Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 109 сообщений
Cообщения с меткой

коблер - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кошкина_Ольга

Фруктовый пирог коблер с персиками

Среда, 17 Августа 2016 г. 18:05 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Фруктовый пирог коблер с персиками






2-3 персика

2 яйца

60 г сахара

30 г муки

30 г крахмала

1 ч/л разрыхлителя

6 с/л сливок 20-30 %

6 с/л- растительного масла

+1-2 ст/л сахарной пудры



Персики промыть,разрезать на половинки и удалить косточку, разрезать на дольки.

Яйца растереть с сахаром добела.

Соединить в отдельной посудине крахмал с мукой и разрыхлителем.

Просеять смесь к яичной массе и аккуратно перемешивать тесто. Добавить сливки и растительное масло.

Разогреть духовку до 175 С.Форму(или как я формочки) смазать растительным маслом. Плотно выложить в неё фрукты. Распределить тесто поверх фруктов, уложенных в форму.

Выпекать 30-40 минут.

Готовность проверять спичкой.

Готовый коблер достать из духовки, накрыть фольгой и оставить на 20-30 минут

По желанию присыпать сахарной пудрой и подавать в тёплом или остывшем виде (можно с шариком мягкого мороженого).



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Коблер

Среда, 10 Августа 2016 г. 21:15 (ссылка)

Коблер - это фруктовый пирог очень простой в приготовлении и сказочно вкусный. Легкий! Летний! и Солнечный!

ПЕРСИКОВЫЙ КОБЛЕР

Вам потребуется:

Для начинки:

- 500 г персиков, очищенных от кожуры, без косточек; каждый нарезать на 8 долек
- 1/2 ст. сахара
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

Для теста:

- ½ стакана муки
- ½ стакана сахара
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ⅛ чайной ложки соли
- ½ чашки молока

-4 столовые ложки несоленого масла, растопленного для формы
-Чашка 240 мл.
-Форма для выпечки 28см. на 17см.

Как готовить:

1. Для начинки:
В большой кастрюле, смешайте персики, сахар и лимонный сок. Довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая, затем варить в течение 4 минут на медленном огне, помешивая время от времени. Снять с огня и отставить в сторону.
2. Разогреть духовку до 190 градусов. Залить растопленным маслом прямоугольную форму для выпечки.
3. Для теста:
В средней миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Затем влейте молоко и размешайте до однородного состояния.
4. Тесто равномерно выложите в форму по верх масла(не перемешивайте с маслом!). Сверху разложите персики вместе с выделившемся соком(не перемешивайте с тестом!).
5. Выпекать 30-35 минут до золотисто-коричневого цвета.

Охладить при комнатной температуре и подавать с ванильным мороженым.

Приятного аппетита!
screenshot_577 (591x568, 567Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 29 Июля 2016 г. 19:27 (ссылка)
keytas.ru/post394925014/

Коблер из говядины – это своеобразный пирог, в котором снизу располагается говядина с овощами в сочном томатном пюре, а сверху – тесто, состоящее из мелких булочек. Ингредиенты 600 - 700 гр.постной говяжьей лопатки Морковь - 4 ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Персиковый коблер. Коблер — это фруктовый пирог очень простой в приготовлении и сказочно вкусный. Легкий! Летний! и Солнечный!

Среда, 27 Июля 2016 г. 16:39 (ссылка)

1 (587x308, 46Kb)
Вам потребуется:
Для начинки:
500 г персиков, очищенных от кожуры, без косточек; каждый нарезать на 8 долек
1/2 ст. сахара
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Для теста:
½ стакана муки
½ стакана сахара
½ чайной ложки разрыхлителя
⅛ чайной ложки соли
½ чашки молока
4 столовые ложки несоленого масла, растопленного для формы
Чашка 240 мл.
Форма для выпечки 28см. на 17см.
Как готовить:
1. Для начинки:
В большой кастрюле, смешайте персики, сахар и лимонный сок. Довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая, затем варить в течение 4 минут на медленном огне, помешивая время от времени. Снять с огня и отставить в сторону.
2. Разогреть духовку до 190 градусов. Залить растопленным маслом прямоугольную форму для выпечки.
3. Для теста:
В средней миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Затем влейте молоко и размешайте до однородного состояния.
4. Тесто равномерно выложите в форму по верх масла(не перемешивайте с маслом!). Сверху разложите персики вместе с выделившемся соком(не перемешивайте с тестом!).
5. Выпекать 30-35 минут до золотисто-коричневого цвета.
Охладить при комнатной температуре и подавать с ванильным мороженым. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Овощной коблер с беконом и сыром*

Понедельник, 11 Января 2016 г. 19:17 (ссылка)


Сыр грюйер можно заменить таким же количеством сыра пармезан.
576 (700x386, 236Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Коблер, крамбл, крисп...*

Понедельник, 11 Января 2016 г. 17:59 (ссылка)


Знакомо ли вам хотя бы одно из этих слов, звучащих как заклинание из старых добрых детских сказок? На самом деле это названия американских пирогов. Они все как братья и сестры из одной семьи: чем-то похожи, но все же отличаются. Есть у них и другие родственники.

b8f4f31d (700x386, 58Kb)
Объединяет эти пироги любимая современными поварами тема – сезонность. Все они больше чем наполовину состоят из сезонных фруктов, ягод и иногда овощей, то есть ингредиентов, которые у настоящей хозяйки дома с небольшим садом-огородом всегда под рукой. Кроме того, это не вполне пироги в нашем понимании – теста в них немного, оно не играет главенствующей роли и чаще всего находится только сверху, и то не особенно ровным слоем. Короче, скалка и навыки работы с тестом для них вам не понадобятся. Соответственно, и выглядят они не слишком презентабельно. Главное – вкус.
Когда первые переселенцы из Англии добрались до берегов Америки, им пришлось учиться импровизировать. Ведь под рукой ни привычных яблок из старого сада, ни запаса вяленых фруктов, ни удобной печки… Кругом росло все чужое и непонятное, и из этого как-то нужно умудриться сделать на обед пудинг. Ну да ничего, все, что было, применили, чего не было – вырастили. Сложили в формы, сверху накидали теста из остатков масла, сахара и муки – вот и пирог. Первые колонисты подавали их как основное блюдо, статус десертов они приобрели ближе к середине XIX века. Разберемся с каждым по отдельности.
ИНТЕРЕСНОЕ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Бесподобный яблочно-имбирный коблер » Простые десерты | на 1001 десерт

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 18:48 (ссылка)
1001desert.com/2436-bespodo...obler.html

Это первоклассный рецепт на скорую руку. Для приготовления такого коблера, в первую очередь, необходимы имбирные пряники и сладкая яблочная масса для заполнения.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дентаген

Горячий коблер к завтраку

Четверг, 26 Марта 2015 г. 23:05 (ссылка)
tvoyaeda.ru/goryachijj-kobl...-zavtraku/


Горячий коблер к завтраку - быстрый, питательный и очень вкусный завтрак с минимум затрат времени и сил! Советую попробовать!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
iro4kan

Яичный коблер- простой и вкусный завтрак (взято у Пошехонки)

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 09:24 (ссылка)


кулинария.jpg

Ингредиенты:

-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
-3 помидора,
-0,5 кг ветчины,
-150 г сыра,
-100 г сливочного масла,
-150 мл молока,
-соль, перец, мускатный орех по вкусу.


Намазать тонким слоем сливочного масла
ломтики батона.
Выложить их (поставить на «ребро»)
в смазанную маслом форму.
Помидоры помыть и порезать кружочками.
Между ломтиками батона положить дольки
помидоров и ветчины.
Яйца взбить с молоком, добавить соль,
перец, мускатный орех.
Залить этой смесью батон с колбасой
и помидорами.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке до готовности омлета и
подрумянивания сыра.
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Грушевый коблер с лесными орехами » Простые десерты | на 1001 десерт

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 16:14 (ссылка)
1001desert.com/2402-grushev...ehami.html

Взгляните на быстрый и простой рецепт грушевого коблера с лесными орехами и Вы поймете, что не стоит изобретать велосипед. Такие десерты можно использовать как в обычные, так и в праздничные
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Крутой_Ус

Яичный коблер, яичный коблер рецепт, коблер, коблер рецепт

Среда, 11 Февраля 2015 г. 10:51 (ссылка)
freewoman.club/yaichnyy-kobler.html


Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи Ингредиенты:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Легкий ежевичный коблер » Простые десерты | на 1001 десерт

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 15:05 (ссылка)
1001desert.com/2393-legkiy-...obler.html

Самый простой ежевичный коблер можно приготовить из любых ягод – в нашем случае, ежевики, добавив еще 5 обязательных ингредиентов. Отличный вариант, когда нагрянули без приглашения гости.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Легкие_десерты

Наивкуснейший завтрак - Красно-сине-белый коблер » Простые десерты | на 1001 десерт

Понедельник, 27 Января 2015 г. 02:16 (ссылка)
1001desert.com/2386-naivkus...obler.html

Кстати, красно-сине-белый коблер подавать можно с мороженым, а готовить – проще, чем обычный пирог. Достаточно смешать все ингредиенты, добавить начинку и испечь.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<коблер - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda