Записи с меткой гарниры

(и еще 3403 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты благодарность блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из печенки блюда из творога блюда из творога и сыра блюда из теста видеоролики вторые блюда выпечка вязание гарниры грибы десерт диетические блюда живопись закуски запеканки кабачки картинки с кодами красота музыка наше здоровье овощи оладьи пасха первые блюда печенье пироги пироги и пирожные пирожки пирожные полезная информация полезные советы полезные ссылки рыбные блюда салаты сладкая выпечка соленья соусы стихи тесто торты торты без выпечки цветы это интересно юмор

Комментарии (1)

Чечевица легко заменит мясо. Рецепты с чечевицей

Среда, 01 Декабря 2010 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чечевица славится высоким содержанием полезных веществ, низкокалорийностью и простотой приготовления. Красная чечевица присутствует практически во всех кухнях мира - из нее готовят каши, похлебки, салаты супы-пюре.... Для итальянцев, например, чечевица - не просто пища - она символизирует богатство и процветание. И, что немаловажно, белка в чечевице больше, чем в мясе ровно в два раза.

Красная чечевица идеальна для приготовления густых похлебок и каш, она не держит форму и быстро разваривается в пюре. Замачивания в воде, в отличии от фасоли и гороха, красная чечевица не требует. Промываете под струей прохладной воды, бросаете в кипящую воду - и через пятнадцать-двадцать минут она готова.

Если отваривать только до полуготовности - красная чечевица подойдет в виде основы для салата. Классический вариант салата с красной чечевицей - это сладкий перец, вареное постное мясо, зелень и легкая заправка на основе оливкового масла.

Читать далее...

Рубрики:

вторые блюда/гарниры
Первые блюда
Полезная информация

Метки: гарниры

Комментарии (1)

Картофель по-испански

Дневник

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 00:20 + в цитатник

Моя_кулинарная_книга

Картофель по-испански
Сегодня готовим замечательный картофельный гарнир, рецепт которого принадлежит испанской кухне.

Читать далее...

Рубрики:

вторые блюда/гарниры

Метки: гарниры

Комментарии (2)

Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!!

Вторник, 04 Мая 2010 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ!

Светлана Макарова

Картофельные розочки

Читать далее...

Рубрики:

закуски/блюда из овощей
вторые блюда/гарниры

Комментарии (0)

Больше 50 рецептов из картошечки

Четверг, 21 Января 2010 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!!

Все рецепты

Рубрики:

закуски/блюда из овощей
вторые блюда/гарниры

Метки: блюда из овощей гарниры

Комментарии (0)

Овощной плов

Дневник

Воскресенье, 27 Декабря 2009 г. 22:59 + в цитатник

Жарю мелко нарезанный лук, добавляю к нему тертую морковь.Слегка обжариваю,добаляю нарезанный красный болгарский перец и тушу на маленьком огне.
Натираю на крупной терке ошпаренный кипятком и очищенный от кожицы помидор, добавляю его к овощам, тушу 5 минут, добавляю специи - черный молотый перец, сладкую паприку, немного соли.
Отдельно слегка поджариваю рис

Развожу кипятком порошок или кубик куриного бульона, добавляю в овощи,еще по 1ст.л томатной пасты и кетчупа, выкладываю на овощи рис, добавляю кипятка (на 1 палец выше риса) и варю, попробовав.Если кисловато(все зависит от томатной пасты), добавить щепотку сахара.

Варить, пока не выкипит вся вода на маленьком огне, как плов,не перемешивая.

(640x480, 76Kb)