Дрожжевое тесто в микроволновке, а выпечка получится просто нежнейшей и будет таять во рту!

Хочу открыть вам небольшой секрет, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, если у вас нет времени ждать, пока тесто поднимется само. Тут-то и приходит на помощь СВЧ-печка.

Если вы хотите узнать, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, сразу скажу, - это не сам рецепт теста, его вы сможете найти в любом другом месте. Я же хочу вам поведать некоторые тонкости в процессе его подготовке к выпеканию, - в микроволновке оно поднимется гораздо быстрее, а выпечка из него получится на удивление нежной и мягкой!
Удачи...хорошей готовки!

Рецепты для хлебопечки

 

Хлеб с диким рисом, полентой и геркулесом (для хлебопечки) Острый хлеб - завитушка с чесноком и зеленью Сладкий сдобный хлеб с изюмом Хлеб с клюквой и орехами пекан Хлеб с чесноком Ячменный хлеб Хлеб с луком и оливками Хлеб с сушеными помидорами Ореховый хлеб Сметанный хлеб Тёмный хлеб с травками Йогуртовый кукурузный хлеб Шоколадный хлеб Оливковый хлеб Пивной хлеб Тыквенный хлеб с луком Хлеб с сушеными томатами, базиликом и сыром Сладкий хлеб - завитушка с маком и сухофруктами Хлеб с медом и орехами Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой Горчичный хлеб Праздничный хлеб с клюквой и орехами пекан в хлебопечке Хлеб с грецкими орехами и чесноком Гречневый хлеб с грецкими орехами Итальянский хлеб с изюмом и розмарином

Итальянский луковый хлеб Итальянский хлеб с зеленым сыром Итальянский хлеб с томатами и сыром Итальянский хлеб с сухими томатами, шафраном и сыром Хлеб с оливками Хлеб с грибами и чесноком Картофельный хлеб для хлебопечки Французский хлеб с кедровыми орешками Французский хлеб с ржаной мукой Яблочный хлеб Белый хлеб на йогурте Ржаной хлеб на квасе Сладкий хлеб с сухофруктами Пшеничный хлеб с грецкими орехами Белый хлеб с маком Хлеб с фундуком Косички с орешками в карамельно-медовом соусе Картофельно-цельнозерновой хлеб Ржаной московский хлеб с семенами подсолнечника Молочный хлеб Бананово-клубничный хлеб Апельсиново-миндальный хлеб Фермерский хлеб с перловкой Оливковый хлеб фугасс Хлеб картофельный с луком

Очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут!

Нам потребуется: 4 столовой ложки муки 4 столовые ложки сахара 2 столовые ложки какао 1 яйцо 3 столовые ложки молока 3 столовые ложки сливочного масла 1 кружка Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке) Добавьте муку, сахар и какао полученную смесь перемешайте добавьте яйцо сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и молоко и тщательно перемешайте установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится. Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином Дайте остыть 3-5 минут и выньте из кружки Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

 

При помощи микроволновки можно приготовить этот нежнейший куриный паштет за 10 минут.

Положить куриную печень (400 г) в горшочек для запекания, разрезать 2 луковицы, добавить туда же. Посолить, поперчить, добавить воды, примерно 200 г. Поставить в микроволновку на полную мощность на 7 минут. Когда приготовилось, тут же в горшочке, перемешать с помощью погружного блендера. Готово! Подавать и хранить его также можно в горшочке. Отличная закуска для семьи Rietta

 

Лимон против налета в микроволновке

Лимон против налета в микроволновке

Написал   Lizavetta

Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Сушим... соль
...
Часть 10 - Жареные орехи в СВЧ
Часть 11 - На что еще годится микроволновка
Часть 12 - Лимон против налета в микроволновке

Еда в микроволновке

Далее...

Натуральные картофельные чипсы в микроволновке - очень просто и очень быстро!



Всё, что нам понадобится - картофелина (хотя бы одна) и овощечистка.



Приготовление:

1. Вымойте картофель, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Я очищаю.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - это можно сделать слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". Ну а у меня обычная овощечистка - ей и нарезаю.



Сами понимаете, что форма чипсов будет зависеть от формы картофелины :)

Теперь промойте нарезанный картофель чтобы убрать крахмал - так не будет прилипать к бумаге.

2. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус.
Я готовил со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно! Хотя на первый раз будет непривычно - без химии-то всякой, без жира, без усилителей вкусов из магазинных-то чипсов :)

3. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте примерно 5 минут. Все зависит от вашей микроволновки (Ну и как тонко нарезали картофель, конечно)! У некоторых до готовности хватает и 3-4 минут, а у кого-то минут 7.
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится нарезанный картофель :)

Приятного аппетита!

Важный комментарий: рецепт придуман не мною. Я его нашёл на сайте поварёнок.ру у пользователя иррез, за что ей Большой Спасибо!

Приготовление и фотографии, само собой, мои.

http://4vkusa.ru/

" Сказка " - 2 минутный кекс

" Сказка " - 2 минутный кекс

Чудесный рецепт , переносящий каждого в детство и сказку.
Вначале, в первый раз готовя, ощущаешь себя ребёнком, увидевшим чудо , а потом, по мере освоения рецепта, добрым волшебником, удивляющим уже своих близких.

Читать далее...

Сытные завтраки в микроволновой печи

Завтраки приготовленные в микроволновке

Начнем  с горячих бутербродов

Такой завтрак всем хорош: готовится быстро, просто, а получается сытно и вкусно. А если подойти к делу с фантазией - то и разнообразно.

Читать далее...

Крем заварной в микроволновке

Читать далее...

Торт в микроволновке: "Снежность"



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

"Вишневая крошка" в микроволновке. Быстро и оооочень вкусно!


Безо всякой конвекции и комбинации, на обычном режиме была сделана вишневая крошка - очень быстро и очень вкусно!
читать рецепт

Как запечь яблоко в микроволновке

Как запечь яблоко в микроволновке

Как запечь яблоко в микроволновке рассказала мне моя соседка Галя. Она фанат этого кухонного устройства и может творить на нем кулинарные чудеса. Перескажу записанные с ее слов рекомендации и рецепты.

далее

Хорошие советы, сайты, рецепты для микроволновок

Хорошие советы, сайты, рецепты для микроволновок

 

Почистить микроволновку после долгого использования становится очень сложно, поэтому необходимо после использования хотя бы раз в неделю промывать её чистой водой и протирать мягкой тряпочкой. Если же нагар всё таки появился, то вопрос:

«Как почистить микроволновку от пищевых загрязнений и жира?» – Будет актуальным.

Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут.

 

Читать далее...

Вяленые помидоры – готовим в микроволновке

 

Читать далее...

Стерилизация банок в микроволновке

Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 82 - Помидорчики маринованные
Часть 83 - ПОМИДОРКИ СЛАДКИЕ (заготовка на зиму)
Часть 84 - Стерилизация банок в микроволновке
Часть 85 - Огурцы - как из бочки

Серия сообщений "варенья,джемы":
Часть 1 - Вишневое варенье
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 77 - Ягодные сезоны
Часть 78 - Заготовка из яблок для пирога
Часть 79 - Стерилизация банок в микроволновке
Часть 80 - Без посторонних запахов
Часть 81 - Джем в микроволоновке

Картофель в "мундире"

Джем в микроволоновке

Серия сообщений "варенья,джемы":
Часть 1 - Вишневое варенье
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 79 - Стерилизация банок в микроволновке
Часть 80 - Без посторонних запахов
Часть 81 - Джем в микроволоновке