Сегодня я хочу поделиться с вами уникальным рецептом, который я использую в тех случаях, если мне необходимо быстро похудеть. Я готовлю очень вкусное блюдо – котлеты из индейки и кабачков. Можно смешивать фарш индейки еще с морковкой, белокочанной капустой или все вместе. Можете изобретать и придумывать на этой основе свои собственные рецепты. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Румяные и вкусные котлеты диетические из цветной капусты в хрустящей панировке можно приготовить без мяса. Существует масса овощных вариантов, один из которых -

Диетические котлеты на любой вкус

Диетические котлетки

Диетические котлеты

🔸на 100грамм - 43.4 ккал🔸Б/Ж/У - 3.31/1.4/4.3🔸

Ингредиенты:
Фарш из курицы 200 г
1 крупная морковь
1 маленький кабачок
1 белок
1 лук
Специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Приятного аппетита!

Идеальные котлеты – не только те, что из мяса.

Бывают котлеты овощные – да такие, что буквально с ума сводят своим потрясающим вкусом. Мои домашние теперь просят только такие котлетки, игнорируя блюда из мясного фарша. Хотите научиться готовить вкусноту? Для этого вам понадобится обыкновенная овощная смесь – болгарский перец, морковь, цветная капуста, брокколи. Ничего необычного. А в итоге получается оригинальное и изысканное блюдо. Дерзайте! Основные ингредиенты:

• 
  Овощная смесь – 400 граммов


• 
  Мука – 3 столовых ложки


• 
  Яйцо – 2 штуки


• 
  Оливковое масло – 2 столовых ложки


• 
  Перец, соль – по вкусу

Как готовить:

читать далее

Диетические котлеты

Ингредиенты:
куриное филе - 500 гр
рис (отварной) - 100 гр
кабачок - 200 гр
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
зелень (лук, укроп, петрушка) - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
мука - 2 ст. лож.

Шаг 1
Мясо, лук и морковь прокрутить через мясорубку. Кабачок натереть на толстой терке и отжать сок который образуется.

Шаг 2
Перемешать фарш, кабачок и отварной рис. Сюда же мелко порежьте зелень. Добавьте яйцо и специи по вкусу. Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке или панировочных сухарях.

Шаг 3
Обжарьте на небольшом количестве масла по 5 минут с каждой стороны или приготовьте в пароварке.

5 диетических рецептов с брокколи: разнообразьте свой рацион
1. Салат из брокколи с курицей: витаминно-белковая бомба!

Ингредиенты:

• Куриное филе - 700 г
• Брокколи - 1 шт
• Сыр - 250 г (у нас российский)
• Натуральный йогурт - 3 ст. л
• Чеснок - 3 г
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.
Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем йогуртом по вкусу.

Приятного аппетита!

2. Запеканка из брокколи: целых 12 г белка!

Диетические котлеты

Для похудения - приготовление быстрых блюд