не сажать густо,проредить,рыхлить,подсыпать фосфор при посадки,протравить семена.

К сортам первой группы относятся районированные сорта Дальний, Грибовский, Зонтик, Гренадер. В условиях Московской области у этих сортов период от всходов до стеблевания составляет 35-40 дней. Растения этой группы практически сразу же после наступления товарной спелости переходят к цветению, образуя 4-6 листьев, а в жаркую и сухую погоду это происходит еще быстрее. Поэтому получить большое количество зелени на протяжении всего сезона у этих сортов не удается. Однако зонтики и семена для консервирования овощей и приправ можно получить в достаточном количестве. Вследствие скороспелости отмеченных сортов семена у них успевают вызреть в Московской области, к тому же они осыпаются и на следующий год прорастают рано весной и дают первую зелень.

Вторая группа – среднеспелые сорта, у которых стеблеобразование наступает позже скороспелых сортов на 5-10 дней, и тем самым образуется большее количество (6-10) листьев и соответственно выше урожай и более длительный период потребления зелени. К этой группе относятся сорта Лесногородский, Кибрай, Узоры, Борей, Ришелье, Амбрелла. Они кроме зелени успевают сформировать зонтики и семена в восковой спелости, которые пригодны для приправы.

Третья группа – позднеспелые сорта, имеют более облиственную розетку, насчитывающую более 10 листьев, и дают больший урожай зелени. Это стало возможным благодаря более длительному периоду (65-70 дней) от всходов до стеблевания. К этой группе относятся сорта Аллигатор, Буян, Салют, Амазон. Сорта укропа позднеспелой группы исключительно подходят для конвейерного получения зелени без дополнительных пересевов. Но при выращивании этих сортов используют несколько иную технологию.

http://www.greeninfo.ru/vegetables/anethum_graveolens.html/Article/_/aID/5198

Укроп является большим любителем фосфора и калия.

Уже через месяц после всходов зелень для срезки готова, то есть укроп растет довольно быстро, поэтому перед посевом нужно заправить почву фосфорными и калийными удобрениями. Для этого необходимо на каждый метр посадки равномерно зарыхлить в почву по 1 столовой ложке калийного удобрения (бесхлорного) и 2 столовых ложки суперфосфата.

Укроп не нужно высевать сразу весь, потому что многие сорта способны довольно быстро выбрасывать цветонос. Лучше всего подсевать его через каждые 10 - 15 дней.

Однако существуют настоящие кустовые укропы Салют и Буян. Они требуют подсева, поскольку все лето дают буйную зелень. Новые розетки листьев у них закладываются в пазухах листьев, поэтому, как только вы обрываете у них нижние листья, то сразу вырастает несколько новых.

http://sovetysadovodam.com/sagaem-v-ogorode/vyirashhivanie-ukropa

Укроп легко размножается самосевом. И если на вашем участке из года в год укроп всходит сам, значит ваш участок в полном порядке: плодородие почвы на высоком уровне.

Посевы укропа может облюбовать и отложить свое потомство бабочка Махаон. В конце августа – начале сентября на укропе появляются её большие гусеницы. Но не спешите опрыскивать укроп: во-первых, гусениц совсем немного, и поэтому они не лишат вас всего урожая, во-вторых, эти бабочки занесены в Красную книгу, и в-третьих — вы должны гордиться тем, что именно ваш укроп облюбовал Махаон, ведь он размножается только на экологически чистых посевах. Но если вы все-таки предпочитаете избавиться от гусениц, просто снимите и перенесите их за пределы участка.

http://floweryvale.ru/our-garden/growing-dill.html

Серия сообщений "лекарственные,зеленные":
Часть 1 - Клумба из пряных трав и салатов.
Часть 2 - ВСЕ о ВЫРАЩИВАНИИ ЗЕЛЕНИ: зеленый лук, шпинат, салат, петрушка, укроп, кинза, базилик. черенок розмарина/из магазина/,мяты,посадить рукколу.
Часть 3 - Бадан.Чигирский/монгольский/ чай из листьев бадана. Отвар корневищ для волос.
Часть 4 - Выращивание бадана.
Часть 5 - Чем различаются сорта укропа.Почему не растет?
Часть 6 - Красная лебеда (лебеда садовая). Cалат, приправа, мука.
Часть 7 - Лук декоративный аллиум.
...
Часть 18 - Семейство Пасленовые. Перец острый в магазинах Самары.
Часть 19 - Сушка зеленых, фруктов, ягод.
Часть 20 - Крапива "одна трава семь докторов заменяет".