Волшебный мир моего творчества Выберите коллекцию, затем "клик" - и... по дейс...
Простой пирог из капусты в форме розы: красиво и вкусно - (0)Простой пирог из капусты в форме розы: красиво и вкусно Такое красивое и вкус...
Массаж ног, Техника исцеления от болезней - (0)Техника исцеления от болезней, которая не имеет аналогов. Массаж ног. Видео. Ноги ис...
И снова жемчуг - (4)Снова жемчуг ...
Вы любите макароны? Попробуйте ещё и с этими подливками - (2)Вы не любите макароны? Попробуйте с этими подливками! 1.Сливочная подлива к макаронам с помид...
Мясной рулет с яблоками и черносливом |
Мясной рулет с яблоками и черносливом
Мясной рулет с яблоками и черносливом
|
|
|
|
Необходимые продукты:
телятина (корейка) - 1,5 кг
яблоки кислые - 500 г
чернослив или изюм без косточек - 100 г
имбирь рубленный - 2 ст. ложки
горчица - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль
|
Способ приготовления блюда:
1. У корейки зачистите реберные кости, мякоть отбейте, натрите горчицей, перцем и солью. 2. Уложите на мякоть очищенные яблоки, нарезанные тонкими ломтиками и предварительно замоченный чернослив или изюм, посыпьте имбирем. 3. Сверните мясо рулетом и перевяжите ниткой. 4. Варите рулет на пару до готовности. Затем охладите под небольшим прессом. 5. Рулет разрежьте на порции и подайте с гарниром из свежих или консервированных овощей.
|
|
|
Рубрики: | Kулинария/мясо, говядина, баранина |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |