Ингредиенты

•свинина (свиная шея или корейка) 1000 граммов

•чеснок 5 зубчиков

•розмарин

•тимьян

•соус кимчи

•соус соевый

•масло оливковое

Очищаем и разрезаем пополам зубчики чеснока

Готовим маринад. Снимаем листья с веточек тимьяна и розмарина. Выкладываем в миску. Добавляем соус кимчи, соевый соус и оливков

Серия сообщений "Зготовки мясные":
Часть 1 - Домашняя буженина
Часть 2 - Буженина в фольге
Часть 3 - Самое вкусное сало
Часть 4 - Буженина в рукаве
Часть 5 - Буженина острая от Евгения Ермолаева
Часть 6 - Мясные прослойки с салом в луковой шелухе - получится, за уши не оттащишь
Часть 7 - ХОЛОДЕЦ «ПОРОСЕНОК». БЫСТРО И КРАСИВО.
Часть 8 - Деликатес в отваре луковой шелухи
Часть 9 - Куриные рубленные котлеты