Записи Друзья Комментарии
zinochkan61
Аватар zinochkan61

 -Рубрики

 -Цитатник

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Простая модель зимнего жилета, жакета... Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настрой...

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Схема вязания спицами для дизайна кардигана/жакета Sk Knitting BFlash Благодарю за цитирование ...

АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Вяжется с закрытыми глазами: ажурный узор спицами без накидов ИНТЕРЕСНЫЙ , ПРОСТОЙ АЖУРНЫЙ УЗО...

АЖУРНАЯ ЖИЛЕТКА, КАРДИГАН, КОФТОЧКА - (0)

Ажурная Жилетка, Кардиган, Кофточка Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки ...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ - (0)

Шоколадный торт с маком и черносливом Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 


РУЛЕТ РАССЫПЧАТЫЙ

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 15:45 + в цитатник
Цитата сообщения ELENA_STOPKO
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
РУЛЕТ РАССЫПЧАТЫЙ

7byzxnwXBRw (600x450, 102Kb)


На свете существует великое множество вкуснейших рецептов, большинство которых можно сделать быстро, не используя много времени, но результат будет великолепный.
Конечно, сладкую выпеку нельзя назвать обязательным блюдом, без нее можно и обойтись. Но научно доказано, что сладкое — друг мозга и витамин радости — делает нашу жизнь слаще. Поэтому каждый должен позволять себе иногда кусочек радости.
Свое название рулет получил совершенно оправдано, так как он действительно рассыпчатый из-за входящего в состав теста крахмала. Поэтому рулет лучше сразу после выпекания нарезать на кусочки.


Ингредиенты:

Для теста:
— яйцо — 2 шт.
— сахар — 200 г
— маргарин или сливочное масло — 200 г
— крахмал — 80 г
— сода гашеная в лимонной кислоте — 1 ч.л.
— мука — 3-4 ст.

Для начинки:
сливово-яблочное повидло



Приготовление:

Яйца взбиваем с сахарным песком.

7byzxnwXBRw (600x450, 61Kb)

Добавляем крахмал. Перемешиваем.

7byzxnwXBRw (600x450, 74Kb)

Маргарин или сливочное масло топим на огне, затем даем остыть и вливаем в тесто. Перемешиваем. Добавляем соду, гашеную в лимонной кислоте.

7byzxnwXBRw (600x450, 36Kb)

Всыпаем муку.

7byzxnwXBRw (600x450, 78Kb)

Замешиваем мягкое, не упругое тесто. Я делала небольшие рулетики, так как их проще перенести на противень. Из всего количества теста у меня получилось 4 рулета 15-20 см в длину.

7byzxnwXBRw (600x450, 66Kb)

Раскатываем тесто в тонкий пласт. Смазываем любым джемом или повидлом.

7byzxnwXBRw (600x450, 123Kb)

Аккуратно плотно сворачиваем в рулет. Концы защемляем, чтобы начинка не вытекала.

7byzxnwXBRw (600x450, 78Kb)

Переносим рулеты на противень, смазанный маслом. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 20-30 минут.
Готовые испеченные рулеты сразу не режем, даем немного остыть и нарезаем на кусочки. Если вы будете резать уже полностью остывшую выпечку, то она будет крошиться, так как получается очень рассыпчатой.

7byzxnwXBRw (600x450, 102Kb)

Приятного чаепития.


ИСТОЧНИК

Рубрики:  пироги
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте