• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

Куриные ножки — 4 Штук

Сухой чеснок — 1 Чайная ложка

Масло оливковое — 2 Чайная ложка

Соль — 0 По вкусу

Перец молотый — 0 По вкусу

Паприка — 0 По вкусу (хлопья)

1. 
   Подготовьте все необходимые ингредиенты. Так как ножки готовятся довольно быстро, для порции можно взять столько штук, сколько вам нужно.


2. 
   Куриные ножки ополосните и просушите. После натрите ножки солью, перцем, паприкой и сухим чесноком. Добавьте немного масла и перемешайте все.


3. 
   Переложите ножки в пакет для запекания.


4. 
   Запечатайте пакет и сделайте несколько проколов. Переложите пакет на тарелку, которая подходит для микроволновой печи.


5. 
   Готовьте куриные ножки на самой высокой мощности (800-1000 Вт), в течение 10-15 минут. Спустя время аккуратно разрежьте пакет и подавайте ножки к столу.


6. 
   Приятного аппетита!

Куриный суп — блюдо, к которому невозможно быть равнодушным, ведь в него можно добавлять практически все любимые овощи. Не будет никто спорить и с тем фактом, что именно суп с курицей является лучшим решением для холодных зимних вечеров, особенно, если он приготовлен по этому «пряному» рецепту.

Ингредиенты:

• 
  Голень куриная — 10 шт.


• 
  Апельсин — 2 шт.


• 
  Соевый соус — 3 ст. л.


• 
  Мед — 2 ст. л.


• 
  Вино красное — 100 мл


• 
  Масло оливковое — 10 ст. л.


• 
  Перец черный — по вкусу


• 
  Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В чаше соединить масло оливковое, соль и перец. Хорошо смазать куриные голени и оставить мариноваться в холодильнике 15 минут.

2. Противень застелить пекарской бумагой. Выложить куриные голени и выпекать в заранее разогретой духовке при 200 °С 30 минут.

3. Приготовить соус. Соединить в чаше вино, мед, соевый соус и апельсиновый сок. Все хорошо взбить венчиком.

4. Достать из духовки куриные голени и полить фруктовым соусом. Продолжить готовить в духовке при температуре 200 °С 30 минут.

Приятного аппетита!

источник

Ингредиенты:

• 
  1 кг куриных ножек,


• 
  1 упаковка бездрожжевого теста,


• 
  2 моркови,


• 
  200 г сыра,


• 
  250 г шампиньонов,


• 
  1 желток,


• 
  соль,


• 
  специи

Приготовление:

1. 
   Куриные ножки вымыть, посолить, приправить и оставить на 1 час в холодильнике мариноваться, затем обжарить.


2. 
   Грибы протереть влажной тряпочкой, затем нарезать.


3. 
   Морковь и сыр натереть на терке.


4. 
   Грибы обжарить с морковью, посолить, приправить.


5. 
   Тесто раскатать, разрезать на квадраты. Начинку выложить на середину квадрата из теста, установить куриную ножку и обмотать тестом. Сверху тесте перевязать кулинарной нитью. Косточку обмотать фольгой. Тесто смазать желтком.


6. 
   Выпекать 30-40 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

источник