Для того чтобы приготовить грибной суп с подорожником нам понадобиться список таких ингредиентов:

- 20 грамм сушеных грибов;

- 100 грамм листьев подорожника;

- 30 грамм моркови;

- 25 грамм репчатого лука;

- 25 грамм сметаны;

- зелень.

Способ приготовления грибного супа с подорожником достаточно прост и элементарен. Для начала возьмите сушеные грибы, хорошо промойте и залейте водой на 4 часа. Потом помойте грибы еще раз и варите в течение полутора  часа.  Отвар, какой у вас получился (500 мл) процедите,  а потом положите в него нарезанные грибы, картофель, морковь и репчатый лук. Теперь посолите отвар и варите суп до полной готовности. Как только блюдо будет сварено, добавьте литья подорожника (мелко нарезанные) и доведите суп до кипения.

Перед тем как подать блюдо на стол следует положить в тарелку сметану и посыпать суп зеленью укропа и петрушки.

http://selena.kiev.ua/5394

http://jenshina.net/

В Италии чаще всего едят на обед только одно блюдо. Зато оно густое, вкусное и очень сытное.
Ингредиенты:
1 ст. ложка оливкового масла,

1 мелко нарезанная луковица,
нарубленный стебель сельдерея,
1 натертую морковь,
1 измельченный зубчик чеснока,
 0,5 ч. ложки сухого тимьяна,
1 лавровый листик,
450-граммовая банка белой фасоли,
1,5 л воды,
200 г консервированных томатов без кожицы с соком,
2 ч. ложки соли,
черный перец по вкусу,
300 г замороженного и измельченного шпината,
сыр пармезан по вкусу.
Приготовление:
1. Откинуть фасоль на дуршлаг и промыть под проточной водой
2. Разогреть в большой кастрюле оливковое масло,  и тушить, постоянно помешивая, 5 минут.
3.Уменьшить огонь. Положить в кастрюлю лук, морковь, сельдерей, чеснок, тимьян, лавровый лист и тушить, помешивая, 10 минут.
4. Пока овощи тушатся, измельчить блендером в пюре половину фасоли с 300 мл воды.
5. Добавить в кастрюлю томаты, фасолевое пюре, остальную воду, соль и перец. Довести до кипения, снимая шумовкой пену.
6. Добавить в минестроне оставшуюся фасоль и шпинат. Нагревать около 3 минут.
7. Разлить суп по тарелкам и посыпать мелко натертым пармезаном.

 Вчера немного закрутилась и начала опаздывать с обедом.А на днях увидела рецепт интересного супа и решила его приготовить.Получился он мега вкусный,сама даже не ожидала.Попробуйте,может и вам понравится

И так:

Готовим сыр в домашних условиях

Сыр домашний плавленный



Домашний сыр (панир)



Домашний шоколадный плавленный сырок



Домашний твердый сыр с перцем и укропом



Домашний сыр "Пикантный"



Черниговский домашний сыр

 

Первые блюда с сыром

Суп "Жюльен"



Хлебный суп с сыром



Суп из сыра и яйца



Суп с макаронами и сыром



Бульон с лапшой из сыра



Бульон с сырными лепешками







Томатный суп с сыром



Рассольник с сырными кексами



Суп из сыра и картофеля



Швейцарский суп с сыром



Суп из чеддера



Суп-пюре с сыром

3

Мясные блюда с сыром

Многослойный салат из сыра и ветчины



Ласточкино гнездо



Копченые колбаски гриль



Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром



Мясо с рисом под сыром



Мясной рулет с сыром, запеченный в фольге







Куриные тефтели, запеченные с сыром



Салат из сердца с копченым сыром



Сосиски в сушках



Сосиски в беконе, фаршированные сыром



Свиной стейк, запеченный под картофелем и сыром



Паштет из куриной печени с сыром

Рыбные блюда с сыром

Кальмары с сыром и чесноком



Морской язык с сыром



Норвежская семга, запеченная с сыром



Салат "Морская звезда по-королевски"



Хек, запеченный под сыром



Морской окунь с сыром







Рыба, запеченная с сыром



Горбуша, запеченная с цветной капустой и сыром



Сырно-картофельный пангасиус со сладким перцем



Филе минтая под помидорами и сыром



Рыбные рулетики со шпинатом и сыром



Рыбка в лаваше с сыром и зеленью

6

Вторые блюда с сыром

Баклажаны с сыром



Рис с сыром по-милански



Оладьи с сыром и кукурузой



Картофель отварной с сыром



Фаршированный сыр



Суфле из сыра и брокколи







Макароны с сыром



Сыр жаренный



Яичница с сыром и орехом



Помидоры, начинненные сыром



Омлет с сыром и зеленью



Запеканка из картофельного пюре с сыром

 

 

Сырныя закуски

Салат с яблоками и сыром



Сыр, обжаренный на гриле



Сырные чипсы с салатом



Баварская закуска из сыра



Сырные тартинки



Бутерброд с сырным маслом







Салат из плавленного сыра и кукурузы



Закусочный торт "Сырные страсти"



Тарталетки с грибами и сыром



Канапе с сыром



Гамбургер с сыром



Гренки с сыром по-валлийски

9

Различная выпечка с сыром

Багеты с сыром



Сырные пышки в сметане



Пирог с сыром



Сырное печенье с посыпкой



Хичины (лепешки с сыром)



Сырные палочки







Пицца с сухой колбасой



Вафельки сырные с тмином



Круассаны с сыром



Сырные жгутики



Хачапури с сыром и шампиньонами



Сырный пирог "Тирамису"

 

 

Фондю с сыром

Фондю с пивом



Сырное фондю в тыкве



Фондю сырное



Фондю с картофелем и сыром



Фондю с шампиньонами и сыром



Фондю из сыра и трав

 

Серия сообщений "сыр и творог":

Часть 1 - Домашний ТВЕРДЫЙ сыр
Часть 2 - Твердый сыр. Варим сами
...
Часть 7 - Царская пасха
Часть 8 - Для сладкоежек: творожный десерт
Часть 9 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
Часть 10 - Рецепты к Пасхальному столу
Часть 11 - Творожные пирожные с бананами
...
Часть 39 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))
Часть 40 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 41 - Зеленый сыр для завтрака

Маш-это травянистое растение,которое относится в семейству бобовых.Содержит много калия,кальция,фосфора и магния.Сегодня приготовим машевый суп(Машхурда). Я сделала фото чтобы показать вам вид маша когда он практически готов А теперь сам рецепт... Нам понадобится: Мясо-400г. Масло растительное-50-70г. Маш-150 Перец болгарский-1 шт. Морковь-1средняя Томат(Томатная паста 1ч.л.) Соль,зелень Лук-1шт. Некоторые кладут рис,но я не кладу...рис и маш это будет уже другое блюдо... Итак,способ приготовления: Обжариваем кусочки мяса в масле до золотистой корочки,добавляем репчатый лук,перемешиваем,затем кладем морковку нарезанную соломкой и перец болгарский мелко нарезанный. Все это обжаривается добавляется томат,смешивается и заливаем нашу массу кипяченой, горячей водой... Все это кипит минут10,добавляем маш и варим минут 15,далее кладем нарезанную картошку,солим,кладем зелень и варим еще минут 10-15.Пробуем. И вот наше блюдо готово!!! Приятного аппетита!!!

Алина Белина

 Сытный, вкусный и главное быстрый суп всего за 20 минут! — Да такое бывает:)

Этот рецепт из той же серии, когда совершенно нет времени на готовку, а кушать очень хочется)))

РЕЦЕПТ СЫРНОГО СУПА

Этот суп часто подают в теплые летние дни, когда вы хотите что-то легкое и освежающее.  Огуречный суп удивляет своим вкусом, одновременно терпким и острым.

Рецепт огуречного супа