Взрывной рецепт от темных кругов под глазами! Попробуйте один очень интересный домашний рецеп...
как убратьшишки на ногах - (0)Метод Штаба: Как убрать шишки на ногах Так уж сложилось, что косточки на ногах, или шишки, явл...
лечение рака - (0)Панацея от рака, которую не скрывают, но и не афишируют В последнее время всё больше людей ока...
лечение рака - (0)Эта женщина поборола 4-ю стадию рака без химиотерапии … (вот, что она ела в больших количествах!) ...
Без заголовка - (2)Изучаем английский язык Attractive — притягательный, заманчивый, благовидный, благо...
Серия сообщений "Заготовки овощные":Выбрана рубрика Заготовки овощные.
Часть 1 - Рецепт маринованных пряных слив с лавровым листом
Часть 2 - БЕСПОДОБНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ РАССОЛЕ за СУТКИ!
Капуста быстро маринованная |
Большой плюс этого рецепта,капуста готова сразу как остынет.
большой качан капусты
1-2 моркови
1 головка чеснока
1 большой перец красного цвета(можно взять и других цветов)
Маринад:
2-3 ст.л. соли
1 стакан сахара
1 стакан 5% уксуса
0.5 стакана растительного масла.
Приготовление
Сложить в одну большую кастрюлю произвольно порезанные капусту и морковь,перец. Добавить очищенные дольки чеснока (крупные можно разрезать на 2-3 части).
В кастрюлю наливаем уксус и масло,сахар ,соль , душистый перец. Даем закипеть.
Кипящим маринадом заливаем капусту, кладем сверху подходящего размера тарелку, чуть прижимаем .Как только капуста остынет её можно кушать,я делаю её вечером и к утру она уже готова.
Хранить капусту в холодильнике.
http://vitoria.livejournal.com
|
Маринованная цветная капуста |
Дневник |
|
Капуста «Пелюстка» |
Ингредиенты:
2 крупных вилка капусты/приблизительно 6 кг/
4-5 шт.свеклы среднего размера
1 крупная головка чеснока
5-6 средних морковок
5-6 шт. лаврового листа
1 ч.л.чёрного перца горошком
|
Морковь по-корейски |
Дневник |
|
Маринованная капуста (Козья морда |
Маринованная капуста (Козья морда)
лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.
Маринованная капуста (Козья морда)
[url=
|
Капуста по-армянски |
Капуста по-армянски
Дорогие девочки , разрешите представить Вам простую народную закуску. Капуста хоть и называется "по-армянски", но "по-русски" она идет очень хорошо
Пропорции весьма условные, обычно делаю пол вилка капустки В принципе, указанное количество овощей можете пустить и на целый кочан, но мне больше нравится когда свеколки и морковки побольше
Итак, на 1/2 вилка белокочанной капусты понадобится:
1 средняя свекла
2 средних моркови
|
Слива маринованная |
Слива маринованная
Слива маринованная
для гарнирования и украшения блюд
Ингредиенты:
• 3 кг крупной сливы средней степени зрелости, желательно сорта "венгерка"
• для цвета можно добавить 1-2 среднего размера свеклы, порезанной тонкими ломтиками или кубиками (свекла не обязательна)
Для маринада:
• 0,5 л 5% уксуса,
• 1,2 кг сахара,
• 1 чайная ложка молотой корицы (это по вкусу, т.к. корица нравится не всем),
• 1 ст. ложка гвоздик
|
Капуста по-мексикански |
Капуста по-мексикански
Капуста по-мексикански
Продукты:
3 кг белокочанной капусты (крупно порезать квадратами где-то 5х5 см вместе с толстыми частями)
3 средние моркови (кружочками)
3 головки чеснока (пластинами)
3 пучка петрушки
Рассол:
1.5 л воды
1 стакан сахара
100-150 г растит масла без запаха
3 шт. лаврового листа
2 ст.л соли
1 стакан уксуса 9%
можно перец горошком
Инструкции:
Готовим рассол: воду + сахар + раст/масло + лавр + соль поставить на огонь, з
|
Цветная капуста по-корейски |
Цветная капуста по-корейски
Екатерина Жаворонкова,
цветная капуста - 1кг
1 большая морковь
пакетик специй к моркови по-корейски
4 ст.ложки уксуса
0,5 ст. растительного масла
1 головка чеснока
1маленький болгарский перец(сладкий)
петрушка
Капусту помыть, разобрать на соцветия.
Отварить в кипящей воде15- 20 мин (до легкой мягкости). Остудить.
Морковь натереть на крупной терке.перец нарезать тоненькими полукольцами,
нарезать мелко петрушку
Смешать с к
|
Салат из капусты без закрутки |
Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки!
Этот салат — упрощенный вариант нескольких рецептов консервирования капусты. Если у вас есть кухонный комбайн с функцией нарезки, на приготовления этого салата из свежей белокочанной капусты уйдет от силы полчаса. Хранится он 3-5 месяцев в холодильнике, вкусовых качеств не теряет!
|
Капуста квашенная без соли |
Капуста, квашеная без соли
Вкус этой капусты на порядок насыщеннее, нежнее и ярче, чем у "традиционной", заквашеной на соли.
Кроме того, овощи, квашеные без соли, остаются живыми и по максимуму сохраняют все полезные вещества.
|
Пектин из яблок )) |
Пектин из яблок ))
Состав:
7 зеленых яблок
0,5 стакана бутилированной воды
Приготовление
Яблоки нарезать небольшими кружочками вместе с сердцевиной и кожурой. Сложить в сотейник с толстым дном и влить воду. Готовить, помешивая, на маленьком огне 15-20 минут. Половником переложить получившуюся яблочную массу в чистый капроновый носочек и подвесить над чистой посудой. Отцеженная за 4-6 ч жидкость — это будет натуральный пектин.
Пек
|
Пять салатов по-корейски |
|
4 супер-вкусных рецепта маринованных кабачков на зиму |
|
Кабачки квашенные |
Дневник |
|
Цветная капуста по-корейски |
Цветная капуста по-корейски
Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту.
Ингредиенты:
●Цветная капуста – 700 гр
●Вода – 1 л.
●Уксус – 1 стакан
●Чеснок – 2 больших зубчика
●Сахар – 1 стакан
●Соль – 2 ст. л.
●Растительное масло – 50 мл. (1\4 стакана)
●Приправа для моркови по-корейски
●Петрушка
|
Чудо-капуста \старинный рецепт\ |
Дневник |
|
Салат с капустой и перцем "Идеальный" (длительного хранения) |
[b]Невероятно быстрый маринованный салат! Простота рецепта поражает! Салат будет готов уже на следующий день...
В качестве основного ингредиента выбираем капусту. Конечно, одного этого овоща будет маловато для создания красочного шедевра, и тут нам на помощь придут другие овощи: перец, морковь, лук и различные приправы и специи
по половине литра 9% — ного уксуса и растительного масла,
|
Приправы. ОРЕГАНО |
Дневник |
|
Цветная капуста по-корейски |
Дневник |
|
Страницы: | [2] 1 |