Суп-пюре огуречный |
огурцы - две штуки
кефир - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
йогурт - 1/2 стакана
сок лимонный - одна столовая ложка
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
перец белый молотый, соль по вкусу
Чеснок мелко порубим и разотрем с солью.
Огурцы нарежем кубиками, соединим с чесноком, зеленью, измельчим в блендере. Добавим сок лимона, йогурт, кефир, соль, перец и перемешаем.
Подаем суп охлажденным, оформив ломтиками огурца и зеленью.
Рубрики: | Кулинария/Супы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |