесь:
Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 24 - МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
Часть 25 - Домашний майонез без яиц на молоке
Часть 26 - Вы еще покупаете майонез?Пора готовить уже самой!
|
Соленая горбуша в масле с луком |
|
КАРТИНЫ ХУДОЖНИКА АЛЕКСАНДРА СТАРОДУБОВА |
|
Зуев Алексей Владимирович.Тольятти, Россия. |
|
Красная смородина. Посадка. Уход. |
Для Северо - Запада красная смородина является одной из основных ягодных культур, поскольку она отлично растет и плодоносит. Другими словами, это неприхотливый кустарник, который обладает очень большой урожайностью и хорошей зимостойкостью. Если у вас небольшой участок, то много кустов сажать не стоит. Например, достаточно будет одного куста для семьи из 3 - 4 человек, потому что каждый год при хорошем уходе взрослый куст способен давать до 10 - 12 кг ягод красной смородины. Нужно только правильно выбрать место для посадки красной смородины и сорт.
Садоводы почему - то отдают большее предпочтение черной смородине. И чаще всего это связано с тем, что ягоды красной смородины слишком кислые. Для старинных сортов, таких как, например, Голландская красная, это совершенно верное замечание, но ведь в последние 10 лет создано много новых сладкоплодных сортов, у которых ягоды имеют ничуть не меньше сахара, чем ягоды черной смородины.
➤ Особенности выращивания красной смородины.
Что любит это растение? Прежде всего слабокислые суглинки с рН = 5 - 5,5, а также солнечное местоположение и усиленные дозы калия. Глубина посадочной ямы для красной смородины должна быть не менее 60 см, потому что корневая система у нее довольно глубокая (глубина проникновения сосущих корней составляет 40 см). Поскольку на одном месте куст может расти до 25 лет, то яму перед посадкой нужно хорошо заправить минералкой и органикой.
На этот долгий срок, конечно, предпосадочной заправки не хватит, поэтому каждый год растение придется все равно подкармливать. У красной смородины агронорма (N+P+K) на 1 кв.м за сезон составляет 31 г, а баланс (N : P : K) - 39:13:48. Из этих цифр видно, что красная смородина является калиелюбом (если К в балансе не менее 45, то растение относится в группе любителей калия).
➤ Чего не любит это растение?
Расти на плотных и слишком кислых почвах, в полутени или тени, а также когда близко стоят грунтовые воды. Выращивание красной смородины должно быть на небольших холмах, если глубина залегания грунтовых вод составляет 50 - 60 см. Стоит отметить, что кусты красной смородины довольно большие, поэтому если вы решили посадить более одного куста, то расстояние между ними должно быть не менее 1,5 - 2 м.
Красная смородина не любит соседства с черной смородиной, а вот с крыжовником соседствует хорошо, даже не смотря на то, что некоторые вредители у них одинаковые. Что касается остальных растений в саду, то к ним красная смородина относится терпимо, хотя бы потому, что по глубине залегания сосущих корней ее коневая система занимает промежуточное положение - между растениями, имеющими поверхностную корневую систему, и между деревьями, имеющими более низкую глубину залегания корней. Таким образом, можно разместить перед кустами (с южной стороны) красной смородины многолетние и луковичные однолетние цветы, а также овощи, землянику и зелень. Главное, чтобы у всех этих растений была неглубокая корневая система.
|
Как формировать болгарский перец |
Как формировать болгарский перец
Цель выращивания болгарского перца – получение большого количества крупных и сладких перцев, насыщенных влагой, сладких и аппетитных. Для этого куст необходимо рационально оформить, убрав лишние побеги. Это уменьшит расход питательных веществ, которые будут тратиться на образование плодов, а не балластной зеленой массы.
При этом нужно соблюсти баланс, так как та же зеленая масса в определенном процентном соотношении к урожаю просто необходима. «Голый» куст не сможет синтезировать достаточно энергии для выращивания достойного количества плодов. Отсюда вывод – формировать перец нужно разумно и рационально, не убирая лишних побегов, но и не оставляя слишком много зелени. Рассмотрим, как формировать болгарский перец при различных условиях.
Формирование в два стебля:
|
Запеченная картошка с грибами |
|
4 вкусных маринада для куриного филе |
Рецепт маринада для куриного филе довольно универсальный: вы можете приготовить его для любого мяса. Тогда оно получится невероятно нежным, мягким и потрясающе вкусным. Убедитесь в этом сами, используя наши лучшие маринады, подходящие именно для куриного филе.
|
"Я счастлива, что живу в наше время. Время огромных возможностей для выбора...." Художник Ольга Граблевская |
Ольга Граблевская.... Хрупкая внешне, но со внутренним стержнем, с прямой по-балетному спиной, подтянутая женщина с острым взглядом художника и умеющая подобрать точное определение для событий и явлений. Её отличает сдержанность и скромность. Её талант графика-иллюстратора многократно оценивался в широких кругах её почитателей.
Коренная петербурженка, Ольга Венедиктовна Граблевская родилась в 1965 году. Окончила Художественную школу им.Б.В.Иогансона, в 1983 году поступила во Всероссийскую академию художеств на факультет графики (курс Пахомова А. А.) и в 1989 году успешно ее окончила. В настоящее время Ольга продолжает иллюстрировать книги, ее работы публикуют в журналах, многие свои картины она продает в частные коллекции.
"Моя творческая жизнь началась на улице Автовской, рядом с Красненьким кладбищем и цирком, в котором я ни разу не была. Вероятно, это соседство определило несколько юмористический взгляд на мир – одно время я активно занималась карикатурой и даже стала лауреатом международного конкурса, но потом отвлеклась на что-то другое. Сколько себя помню, училась во всех разновидностях художественных школ и завершила этот процесс на факультете книжной графики Академии Художеств. Оформила более ста книг, но особого восторга от этой деятельности не испытываю. Я бы сравнила труд книжного графика с работой переводчика.
Около трёх лет назад произошло моё "второе рождение" - я поняла, что я не только книжный график, а ещё и о-го-го какой станковист! И теперь работаю в двух ипостасях - как детский художник в различных издательствах, а как "взрослый" - участвую в персональных и коллективных выставках.
|
